或許是為了給自己找點同盟,共同研究喪尸犬果果的吃法,小雅那古靈精怪的血色眼瞳轉動了好幾下。
最後小雅還是轉頭望著洛虞,笑眯眯的詢問道︰
「洛虞老師,你想不想吃烤喪尸犬啊?」
「就像是爸爸烤大豬蹄子的那樣,將果果直接綁在鐵架上烤得滋滋冒油,吃起來味道肯定很不錯的!」
洛虞對烤喪尸犬倒是沒有多大的興趣,因為喪尸犬這種末日生物的肉質是非常奇怪的。
就算是在末日帝國那邊,也沒有哪只異獸會對喪尸犬的感興趣,大家都忙著研究打斗爭霸呢!
「小雅,我不想吃烤喪尸犬呀!」
洛虞伸出蔥白如玉的手指,隔空指了指面前的那盤麻婆豆腐,眼角眉梢都暈染出淡淡的笑意。
「比起烤喪尸犬而言。」
「我還是更加喜歡這盤麻婆豆腐哦。」
秦歌做好的麻婆豆腐是裝在個圓形的瓷盤里的。
白玉似的豆腐被切割成了漂亮的小方塊,在圓形瓷盤里碼得整整齊齊的,強迫癥患者看著都極度舒適。
細膩而白女敕的豆腐在暖橘色的燈光照耀下,散發著瑩白如玉的光芒,就像是精心雕琢的藝術品般完美。
秦歌在將麻婆豆腐端上來的時候,還很講究技巧,直接將瑩白如玉的那面豆腐塊,正面對著洛虞。
雪白與鮮紅踫撞而出的顏色極具視覺沖突,再加上麻婆豆腐上包裹著的芡汁,更是紅亮而又光澤。
細碎而青蔥的蒜苗,則是輕輕的灑在了麻婆豆腐的表面,就連對食物要求極高的洛虞也不由得心神暢快。
「秦老板,豆腐里那些金紅色的碎粒是什麼?」
洛虞指著麻婆豆腐中散落的金紅色碎粒,酒紅色的狐狸眼中充滿了好奇的神色。
「和麻婆豆腐有關的記載,似乎沒有提到過這種金紅色的碎粒,難不成是秦老板突發奇想的創意嗎?」
秦歌先是微微一愣,隨後篤定的說道︰
「我做的就是最經典的麻婆豆腐呀!」
「這些金紅色的碎粒是麻婆豆腐中點綴的肉粒,如果洛虞老師得到的食譜中沒有和肉粒相關的記載……」
「那就說明洛虞老師手里的食譜是殘缺的。」
洛虞下意識的纏繞著垂落肩頭的酒紅色長發,饒有興趣的凝視著秦歌,笑眯眯的詢問道︰
「秦老板就這麼有自信嗎?」
要知道像這種舊世界里非常流行的美食,在滿目瘡痍的藍星上,完全就是早就已經淹沒在塵埃中的歷史。
洛虞還是因為職業習慣的緣故,才會對舊世界的美食展開研究,尋找那些藏匿在歷史深處的菜譜。
盡管秦歌表現出來的神秘,讓洛虞有些感興趣。
但洛虞還是不願意相信,秦歌對舊世界的食物了解,會比她這個鑽研了多年的歷史老師還要深刻。
「不是有自信。」
秦歌苦笑著搖了搖頭,率先夾起了塊麻婆豆腐放進了嘴里,唇齒間彌散的麻辣味道讓他非常的熟悉。
「而是,麻婆豆腐就應該是這個味道。」
麻婆豆腐是非常經典的川菜。
秦歌當年在做學徒的時候。
因為麻婆豆腐還遭受到了不少的訓斥。
魚香肉絲和麻婆豆腐。
這兩個菜是最考驗川菜廚師基本功的。
屬于典型的一看就會,一做就廢。
秦歌的眼底掠過一抹微不可查的追憶之色。
「洛虞老師,麻婆豆腐還是要趁熱吃比較好。」
洛虞輕輕的挑起了眉梢,她剛才敏銳的捕捉到了秦歌的心思變化,對秦歌的過去也愈發好奇了。
「那我就嘗嘗秦老板的豆腐吧~」
洛虞朝著秦歌拋了個媚眼,然後用筷子夾起了白玉似的豆腐,方方正正的豆腐塊在筷子上微微有些顫抖。
形狀完整且女敕而不碎,明明是非常軟女敕細膩的豆腐塊,但是卻有種難以忽視的彈性和韌性。
「希望這道麻婆豆腐的味道,能讓我滿意吧!」
洛虞滿眼期待的將麻婆豆腐放進了嘴里。
「嘶……好燙!」
饒是洛虞本身就擁有控制烈焰的本事,也覺得麻婆豆腐吃起來的口感非常的燙嘴。
白玉似的豆腐塊明明看起來清清冷冷的,但是吃進嘴里的時候,卻將是洛虞的舌頭都燙的卷了起來。
滾燙的溫度瞬間融化了包裹在豆腐表層的芡汁,唇齒間鋪成開的芡汁中,蘊藏著復雜而濃香的辣味。
秦歌制作的麻婆豆腐芡汁是精心準備的。
搭配豆瓣、豆豉和紅油辣椒等材料,再加上細碎的肉粒,就是川菜中最為常用的秘制辣醬。
在滾燙而濃烈的辛辣味肆虐過後,經過爆炒的花椒香味也冒了出來,麻麻的感覺讓舌頭有些不听使喚。
麻辣鮮香,燙女敕細爽的麻婆豆腐,讓洛虞忍不住扭動著身體,身後的火紅色狐狸尾巴也瞬間舒展開來。
「秦老板,你這豆腐吃得好舒服啊!」
洛虞那雙酒紅色的狐狸眼中,更是流轉著萬千情愫,恨不得直接將秦歌帶回家里吃掉。
秦歌完全不敢與洛虞對視,只是輕輕咳嗽了兩聲。
「咳咳。」
「吃豆腐就應該有吃豆腐的樣子。」
「洛虞老師你要是喜歡吃,就多吃兩塊。」
蘭婧雪狐疑的瞥了眼正在搔首弄姿的洛虞,然後朝著那盤麻婆豆腐悄悄模模的伸出了筷子。
「不過就是盤豆腐而已,真的有這麼好吃嗎?」
洛虞輕輕的咬著嘴唇,媚態盡顯無疑。
「雪兒,這豆腐好不好吃我不知道。」
「但是異癖得到滿足的感覺,是真的好舒服啊!」
小雅擔心秦歌會被洛虞迷失了心智,于是殷勤的給洛虞加了兩塊麻婆豆腐,臉蛋上也掛著俏皮的笑容。
「洛虞老師要是能覺得滿足的話,那就多吃兩塊豆腐嘛,說不定明天就吃不到爸爸做的麻婆豆腐了呀!」
小雅挺直腰桿幫洛虞夾菜的時候,剛好擋住了洛虞的視線,完美的阻隔了洛虞的眼神魅惑。
「小雅真是個懂事的乖孩子。」
洛虞伸出手輕輕的揉了揉小雅的腦袋,小雅那柔順如絲絨的銀色頭發,模起來的手感也非常的舒服。
「多謝洛虞老師夸獎啦!」
「小雅從來都是爸爸的乖孩子哦!」
小雅的言下之意就是說。
在其他人的面前。
乖不乖就要看小雅的心情咯!