「那你說老夫要怎麼做？」馮盎問道，他昨日見過商業廣場後，就對商業廣場非常的渴望擁有。
王平安說道︰「目前你什麼也做不了，因為你沒有真正統一嶺南，那些部落，番王實在是太多太多了，他們跟你不是一條心，就算你擁有商業廣場，也會常常受到騷擾，不像長安，是大唐的權利中心，又是經濟中心，所以我才會建造商業廣場。」
經過王平安的解釋，馮盎也明白了為什麼對方說無法建造商業廣場，只能失望的嘆口氣。
王平安見此，微微一笑，說道︰「其實馮將軍也不需要如此氣餒，您不是說目前有不少異姓番王和部落在密謀一些事嗎，為什麼馮將軍不實行一下雷霆手段，讓他們知道大唐的威嚴，順便在拉攏一些一些小部落？」
馮盎眼楮一眯，他深深的看著王平安，心道︰「此子真是不簡單！」
其實馮盎來長安之前已經安排好了一切，監視那些密謀的番王和部落首領，順便讓自己的兒子去拜訪那些小部落，他回去之後就會出兵，統一嶺南南部地區，讓馮家的事業更上一層樓。
他沒有把自己的計劃告訴王平安，而是聊了幾句家常後就分道揚鑣。
而王平安則沒有將開發嶺南的想法告訴馮盎，萬一說了之後，對方將自己踢到一邊，自己也沒辦法。
王平安出宮後後，趙浩已經在宮外等候頓時了，兩人回到王記酒莊後，就叫來了四個廚師，兩個男廚，兩個廚娘，這四人是在長安重新找來的廚子。
他們四人負責王記酒莊，上上下下幾十口人的飯菜，白天加上工人，有一百多張嘴，他們四個都將這些嘴伺候的服服帖帖。
王平安說道︰「你們的手藝經過這大半年的練習已經非常的高了，今天給你們一次表現的機會，晚上皇宮要宴請群臣，本少爺將活給攬了下來，晚上整個御膳房的御廚都將是你們的幫廚。」
四個廚師心情開始激動了，對于他們廚師而言，御膳房就是他們最大的向往的地方，就像當官的向往在朝廷做官一樣。他們向往著在御膳房當一個御廚。
「少爺，您說的是真的？我們真的能指揮那些御廚？」林主廚問道。
「大膽，竟敢質疑少爺。」旁邊的趙浩怒道。
「撲通！！！」
林主廚害怕的跪了下來，在王記酒莊當主廚的這段時間，王平安的好脾氣，而且家里雖有婢女僕人，但都只簽勞動合同，而不是賣身契，這導致了他忘記也前之人是自己的主子。
他渾身發抖的說道︰「請少爺饒命。」
「撲通！！！」
接著另外三個人廚子跪了下來，為林主廚求情道︰「請少爺饒恕林主廚吧。」
王平安愣了一下，說道︰「你們這是干嘛，都起來。」轉頭對著趙浩說道︰「趙浩，還不快把林主廚他們扶起來。」
「少爺，他們敢質疑你的話。他們這是罪有因得。」趙浩不服的說道。
王平安听完臉色一沉，說道︰「快將他們扶起來，然後你和他們站在一起。」
趙浩看到王平安臉色變了，于是心不甘情不願的去扶林主廚四人。
「小人不敢，小人不敢。」林主廚幾個可不敢讓趙浩扶，都自己站了起來。
趙浩冷哼了一聲，同四人站在了一排。
王平安無奈的搖了搖頭，說道︰「你們要記住，職業沒有貴賤之分，只要做好本職工作就行，在這王記酒莊里，只要你有本事，想要做生意，不管是開個酒樓，開個作坊，本少爺都可以出現投資你們做生意。
就好比林主廚已經完全可以去看個酒樓，只要他願意，本少爺可以給他出錢開酒樓，安排好一個掌櫃給他出，將來虧了算本少爺的，賺了一人一半。」
王平安都話引的在場的四個廚子激動不已，他們完全沒有想到王平安會給他們錢開酒樓，從他們的認知當中，沒有哪個大戶人家願意將錢浪費在下人身上的。
而趙浩此時也被震撼到了，原以為王平安只是對親近之人才會如此的大方，沒想到他一視同仁，只是自己和冬雪稍微親近一點，所以機會多一點而已。
「撲通！！！！」
四人相互看了一眼後，再一次跪了下來，這次他們是感激的說道︰「謝謝少爺的寬宏大量。我等想要開一家酒樓，請少爺成全。」
「你們……」趙浩听聞吃了一驚，沒想到他們心中已有這樣的想法。
王平安非常滿意的看著這四人，將他們扶起來，笑道︰「很好，有這樣的想法，說明你心中在不斷要求自己，讓自己的廚藝變的更好。為了證明你們自己有能力讓本少爺出資建造酒樓，那麼從明日起，一個月內，每天推出一個新菜式，或者你們什麼時候有三十個新菜式了，本少爺也可以給你投資。」
四人聞言，臉色一變，三十個菜式，這可不是一般廚子能做到的事情，他們覺得王平安是在為難他們，所以想要打退堂鼓了。
王平安再次說道︰「一個酒樓的掌廚不但要廚藝高超，而且還需要不斷的嘗試研究新的菜式，以防其他酒樓抄襲你已經擁有的菜式，導致酒樓的生意受影響。」
四人再次聞言，神情變的凝重了，然後四人又再次下跪，說道︰「小人知道了，小人定不負少爺的希望，一定研究出三十個新菜式來。」
王平安滿意的點點頭，道︰「本少爺等著你們的好消息，現在跟隨本少爺一起去買食材。」
「是！」
就這樣王平安帶著趙浩和四個廚師一起出門去購買食材。
賣食材的地方在南大街，這條街主萬就是購買食材的，什麼食材都有，就連牛肉也有，不過這牛肉都是意外死亡或者病死，老死的。官府都有備案的。
按照王平安的想法，隨便來個全豬宴就行了，不想搞的太麻煩，不過根據李二的意思，好像單單全豬宴的話，估計自己會吃不了兜著走。
于是他親自來南大街，看看有沒有什麼不一樣的食材。
他帶著五人東逛逛，西看看，發現大唐的食材真是少的可憐，只有雞鴨魚肉，和一般地上種的瓜果蔬菜。
「沒想到，這里的食材那麼少？都是一些最為普通的食材。」王平安不禁抱怨道，要是在未來，光是鋪位就有上百個。食材更是數不勝數。
「少爺，前面有賣野味的，有些獵戶經常會獵點野獸拿來賣。」林主廚說道。
「野味？沒興趣。」王平安厚著臉皮說道，不是沒興趣，而是他不會做，在未來，獵殺野生動物是犯法的，包括吃它們。所以更別說將它們制作成菜肴了。
「你看，我說的沒錯吧，它走路都是橫著走的，這回你信了吧。」
「真的，真的，這世界上還有這樣的怪物。」
只見一個賣菜的攤販和賣豬肉的攤販中間，兩個少年看著竹簍說著話。
這引起了王平安的好奇，他走了過去，笑吟吟的說道︰「兩位小哥，你們在看什麼呢，能給我看看嗎？」
兩個少年抬起頭看到王平安，看他穿著華麗的衣服，知道這一定是一位有錢人家的少爺，不是他們能得罪的，于是一個拿著竹簍的少年將手中竹簍遞給王平安，並說道︰「這位少爺你要小心，它的兩個大鉗子可是會夾傷你的手的。」
「兩個大鉗子？」王平安好奇的接過竹簍一看，只見一只大閘蟹竹簍里爬來爬去，興奮直爆出口︰「尼瑪，這不是大閘蟹嗎？」
王平安看到大閘實在是太興奮了，因為他太久太久沒有吃它了，實在是太想念它的味道了，算日子差不多快要過季了。
「少爺您認得此物？」竹簍少爺問道。
王平安連忙點頭︰「認得，認得，不知道你哪里抓來的？還有沒有？」
竹簍少年不假思索的說道︰「有，還有很多，這兩天天氣熱，這些怪物又跑了出來。很多莊稼都被它們破壞了。」
王平安知道大閘蟹是一個雜食家，吃植物和動物尸體。于是說道︰「你快帶我去看看。」
「這……」竹簍少年看向不遠處正在賣菜的老人家，想要詢問他的意見。
還沒等對方回答王平安就問道︰「這些菜是你家的嗎？」
少年點點頭道︰「正是我家的，他是我爺爺。」
王平安將竹簍還給少年，說道︰「好，你家的菜我全要了，趙浩你快去付錢。」然後對著少年說道︰「好了，現在可以帶我們去看了吧。」
這時老人家走了過來，他來向王平安道謝的，然後听少年說起王平安想要去大閘蟹出沒的地方，于是二話不說就帶著王平安等人一起去河塘邊。
「少爺，就是這里，這兩天一到正午時分，這些怪物，哦，不，是大閘蟹就會從河里爬上來，吃大家的莊稼。」老人指了指小河，又指了指莊稼痛心的說道。
王平安看到老人家傷心的樣子，說道︰「老人家，您可能不知道，這些大閘蟹可是一大美味，你們以前只是抓了起來直接將它們扔了或者弄死，實在太可惜。等會您就別走了，我做一道清蒸大閘蟹給你們爺孫嘗一嘗。」
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