「粽葉就應該有粽葉的樣子。」
「粽葉明明就是用來包粽子的。」
「天天拿粽葉來做小香包,像什麼話!」
動用食材溯源的能力,讓所有的粽葉都恢復成了沁人心脾的碧綠色以後。
秦歌就將洗干淨的粽葉放進了鐵鍋里,粽葉在包粽子之前,是需要經過簡單的烹煮的。
為了不讓粽葉的碧綠色澤消退,秦歌還專門往鐵鍋里添加了小勺食鹽,可以完美的保留粽葉的綠色。
秦歌處理完了粽葉之後,就在廚房里忙活起來。
如果今天要將粽子包出來的話,還必須要準備好相應的材料才行。
像那些用來捆粽子的馬蓮草,都需要臨時召喚,所以秦歌要做的準備工作還是挺多的。
「哼哼!」
蘭婧雪沒有好氣的哼唧了兩聲,捏著軟糯的青團,將那晶瑩透亮的碧綠青團放進了嘴里。
「看在青團的面子上,我不和你計較!」
「你要是想將箸葉拿去包粽子也行,明天在南語學院里上課的時候,我必須要吃到豆沙餡的粽子!」
蘭婧雪在品嘗完了豆沙內餡的青團之後,更是無法自拔的,愛上了紅豆沙那香甜軟糯的口感。
「誒嘿?」
小雅疑惑不解的撓了撓腦袋。
「爸爸,粽子還有紅豆沙內餡的嗎?」
「歷史書上不是說,粽子里面都包的是白白軟軟的糯米嗎?咱們還可以在粽子里添加其他食材嗎?」
正在廚房里忙碌的秦歌,听見小雅的詢問之後,也停下了手里的動作,微笑著回答道︰
「小雅,粽子的口味是多種多樣的哦!」
「就和咱們今天做的青團差不多。」
「小雅想吃什麼內餡的粽子都可以,反正那些口味的粽子爸爸都會做,也都可以給小雅做!」
秦歌將清洗干淨的糯米放在了廚台邊上,自信滿滿的挺直了腰背,這是身為廚師的絕對信心!
或許是因為廚房內的燈光比較亮眼的緣故。
秦歌站在廚房內環抱雙手、挺直腰桿的時候,竟然還有種光芒萬丈的既視感。
「哇哦!」
「爸爸真的是太厲害了!」
小雅歡呼雀躍的拍了拍手掌。
她滿臉崇拜的望著秦歌。
「那小雅想吃肉肉吶!」
「小雅想吃能夠放肉肉的粽子!」
「就是那種每口咬下去,都可以吃到肉肉的感覺,就和爸爸曾經做過的糯米雞味道差不多!」
小雅回想起糯米雞那滑膩而黏糯的口感,更是忍不住舌忝了舌忝嘴角,小聲的嘀咕道︰
「也不知道,咱們家養的小鵝崽子能不能用來包粽子,小雅感覺家里的小鵝崽子已經長得很大啦!」
秦歌見小雅又開始惦記起家里的小鵝崽子來了,不由得輕輕的敲了敲廚台,提醒道︰
「小鵝崽子長大了以後,適合烤著吃。」
「小雅難道不想吃美味可口的燒鵝嗎?」
小雅癟了癟嘴,低垂著眉眼瞟著腳尖。
「哼哼,美味可口的燒鵝小雅當然很想吃啦。」
「但是粽子里面不添加小鵝崽子的話,那應該加點什麼肉肉進去,會讓粽子顯得更加好吃呢?」
看來小雅還是對肉肉愛得深沉吶!
秦歌轉身從冰箱里取出來了塊五花肉,手中的廚刀在半空中挽了個刀花,直接將五花肉切成了小塊。
「小雅如果想吃肉粽子的話,在粽子里添加點五花肉塊就行了,並不需要惦記家里的小鵝崽子哦!」
「好吧!」
小雅趴在廚台外邊,雙手乖巧的捧著臉頰。
「那小雅就安安心心的等待小鵝崽子們長大,然後再統統把它們都做成烤鵝吧!」
蜘蛛女瞧見秦歌已經將肉粽的材料都準備齊全了,不由得擦了擦嘴角的芥末滿眼放光的詢問道︰
「秦老板,既然粽子里什麼東西都可以放,那可以可以幫我做兩個芥末粽子呢?」
「只需要將芥末放在粽子里就行了,我感覺糯米搭配著芥末的話,味道也挺不錯的。」
蜘蛛女剛才也耗費160枚靈晶,點了份青團。
當然了,按照蜘蛛女的飲食習慣,她在品嘗青團的時候,全程都是將青團放在芥末里泡著吃的。
清香味十足的青團,在搭配上刺激嗆人的芥末以後,竟然踫撞出了兩種截然不同的口感。
「芥末味的粽子嗎?」
秦歌的眼角狠狠的跳動了兩下。
也就只有像蜘蛛女這樣的狠角色,才會想到芥末味粽子這種黑暗料理吧?
「秦老板,難道說沒有芥末味的粽子嗎?」
蜘蛛女的神情有些失落。
「我覺得粽子用來搭配芥末應該還挺不錯的,如果不能做芥末味道的粽子,那就算了吧。」
秦歌輕輕的咳嗽了兩聲。
將煮好的粽葉給撈了出來。
「雖然說沒有芥末味道的粽子,但我可以做點白粽子,你可以自己用白粽子來蘸芥末吃。」
「其實粽子的吃法有很多種,就像是最普通的白粽子,有些人喜歡蘸白糖吃,有些人喜歡蘸醬油。」
「如果蛛兒老板你喜歡吃芥末的話,用白粽子來蘸芥末吃,應該也沒有什麼人會說你的。」
粽葉在經過短暫的烹煮之後,葉片表面更是泛著種水潤的光澤,如同雨後的芭蕉般綠的透亮。
「你只要自己吃得開心就行。」
「不用管其他人的眼光和評論。」
秦歌注意到蜘蛛女對芥末似乎有種偏執的愛,說不定蜘蛛女的異癖,就是喜歡吃芥末呢?
其實在秦歌看來,像蜘蛛女這種比較普通異癖還是很好滿足的,只要能讓她每時每刻吃到芥末就行。
「小哥哥,我想吃那種冰冰涼涼的水晶粽。」
洛虞的手指輕輕的撩撥著垂落在肩膀上的卷發。
「據說那種冰冰涼涼的水晶粽,都是可以和水果搭配在一起的呢。」
「像什麼藍莓、草莓、荔枝啊……」
「就是不知道小哥哥會不會做呢?」
秦歌有些頭疼的揉了揉眉心,總感覺和知識儲備比較高的女人做朋友,會讓自己變得很勞累。
像水晶粽子這種食物,秦歌剛才壓根就沒有給小雅他們透露,因為制作的過程實在是太麻煩了。
「洛虞老師,你現在對食物的要求越來越高了,你就安安心心吃點白粽子不好嗎?」
「為什麼總是要吃些奇奇怪怪的粽子呢?」