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第592章 ︰全龍宴第一道,鹵龍頭!

「爸爸,你這道菜叫做什麼?」

小雅望著鐵鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡的龍頭,總感覺從前都沒有見識過這種菜式,難道說是爸爸做的新花樣嗎?

「龍頭比較難做,還是鹵出來的比較香。」

沒錯。

秦歌作為個優秀的廚師,能夠按照龍肉的各個部位不同的肉質,來制作出合適的菜肴。

既然是全龍宴。

自然是要涼菜、熱菜、點心湯一應俱全才行。

要不然會顯得秦歌不太專業。

比如全龍宴里的餐前涼菜。

秦歌就準備了涼拌龍皮和鹵龍頭這兩個菜肴。

而涼拌龍皮並不需要長時間的炖煮,只有龍頭需要放在鍋里用高溫蒸煮,這樣才能讓鹵汁充分入味。

「鹵出來的龍頭嗎?」

小雅轉悠著亮晶晶的血色眼瞳,望著鐵鍋里被煙霧籠罩的龍頭,這個龍頭盡管有些縮水看著還是很壯觀。

就和擺放在標本室里的遠古恐龍骸骨似的。

「嘖嘖嘖,果然看著就很厲害的樣子!」

秦歌找不到能夠用來盛裝鹿頭的超級大盤子,所以臨時找微腦訂制了一個,被微腦坑了一小筆靈晶。

這大盤子比國宴級別的圓桌還要大。

鹵好的龍頭裝在里邊,伴隨著熱氣的緩緩升起。

那種醇厚中帶著點清甜的香味也冒了出來。

「是薄荷的香味……」

洛虞這會兒也總算是回過了神來,只是她的精神狀態似乎並不是非常好的樣子,總是會陷入失神的狀態中。

小雅連忙用手肘踫著秦歌,提醒道︰

「爸爸,洛虞老師的靈魂狀態不怎麼穩定,肯定是被龍皇劫掠的這段時間,沒少經受折磨的!」

「你還不趕緊給洛虞老師夾點好菜,哄哄?」

秦歌在小雅的推搡下,不斷與洛虞靠近。

他望著身形消瘦的洛虞。

張著嘴卻不知道應該說些什麼才好。

「洛虞你多吃點龍肉補補。」

「這鹵龍頭我做得可好吃了。」

秦歌在洛虞的面前,總是不善言辭的。

特別是在這種久別重逢的情況下。

其實秦歌很擔心洛虞的身體狀況,但就是不知道應該如何去關心和寬慰洛虞,只能給洛虞夾點好吃的了。

「我……沒胃口。」

洛虞看了眼被擺在餐盤里的鹵龍頭。

眼前似乎又浮現出了龍皇折磨她的景象。

那種靈魂的拉扯感和灼燒感仿佛還存在似的。

「肯定是龍皇長得太丑了。」

「所以洛虞你才會沒有胃口的。」

秦歌理所當然的說著。

然後伸出筷子戳了戳鹵龍頭的鼻子。

「還好我早就已經做好了擺盤工作。」

「這樣看起來,是不是漂亮多了?」

說來也奇怪。鹵龍頭被秦歌的筷子戳了幾下後。

整個鹵龍頭就像是花瓣綻放似的,直接散開了。

皮事皮,肉是肉,骨頭是骨頭的區分開來。

在鹵龍頭徹底散開以後,香味也鑽進了眾人的鼻腔里,那種醇厚的香味聞著就讓人胃口大開!

「這樣看來,的確挺符合我的審美……」

饒是洛虞的靈魂狀態還不是特別穩固。

也忍不住夾起了一塊龍肉放進嘴里。

她夾得是龍頭眼窩附近的肉。

洛虞似乎對龍皇的那雙眼楮非常的憎惡,手里的筷子都燃起了熊熊火焰,差點就將龍肉燒成灰燼了。

「別浪費,這玩意好歹也是很難搞的珍貴食材。」

秦歌生怕洛虞將筷子上的龍肉丟了。

「……」

听著秦歌那熟悉的吝嗇語調,洛虞也不知道應該哭還是應該笑,總之視財如命又吝嗇的秦歌讓她很有安全感。

「放心,我早就恨不得將龍皇生吞活剝了!」

「現在總算有機會實現目標了,肯定不會浪費的!」

洛虞將龍肉放進了嘴里。

鹵汁包裹的龍肉味道非常的豐富,特別是在洛虞的火焰灼燒之下,龍肉本身的火焰屬性也被激發了出來。

在牙齒咀嚼的時候,鹵龍肉就像是剛出爐的烤肉似的,帶著種難以言喻的焦香味。

但是內里的肉質卻女敕到嚇人!

再搭配著豐厚的鹵汁和味道清冽的甜酒,以及那淡淡的卻揮之不去的薄荷香味,讓龍肉吃起來格外爽口。

洛虞曾經趁著龍皇不注意的時候,咬過龍皇的脖子,但是因為龍皇早有防範她沒能咬死龍皇。

不過,洛虞還是品嘗到了龍肉的味道……

龍皇的龍肉明明是帶著酸澀的味道才對啊!

秦歌又用那種化腐朽為神奇的手段。

將龍肉中的酸澀味去除了麼?

「完全沒有鹵肉的油膩味道!」

「嘖嘖,主人不愧是主人啊!」

地獄廚師別西卜從來都不會吝嗇自己的夸獎。

特別是對秦歌廚藝的贊揚。

因為這樣,他才能避免被當成食材的命運!

「多謝夸獎,別西卜。」

秦歌靦腆的笑了笑,看似不經意的感慨道︰

「其實用你的肉來做菜的話,味道會更好的。」

別西卜嚇得魂飛魄散,連忙將腦袋搖成了撥浪鼓。

在別西卜的劇烈搖晃之下,他那腦漿都快掉出來了。

「不不不,我的腦漿都快要過保質期了!」

「用我做出來的菜肴肯定沒有龍皇好吃!」

幸災樂禍的黃衣之主哈斯塔,用觸須卷著鹵龍頭的肉,就往自己嘴里送,還不忘記對別西卜落井下石。

「別西卜,我听說有道菜肴叫做香辣烤腦花。」

「你的腦花好像就很合適的樣子嘛!」

「說不定烤出來比鹵龍頭還要好吃!」

別西卜瞪了眼哈斯塔。

「同樣都是主人的食材,你跑出來找什麼優越感!」

「我還听說有道菜叫做章魚小丸子呢!」

「你的觸須這麼多,而且還是可再生的觸須。」

「用來做成章魚小丸子,肯定也很好吃!」

喪尸犬果果听著哈斯塔和別西卜互相揭短,兩只狗爪更是不停的抱著鹵龍頭的大骨頭狂啃。

嘖嘖,真是些沒經驗的異獸!

像她喪尸犬果果就從來不參與吵架這種無聊的事情,要是吃飯的速度太慢,等後邊連骨頭都啃不到咯!

只有傻子才會放著美食不管,去打嘴炮呢!

果果美滋滋的啃著龍皇的頭骨。

似乎在宣告著,她喪尸犬果果對頭骨的所有權。

在皮肉月兌落之後,秦歌就將龍皇的頭骨扔給果果了。

這個頭骨巨大到能夠讓果果鑽進去慢慢啃。

「既然你們這麼想變成菜肴……」

秦歌認真的說道︰

「在全龍宴上加餐也不是不可以的。」

「八二年的別西卜牌烤腦花和黃衣之主哈斯塔秘制的章魚小丸子,總感覺學會了什麼奇奇怪怪的小吃拼盤。」

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