而後人手不夠，又招了五十個人幫著宰殺雞鴨。
「不對，你們這麼拔毛很費力氣，看我的。」蘭子月巡視一圈，遇到問題直接給指出來。
等雞鴨全清洗干淨後。
廚房外支起來的大鍋煮的香料也已沸騰。
蘭子月腳上刑刑和貓叔幫忙，趁著天快黑，將雞鴨全下鍋去煮。
咕嚕半個時辰後，又加了一次熱水和鹽。
這才叫人輪流守著。
四更天一過，熱乎乎地雞鴨全盛出來。
蘭子月叫伙計幫著把鹵好的雞鴨端到店鋪里。
「大酬賓了，一只雞只要二十五文錢，一只鴨只要二十文錢，現在購買兩只雞鴨還送一袋瓜子，便宜劃算嘍……雞鴨腿也可以單買，雞腿一只七文錢，鴨腿一只六文錢……」
別看現在時辰還早，已經有工匠去做活。
一听賣這麼便宜，還送東西。
趕緊要了兩只。
貓小耳麻利地用荷葉將雞鴨包好，又用油紙外包一層，這才把雞鴨拿給他。
看清他的手法，蘭子月投來贊許的目光。
他撅起嘴。
這算什麼！
他會的東西可多呢。
漸漸地客人多起來。
好在蘭子月昨晚有先見之明，一次鹵煮將近一千只的雞鴨。
不然還真不夠賣。
「哎呦！累死我了，我的手胳膊呀！好疼——」貓小耳嘴上叫著，心里離開花了，平均一只雞鴨他們賺六到七文錢，算去成本和人工費一千只雞鴨就能入賬五十兩銀子。
不多，但卻開了個好頭。
雲霞縣距離城陽郡那麼近。
只需一天路程就能到。
他們還可以多做些賣到那邊。
「姐姐，大叔好事，剛才有位尤老板跟我們下單，他後天一早要回老家。他老家是開布莊的，想跟我們訂購雞鴨各一千字，他要派發給家里的繡娘和幫工們。他還說到時候叫底下的商隊來拉雞鴨，不用我們送……」刑刑激動到不行。
這可是大生意呀！
不過他沒急著回應，畢竟他們店里人從早到晚辛苦一整天也弄不出這麼多呀！
于是來問下蘭子月的意思再去回話。
「刑刑，你去回尤老板，訂單我們收下了，後天一定準時交貨。」
稍後，蘭子月叫人從倉庫把余下的那五口大鍋給端到院子里。
好在她從前找工匠定做過。
不然一下要這麼多只雞鴨，他們就算能買到足夠量的雞鴨，也沒鍋煮。
她慶幸天機國商業發達，附近有那麼多賣家禽的商戶。
未到傍晚，出去拿雞鴨的幾人回來，大家便開始通宵達旦地工作。
漸漸地，蘭子月的家的雞鴨打響口碑，來訂貨的人越來越多。
蘭子月想接，可附近的農戶家里承受不了這麼多供貨量，她只能說明情況，而後計劃著弄一間養殖場。
「我反對！蘭子月，我們只是在雲霞縣暫住一段時間，你投入這麼多銀錢，要是哪天我們離開了，你要怎麼辦？要是真沒這麼多雞鴨，該賣別的，鹵豬或者羊也行。」貓小耳第一次發表意見。
人最忌諱貪心。
他們最近不算牛肉干和豬肉脯的收入，單是靠著賣鹵煮出來的雞鴨，每天入賬百余兩銀子。
他不太懂聲音，卻很清楚長做長紅的道理。