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第一百八十五章 愉快的一天

三人在菜地里隨便摘了一些蔬菜,回來的時候陸旭在坡上很多的野菜,于是建議︰「黃老師何老師,我見坡上很多野菜,要不我去采一些,好久都沒吃過了?」

黃雷啪的一拍手,眼楮放光︰「哎,這個好,這個季節要是不吃野菜,感覺就錯過了整個春天啊!」

「這漫山遍野的,全是綠色健康菜!」何炯也有些嘴饞了,這都是他們小時候吃過的,已經很多年沒嘗過了,陸旭這一提,才想起來山坡那邊長了很多的野菜。

陸旭拿好工具,朝著後面跟著他的兩個人︰「你們兩個認識野菜嗎?」

彭玉暢連忙搖頭︰「我看著都像野草,哪里是可以吃的樣子。」

陸旭又看向李伈,李伈也表示一直在城市呆著,哪里知道什麼野菜啊。

陸旭咳咳一聲,嚴肅臉︰「那我就來給你們講講吧,安靜安靜!野菜小講堂馬上就要開課了,請小朋友們集中注意力,認真听陸老師講課!」

李伈當即就很配合陸旭,做出了小學生一本正經坐在課桌認真听課的樣子︰「陸老師快講吧,我鉛筆都備好啦。」

「嗯,小伈同學真乖,小紅花表揚!」陸旭看著這麼乖的李伈,當即就在路邊隨便摘了朵小野花送給她。

「那我呢,那我呢?」彭玉暢也裝出很認真的樣子。

「嗯,彭彭同學也不錯。」

「哈哈哈。」李伈看他們三個人這麼幼稚,雖然是為了拍綜藝,制造點節目效果,但還是挺好玩的。

陸旭撿了跟樹枝當教鞭,有模有樣的。

「大家看,這就是大名鼎鼎的薺菜,利水、止血、明目,美味又營養,它的葉片呈鋸齒狀,很好辨認;這個葉片橢圓的是馬齒莧,哎,這里還有折耳根啊,女敕葉和根涼拌很好吃的!」

「哥你真厲害!」

彭彭探著腦袋巴望,看到了一個熟悉的樣子︰「啊,這個馬齒莧我之前見過,經常長在菜地里,我全給當做野草拔了,沒想到還能吃。」

「誒,那里還有許多的艾草,可以做艾葉餈粑,可惜做起來比較麻煩,還是算了吧。」

之後陸旭帶領他們兩人一起挖了些野菜進了背簍,突然,再抬頭,他望著不遠處的直溜小樹,面露驚喜︰「嘿,你們瞧那是啥,香椿!」

「哎,香椿我知道!」

李伈終于踫到一種認識的了,興奮地跑上去,「我吃過香椿,炒雞蛋可好吃了!原來香椿樹是這樣的啊!」

現在香椿剛長出些帶有女敕葉的芽頭,正是最女敕的時候,整個掰下,不用擇,全都可以吃。

「哇,香氣好濃烈!」彭玉暢當即就找了棵比較矮的香椿樹摘了片葉子聞了聞。

李伈也接過來聞了聞︰「這哪里香了?」

「這個香椿要曬干之後才好吃,一般做菜都是用干的,比如炒雞蛋,當然還可以泡水喝。」彭玉暢解釋道,他是贛省新宇人,那邊就有很多香椿的吃法,有些地方過年還用這個香椿做的擂茶招待客人。

咸豆子、香椿、紅蘿卜、姜絲混在一起,泡水挺好喝。

「那我那邊的香椿炒雞蛋就是用女敕的啊。」李伈說道。

「這就是各地吃法的不同了。」陸旭說道︰「來,跟我一起摘一些香椿頭吧,這可是被稱為黃金蔬菜,醫書上說了,香椿芽性涼,味苦平;入肺、胃、大腸經。清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。主治瘡瘍,月兌發,目赤,肺熱咳嗽等病癥。」

「月兌發!」彭玉暢一听可以治這個,十分的激動︰「那我們趕緊多摘一些吧,我一定要多吃一點!」

他平時洗頭的時候一抬手一把的頭發,掉的都心痛,可月兌發也沒什麼好的辦法治,這次居然給他踫上了香椿,食療可是特別好的治理方式,希望能緩解緩解月兌發癥狀。

李伈讓陸旭幫忙壓彎枝條,掰下一個芽頭後,又有些遲疑︰「就這麼掰下來嗎?會不會傷到樹木啊,樹不是要用樹葉進行光合作用。」

「不會,過幾天就長出來了,到時候又有的吃。」陸旭說道。

「那就好,那我可以多摘一點,吃不完的曬干帶回去慢慢吃。」彭玉暢看到這里這麼多的香椿樹,仿佛看到了寶貝。

最後他們三人在這里摘了不少的野菜回去,陸旭認得的都摘了一些,李伈還調侃他是野菜小王子。

何老師扒拉著他們帶回來的野菜,挨個拿起來看看,贊嘆道︰「你們挺厲害啊,認識這麼多野菜。」

「 ,還有香椿呢。」何老師扒拉出了香椿。

「還不是有陸旭這個野菜小王子在,我們兩看著都像野草,都是他帶我們認識的。」彭玉暢站出來說道。

「這麼多野菜,我們今晚吃不完吧。」黃雷處理好了那只雞,出來就看到他們一伙人圍在一起看背簍里的野菜。

陸旭早有打算︰「薺菜是肯定吃不完,咱今晚吃一部分,剩下的留著明天中午包餃子怎麼樣?」

「哎,這個好,薺菜餃子,其實我剛才就想說!」何老師支持道。

黃雷看了一眼陸旭,問道︰「陸旭應該會做飯吧?認識這麼多野菜,還懂怎麼吃,那一般就都會做!」

陸旭謙虛︰「會一點,不過可比不上黃老師,也就是能吃而已。」

于是做這些野菜的工作就就交給陸旭了,黃雷則做那些比較復雜的菜。

薺菜、刺兒菜、馬齒莧分別焯水,麻油、耗油、花椒油涼拌一下齊活,蘑菇屋中里正好有幾個雞蛋,一份炒香椿芽,一份炒野蔥,別提多香了。

都是簡單的野菜,但種類多,就這麼幾道也顯得非常的豐盛,加上這都是純天然的,沒有人工的痕跡,特別的有營養。

「哎呀,口水都要流出來了咧!」

菜擺了一桌子,彭玉暢探著腦袋可勁兒瞧,這副饞樣,也難怪網友都說他是餓死鬼投胎,每次吃飯都狼吞虎咽的,很多嘉賓也說因為有他,吃飯都感覺更香。

黃老師為他們兩個客人準備的菜也上了桌,大家就坐。

這時候,一輪彎月已經掛上天空,夜幕里繁星點點,忙碌了一下午的眾人,終于能坐下來享受晚餐了。

黃雷笑呵呵的站起身︰「來嘗嘗你點的辣子雞,我放的辣椒辣度可不低啊,肯定合你的口味,你多吃點。」

陸旭夾了一塊嘗一嘗,確實有點辣,但還是能承受的了的,而且味道真的很不錯,于是叫著彭玉暢和李伈也嘗嘗。

李伈嘗試著吃了一塊雞肉,當即就辣的受不了了,嘴巴像著了火一樣,不停的喝水,還是何老師給她找了瓶牛女乃喝才緩解了一陣。

看到李伈這樣的表現,彭玉暢也嘗了一口︰「我感覺不是很辣啊,這哪里辣了?」

「這還不辣嗎?」李伈這個時候已經緩解很多了,但還是對之前那種辣心有余悸,不敢再踫這盤辣子雞了。

「這種辣度在我們贛省可是九牛一毛,要是你到我們贛省那還能吃得下飯嗎,我們贛省可是吃辣界隱藏的王者,每天吃飯沒辣椒都感覺沒味道。」彭玉暢說起他們贛省的吃辣能力可是非常的驕傲。

雖然他們贛省在全國的存在感很低,也就在大家討論哪個省存在感最低的時候存在感最高,但說起吃辣,那比起那幾個有名的吃辣大省也是絲毫不落下風的。

對贛省人而言,辣椒早已是必不可少的靈魂伴侶,什麼美食都不能少了辣椒。

「這麼厲害的嗎。」李伈驚嘆道,她吃這點辣度都受不了,彭玉暢卻說這是九牛一毛,太可怕了。

「李伈你不能吃辣,那就吃吃我做的這些野菜吧,大家也都嘗嘗吧,很香的!」陸旭建議道,辣菜對于不能吃辣的人來說確實難以承受。

大家也都開動,一口下去,全都眼楮一亮,忍不住對陸旭豎起大拇指。

黃雷更是贊嘆︰「陸旭這做菜的水平,比我真不差什麼!就這手藝,加上純正的野菜,在酒店里沒個千兒八百的還真拿不下來!」

「嗚嗚!」

小黃蹲在桌子邊,眼巴巴的看著他們。

「哎呀,可憐的狗狗,怎麼把你們給忘了!」李伈rua了一把狗狗的頭,想要給點她吃的菜,但又怕狗狗吃了有啥影響,于是遲疑的問道︰「何老師,狗狗吃啥,這些菜他能吃嗎?」

「不用不用,它們有吃的。」

何老師一溜煙跑回屋,沒一會提著一袋子狗糧出來了,「哈哈,我們的狗狗也是有贊助的!」

眾人吃完飯後,收拾了桌子,便一起坐在蘑菇屋里聊聊天。

「突然發現這樣的生活其實挺不錯。」陸旭忽然有些感慨,「周圍沒有那麼多人,沒那麼多顧慮,生活簡單,整個人也變得簡單了。」

何老師非常贊同︰「在這里,很多事情都很淺顯直白,需要怎麼做,會有什麼收獲,明明白白的擺在眼前,不需要去思考,所以就覺得活的很輕松!」

很快,其他人也參與進了討論,這麼一個晚上就過去了。

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