石原紗希跪坐在了沙發上面，帶著崇拜的小眼神是看向了石原正雄，想到什麼就說什麼道︰「哥，你收購的那兩家中國白酒廠，是不是用不了太多時間就能夠為我們石原家賺錢了呢？」
石原正雄會心一笑道︰「那有你說的那麼的容易。在我個人看來，當下的中國白酒市場還需要經過新一輪的重新洗牌才能夠安定下來。
中國白酒不同于中國黃酒。前者的市場是在中國，而後者的市場是在日本。我自是不能夠運作狀元郎黃酒廠的方法來運作文君酒廠和全興大曲酒廠。
我對文君酒廠的最低期望值就是守住能夠和五糧春同在一個檔次，也就是中檔白酒的門檻內。
至于最高的期望值，則是讓文君酒能夠和劍南春一樣成為最能打的中高檔白酒。若是它不行，也就只能夠讓水井坊上了。
雖然我也非常希望水井坊能夠成為中國名副其實的高端白酒，但一蹴而就是根本不可能的事情。
在未來的很長一段時間內，中國的高端白酒還是會由茅台，五糧液，國窖1573把持著市場的大頭。」
他絕非在說笑，而是在心里面比誰都明白，重新包裝和打造一個酒品牌是非常的不容易。
中國大陸有這麼一句話，一茅二五三瀘四汾五洋河。還有就是座次這麼排，茅，五，洋，瀘，汾，劍。
再有就是茅五劍，或者茅五瀘。總之，中國白酒的老大老二是鐵定了，公認了，唯有流水的老三，以及後面的排位。
在石原的正雄的記憶當中，茅台整出過巴拿馬世博會故意摔酒的故事，在特殊時期，周為了保住茅台酒廠特批幾萬斤糧食的故事。
再有就是未來的評選院士，醬香科技等等，無一不是茅台有意整出來的活兒。無論是夸，還是罵，反正是達到了其直接廣告宣傳都沒有能夠達成的好效果。
特別是讓他記憶猶新的就是巴拿馬世博會故意摔酒的故事，怎麼就寫進了教科書里面去？
不得不說茅台太有一手，果真是高瞻遠矚的從女圭女圭開始就抓起了自身品牌的樹立和洗腦。
中國白酒的順口 就是，茅台帶個鎮，買時需謹慎。瀘州沒老窖，馬上往回繞。汾酒加集團，基本要玩完。
西鳳不帶酒，必須躲著走。五糧春醇液，其余都是孽。洋河海天夢，其他不要踫。古井不帶貢，喝了渾身痛。
劍南沒有春，別問真不真。酒鬼變湘泉，絕對不值錢。習酒寫簡體，直接瞧不起。長毛非老酒，瓶子刷醬油。大廠買嫡系，口訣要牢記。
就算是最會整活兒的茅台，前前後後地花了好幾十年才有後來的輝煌，一騎絕塵的成為了中國白酒的老大。
石原紗希完全不懂中國白酒，卻也愛听石原正雄給自己講解。她一面慢慢地消化，另一面是充滿好奇的問道︰「中國白酒市場的競爭比我們日本清酒市場的競爭還要內卷和殘酷？」
石原正雄有一說一道︰「有過之而無不及。就拿中國第一屆評選出來的四大名酒來說。我可以這麼說，沒有任何一家酒廠是一帆風順過來的。
貴州茅台還不是一路跌跌撞撞地各種猥瑣發育。瀘州老窖在沒有推出國窖1573這一個高端的定制酒之前，仍舊是被一些大酒廠壓著打。
加之，它內部又出現內斗。相當長一段時間內，它不但丟失了大量的市場，而且銷量也在銳減。酒廠方面還出現了虧損。
那個時候，沒人會認為瀘州老窖會有什麼高端白酒。這充其量就是位于白酒市場的中低端。
山西汾酒就是一個盲目擴張下的悲劇。上個世紀九十年代，它曾經一度風光無兩。可是，後來就負面新聞不斷，斷送了大好前途。
陝西的西鳳酒一直以來就猶如小透明一樣。除了中國名酒的目錄當中有它代表的鳳香型白酒之外，好些中國大陸人甚至連它的名字都沒有听說過。
即便看到了，也誤以為是什麼雜牌酒。這就如同全興大曲的尷尬地位是如出一轍。它貴為八大名酒之一，卻仍會有不少人視作雜牌酒。」
石原紗希越發的興趣盎然道︰「哥哥你這一次是撿漏成功了。」
石原正雄如實道︰「沒有的事情。真要是撿漏成功，也不會被帝亞吉歐集團給盯上了。即便是文君酒，也沒有撿漏成功一說。
在我個人看來，它的失敗就在于自身定位不清晰，盲目的想要去開拓和爭奪中高端市場，甚至還想要打造一個高端的白酒品牌。
像我們這種做酒生意的人都懂，低端酒市場不但利潤空間小，而且還競爭大。想法是好的，無非都想要豎立起一個好的品牌形象，從而去賺取更多的溢價。
不過，這需要一個相當漫長的過程。再有就是需要和本國的經濟發展還得同步。唯有廣大普通國民們的錢包鼓了，那才會有更多的消費者出現。
否則，盲目的升級，只會陷入進退兩難的被動局面。高端酒市場就那麼大，能夠消費的起的人就那麼多。
哪怕有增長，也不會是像發射火箭一樣蹭蹭蹭的直接上升。所以，面對的困難是很大的。
這一方面是打不過那些傳統的高端酒品牌，畢竟別人有一大批忠實的消費群，有高度的品牌認可和知名度，有歷史，有故事等等。
另一個方面就是自身想要再回到過去，也回不去了。被拖累，放不段兒，最主要的是為了升級所投入進去的大量資源就白費了。」
石原紗希似懂非懂道︰「听你這麼親口一說，我怎麼感覺哥哥你像是做了一個費力不討好的事情呢？」
石原正雄輕笑道︰「我要是告訴你，我這一次是為情懷花錢，你信嗎？」
石原紗希直搖頭道︰「不相信。哥哥你說過，商人的第一要務就是為了利潤，為了賺錢。
如果沒有好好遵守第一要務的商人，早早晚晚地都會被市場給教育，從而付出慘痛的教訓。」
石原正雄點頭道︰「說的沒錯。」