第387章︰
蘭婧雪端著白開水,笑吟吟的回答道︰
「不好意思秦老板。」
「我們精靈族的小仙女就是這麼記仇!」
「你要是想帶小可愛去精靈族的青木森林里轉轉,可千萬別得罪了其他的精靈族人。」
蘭婧雪朝著秦歌挑了挑眉梢,在精致立體的五官襯托下,就連挑眉的動作都顯得格外英氣。
「我還算是精靈族里性格最直接的。」
「你要是不小心得罪到了那些記仇又小氣的禁令,說不定她們會在背後做出什麼陰險事情呢!」
秦歌悠悠的嘆了口氣,只能捏著鼻子吃下了這個悶虧,誰讓他請吃烤全羊的話都已經放出去了呢?
他將精力集中在手頭的羊羔上。
這只羊羔是消耗了兩百枚靈晶召喚出來的,在沒有溯源之前是生長著三只眼楮的黑山羊。
秦歌將黑山羊進行溯源之後,去除皮毛和內髒再上稱,這頭羊羔就只有十三公斤的樣子。
也就相當于二十六斤。
烤全羊最好是要用果木屑,這樣烤出來的羊肉會附帶著淡淡的果香味。
其次是用炭火烤制出來的羊肉,只不過炭火烤制出來的羊肉會附帶著淡淡的炭火油煙氣味。
如果對烤全羊的完美程度要求不好,那的確是可以使用炭火來進行烤全羊的。
但秦歌手里的果木有限,就連炭火這種東西,在渝州城也非常難弄到手里。
所以秦歌也不打算用傳統的固定住羊羔四肢的方法來進行烤羊肉,而是直接放在烤箱里進行烘烤。
科技宅大佬的黑科技烤箱,似乎可以模擬出自然環境下的燒烤風格,秦歌還沒有仔細的研究過。
「刷刷——」
秦歌手里的廚刀在羊羔身上閃過鋒利的銀芒,瞬間將羊羔分成了三塊不同的部位。
在烤全羊的時候,步驟還是非常繁瑣的。
腌肉、燻肉和烤肉三個步驟,是不能省略的。
羊肉在烤制的過程中,需要淡淡的酸味讓羊肉變得更加緊實,這和烤乳豬又有很大的區別的。
「山楂?」
蘭婧雪見秦歌竟然拿出了紅通通的山楂來,腦海里又想起了初次見到秦歌的時候,吃的冰糖葫蘆。
「秦老板,你做烤全羊的時候要用冰糖葫蘆?」
「還是說,你打算將冰糖葫蘆插在羊肉上烤?」
秦歌被蘭婧雪那畫風清奇的腦回路給震驚到了,他將煮熟的山楂碾成醬料後,沒有好氣的奚落道︰
「蘭婧雪妹子,我看你的腦子里都是冰糖葫蘆,你見過哪家烤全羊是要插著冰糖葫蘆烤的?」
「不會做菜的話,你就站在邊上好好看著,別成天逼逼賴賴不懂裝懂的,有損你班主任的形象!」
蘭婧雪氣鼓鼓的瞪了秦歌一眼。
「秦老板,你總有把天聊死的本事!」
秦歌不以為然的聳了聳肩膀。
「這或許就是優秀廚師的魅力吧!」
瞧見秦歌那自戀的表情,蘭婧雪有些傻眼。
「啊咧?」
「秦老板我沒有夸贊你的意思啊!」
秦歌將腌好料的羊肉放進了烤爐里。
「沒關系沒關系,」
「反正你們精靈族都是些口是心非的生物,嘴上說著沒有夸獎,但心里面還是對我贊許有加的。」
將羊肉放進烤爐里之後,秦歌又如法炮制的召喚出了五六只黑山羊,感覺廚房里都能當羊圈了!
沒有經過溯源的黑山羊,身上散發著股濃重的羶味,就算是秦歌戴著口罩也能聞到那種味道。
五六只黑山羊聚在一起,散發出來的味道更濃,秦歌是翻著白眼才將這些黑山羊成功溯源的。
「前輩,我來幫你宰羊吧!」
最後還是顧洛北擔心秦歌忙不過來,動用念力異能幫秦歌宰羊,還別說顧洛北宰羊的速度還挺快的。
秦歌在顧洛北的幫助下,頓時感覺輕松了不少。
「怎麼說,每個成功的大廚背後都有個貼心的幫廚呢,小顧你很有做幫廚的潛質啊!」
秦歌將處理好的羊肉放進烤箱里以後,還贊許有加的拍了拍顧洛北的肩膀,眼神是不加掩飾的欣賞。
「你這念力切割用來給黑山羊剝皮,那速度簡直比我用廚刀剝皮的速度還要快!」
顧洛北苦笑著點了點頭,他也不知道應該如何應對秦歌的欣賞才好。
要是讓秦博士知道,他創造出來的念力分割,竟然被用來當做宰羊的手段,肯定會被氣死吧?
「小顧你可別小看烤全羊吶!」
「這里面可是匯聚著無數人的智慧和心血,象征著舊世界游牧民族的巔峰廚藝了!」
秦歌在和顧洛北科普起烤全羊的來歷時,那個唾沫橫飛的模樣,倒還有幾分指點江山的氣勢。
與此同時,秦歌還不忘記將剖出來的羊羔內髒洗干淨,架起鐵鍋開始煮起了羊雜來。
秦歌剛剛將羊雜湯的蓋子給蓋上,小雅的興致勃勃的聲音就從院子外面傳了進來。
「爸爸,烤全羊做好了麼?」
「我將班級里的小伙伴們都帶過來啦!」
「他們說除了烤全羊之外呢……」
「還想吃烤乳豬和烤雞!」
秦歌望著跟在小雅身後的那群異獸,頓時感覺這兩天的靈晶都白賺了,只怕要被狠狠的坑一頓吶!
秦歌忽然有些頭暈,他連忙扶住了廚台。
哎,心好痛……
但是為了幫小雅建立起和睦的同學關系。
這些開銷都是必不可少的。
人際交往的花費,果然很大啊!
「行吧行吧。」
秦歌強顏歡笑的朝著小雅招了招手。
「小雅你先帶著小伙伴們在院子里玩吧。」
「要是可以的話,去畜牧養殖棚里抓點大白鵝出來,我在給你們做點烤鵝!」
「素菜的話,我打算就在菜園子里摘取那些菜肴了,你們也能高高興興的吃個痛快!」
既然今天肯定是要破財的,那秦歌就干脆大大方方的,給這些異獸們做個燒烤盛宴!
反正是在為小雅打點關系……
就算再怎麼不舍得,也必須要花錢!
「好耶!」
「爸爸真的超級棒!」
小雅興奮得跳了起來。
「爸爸,那小雅除了可以去畜牧養殖棚抓大白鵝之外,還可以帶著同學們去菜園子里摘玉米麼?」
「小伙伴們似乎很喜歡咱們種植在菜園土里的蔬菜,說不定都能拿來做燒烤呢?」