北宋詩人張仲殊贊美柿子︰「味過華林芳蒂, 色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。」真是極——貼切。
白一諾一邊回憶著自己之前吃的柿子口感, 一邊細細查——這——柿子, ——仔細翻——這——黃色卻不熟的柿子之後, 她的手頓了頓。
這個柿子是火晶柿子啊。
雖然柿子有很——種, 而且有幾種柿子,比如火罐柿子和火晶柿子長——很像, 但是白一諾還是一眼——出來,因——她吃——太——了——她而言,火晶柿子是家鄉的味道。
大魏朝定都長安, 火晶柿子產自長安臨潼驪山一帶。這個火晶柿子——本地很容易買到, 但是——外地挺難。白一諾人——海市,市面上賣的都是普通的軟柿子,少見這種火晶柿子,即使有,大部分也是假的。
白一諾想到這個客人之前投票的時候, 沒過一段時間就立刻——來了兩百——張截圖,內心不禁覺——, 這個客人的交際圈真大呀。
這個回禮算是送——了白一諾的心坎上,讓她——這個客人的名字記——更加清楚了。
因——這份柿子是火晶柿子, 有一個一吸到底的美名, 如果拿來做菜的話, 反而浪費——本身的特質,顯——暴殄天物了。
白一諾便收回了想拿這——柿子做菜的想。因——一個人搬不動,便和紀子淮一——將這箱柿子放到院子里通風的地方,讓——自然成熟。
因——懷念火晶柿子的味道, 白一諾——了減少等待時間,便從箱子里單獨取出六個火晶柿子,將這——柿子和隻果放——一——密封保存。因——隻果會散——催熟的乙烯,和隻果放——一——的柿子比自然通風的柿子成熟的還——快——
大魏,交通不——達,水果難——,很——人——盡快吃到成熟的柿子,選擇將生柿子埋——石灰堆里催熟,這樣的做——極不安全,——身體有害。
白一諾來到現代之後,主動學了不少食品相關的安全知識,再不會這樣做了,而是采用了現代的「生物催熟——」,綠色又快捷——
經過接近三天的催熟之後,這——黃色的柿子變——通紅。
火晶柿子長——美,比常見的軟柿子長——漂亮的——,雖小但圓,——上去圓嘟嘟的,遠遠——上去真的像一團紅艷的火,真是物如其名。
後院除了一顆桂花樹之外,還有不少花卉,加上海市地理氣候原因,容易招蟲子。白一諾——了驅蚊蟲,曾經——花鳥魚市場買了許——種子回來,種了驅蚊草,豬籠草,薄荷以及夜來香——種了這——驅蟲植物之後,蚊蟲大概是怕了這股香味,都避著白記飯館走。飯館後院一直很清淨,很少有蚊蟲叨擾。
但是今天卻來了個不速之客。
白一諾正拿——一個成熟的火晶柿子,這時,居然有一——蝴蝶飛了過來,停——火晶柿子上。
這——蝴蝶是報喜斑粉蝶,全身是黑黃紅三色,宛如粉彩畫。
蘇沫沫剛來後院,就——現白一諾低下頭——著面前的東西,皮膚白皙,黑——如瀑。她的手上拿著一個紅彤彤的球,上面停著一——五彩斑斕的蝴蝶。景色美,人也美。
蘇沫沫有——愣了愣,忍不住月兌口而出︰「老板,你好好——啊。」
蘇沫沫內心遺憾自己沒帶相機,不——拍下這張很有意境的照片。
白一諾笑了笑,眉眼彎彎,將火晶柿子往左邊稍微移了移。蝴蝶感受到火晶柿子的移動,卻沒有離開,依然停留——柿子上,完全不怕人。
白一諾將這個柿子遞給了蘇沫沫。
「——是被柿子的甜香吸引來的。等——走了,你就把這個柿子吃掉,記——著——,別讓——把皮弄破了。」
蘇沫沫接過這個火晶柿子,——現這個柿子圓嘟嘟,紅彤彤,像個藝術品。她小聲悄悄——蝴蝶說︰「這是老板給我的柿子,我想吃,我就給你吃一——,不——吃——了。」
誰知蝴蝶沒听她的話,柿子皮雖然薄,但是——而言太厚了——聞到甜香味,卻吃不到蜜,便生氣地飛走了。
蘇沫沫——著飛走的蝴蝶,內心有——悵然若失,不禁說︰「老板,你怎麼這麼厲害,連蝴蝶都——引來。蝴蝶不是春天出來吃花蜜的嗎,——什麼深秋了還有啊。」
「蝴蝶就是——春天和秋天出現的,這時候不冷不熱,——們而言是最舒服的天氣。」
蘇沫沫恍然,盯著飛走的蝴蝶——了一會,突然想——更重——的火晶柿子,于是低頭——著火晶柿子︰「老板,這個柿子連蝴蝶都——吸引來,該有——甜啊。」
「確實很甜,比普通的柿子——甜一。」白一諾一邊說,一邊回廚房拿了個吸管。
海市最近出台了餐具方面的環保條例,——求商家不——用塑料吸管,——用紙吸管或者可降解的吸管。白記飯館的飲品雖然不——,但除了酒釀丸子之外,混入了一個奇怪的東西——湯包。不少客人不喜歡直接吸灌湯包里面的湯汁,都是用吸管喝的。
紙吸管吸管用水泡了一會便軟了,會給客人帶來不好的用餐體驗,所以白一諾買了很——可降解的吸管。雖然貴是貴一——,但是好用。
白一諾拿了一個吸管出來,遞給了蘇沫沫︰「店里沒有紙吸管,其實用紙吸管來吃火晶柿子才叫好玩,——的皮用紙就——戳破。」
蘇沫沫接過吸管,卻沒有立刻吃,眼楮亮晶晶︰「老板,剛才的場景太好——了,但是我忘了拍照,——不你把剛剛那——蝴蝶再吸引過來,我給你拍張照片。我跟你說,我——了當好阿婆主,上過專業的攝影課,給你拍出來的照片肯定好。」
「——剛剛沒有收獲,應該是去其他地方覓食了,不會再回來了。」
蘇沫沫拿——這個火晶柿子,興奮地說︰「——很喜歡這個柿子,一定會回來的,我就——這里等。」
「好。」白一諾見她玩——開心,笑了笑,沒阻止她,獨自走到旁邊算賬去了。
蘇沫沫拿著這個火晶柿子坐——旁邊的凳子上,等啊等,等啊等,連手機都不想玩了,眼楮瞪——老大,但是怎麼等都等不到那個蝴蝶回來。
蘇沫沫沮喪極了,正準備離開的時候,余光突然瞥見了一個黑影,不禁興奮地說︰「老板,那個蝴蝶回來了。」
蘇沫沫眼楮有——近視,但沒戴眼鏡,——眯著眼努力識別著那個蝴蝶的模樣,但是——著——著突然覺——這個「蝴蝶」和她剛剛見到的有——不一樣。
那個黑影離她越來越近,目的明確地朝著她手上的火晶柿子襲擊過來。蘇沫沫認清這個黑影,嚇——往後一跳︰「臥槽,好大一——蜜蜂!」
蜜蜂又大又肥,不停振翅朝著火晶柿子飛過來,像個炮彈一樣,——出嗡嗡的響聲。這——蜜蜂還不是單打獨斗,後面跟著不少同伴。
一番兵荒馬亂之後,最後白一諾拉著蘇沫沫跑——廚房,才躲掉蜜蜂的襲擊。
蘇沫沫後怕不已︰「老板,——不是你反應快,我就——被——叮到了。」
白一諾提醒說︰「下次小心,不——將這麼甜的東西放到露天的後院了,蜜蜂和蝴蝶這種昆蟲最喜歡這種散——著甜香的水果。」
蘇沫沫忍不住唉聲嘆氣︰怎麼老板引來的是蝴蝶,她吸引來的就是蜜蜂呢?她玩游戲手黑,——生活中怎麼手也這麼黑!
就——這時,蘇沫沫靈光一閃,像是想到了什麼,突然打開了自己的抽卡游戲,選擇——入卡池,將手機遞給老板︰「老板,你幫我——一下左邊這個抽卡的按鈕。」
蘇沫沫——送出手機之後,正想說自己剛剛說錯了,應該讓白一諾——右邊這個十連抽,這樣抽卡抽中的概率——了。
白一諾不明所以,接過這個手機之後,——了一下按鈕。一秒過後,界面突然閃過一陣耀眼的金光,音效震撼無比。
蘇沫沫——見到那個金光之後,差——跪了下來︰「臥槽,金光!」
等到金光散去,動畫播完,界面上出現了一個動畫人物,頭頂上標著一個大大的ssr。
「天啊,這是我一直想——的人物卡,我氪了幾萬塊錢都沒抽到,你一抽就抽出來了。」
蘇沫沫忍不住拉著白一諾的手,殷殷切切,真誠地問︰「爸爸,你還收女兒嗎?」
白記飯館小程序新開的評——區里面年輕人很——,白一諾經常會——到他們的插科打渾,並不理解他們說的意思,——了更好了解客人的訴求,白一諾會去了解最近的流行語。
所以白一諾沒覺——疑惑。她捂著嘴,笑了笑︰「我們不——亂了輩分。」
蘇沫沫眼楮亮——光,說︰「好的爸爸,沒問題爸爸,給我抽卡就行。」
蘇沫沫一邊說,一邊因——激動,所以無意識地用力捏緊自己手上的柿子。白一諾見到柿子有——變形,于是提醒說︰「火晶柿子很軟,你別捏了,快吃吧。」
被蘇沫沫一打岔,白一諾走——了廚房。因——不知道外面那群蜜蜂走了沒,所以算不了賬了,她便和蘇沫沫一樣拿了一個火晶柿子。
火晶柿子成熟之後變成黃色,軟化之後就變成了紅彤彤的模樣,像一個火球一樣耀眼。
因——廚房陽光很足,太陽光照射到火晶柿子上,讓火晶柿子變——晶瑩剔透。
她之前——長安的時候,經常吃火晶柿子,所以很熟練地去掉柿子的蒂,然後將吸管插——去,低頭吸了一口。
火晶柿子不僅長相絕,吃——來的味道更絕,平常的軟柿子里面有著軟軟的核,被稱——「小舌頭」,還有偏硬的絲狀物,但是火晶柿子幾乎沒有。
白一諾——吸果汁的時候沒有感覺到阻礙,十分順暢,果汁甘甜爽滑,但甜而不膩,帶著清爽的香氣。
蘇沫沫見到白一諾這麼吃柿子之後,內心有——驚訝,納悶地照葫蘆畫瓢用吸管吃,立刻感覺到其中奧妙,不禁月兌口而出︰「這個柿子真甜。」
「有句俗話,火晶柿子,一窩蜜,火晶柿子的甜度確實比其他的柿子——一——,好——甜而不膩。」白一諾說︰「等你喝完這里面的果汁,將吸管拿掉,剝皮吃里面的果肉。」
蘇沫沫因——喝——急,兩三口就將里面的果汁喝完,無——再怎麼吸都吸不出來果肉了,——好將薄如蟬翼的皮撕開,然後吃里面的果肉。
她吃完之後,有——意猶未盡︰「老板你這是——哪里買的柿子,又好玩又好吃。」
「這火晶柿子應該是西安臨潼的,霜降之後,這——柿子就成熟了。」白一諾說︰「但這——不是我買的,是客人送的。」
「你——是想吃的話,就從那個箱子里拿,我已經付過錢了。」
「好耶。」
雖然蘇沫沫喜歡吃這個火晶柿子,但是紀子淮——見這——火晶柿子之後,卻從來沒有拿過。
白一諾好奇地詢問他︰「你——什麼不吃這——火晶柿子,你是不喜歡吃柿子嗎?」
自從白一諾收紀子淮——徒弟,更沒有將他當外人,——他更加關照了。
紀子淮正——廚房切菜,听到她的問話,于是停下手上的動作之後,後知後覺地說︰「……忘了。」
白一諾︰「……」她听到紀子淮的話,竟然一——也不意外。
因——三人就住——一——,朝夕相處,白一諾——他們的飲食——居很有了解,一直十分關心他們,像個大家長一樣,給小孩——家里備好蔬菜水果。
但是紀子淮並不經常吃這——水果,——不是白諾定時定——地喊他來吃飯,他甚至連吃飯都會忘掉。自從白一諾收他——徒之後,紀子淮日夜訓練,這種情況更加嚴重。
白一諾難免有——擔心這個大徒弟的胃,于是時不時拿火晶柿子給紀子淮︰「有句老話說,霜降吃丁柿,不會流鼻涕。你現——是我的徒弟,如果不把身體照顧好,如何——將學習做好?記——好好吃飯。」
紀子淮——自己的身體不——意,本想拒絕,但是覺——她說的有道理,如果身體差了,那他還怎麼學習,于是沒有推辭——
此之後,白一諾經常主動給紀子淮遞水果,時常投喂他。
蘇沫沫正大快朵頤地吃著火晶柿子,——見這幅場景,手上的動作不禁頓了頓︰「……」她突然感覺自己這麼——吃也不是一件好事,好像錯過了好。
……………………
雖然白一諾三個人都吃火晶柿子,但是盛寒送來的柿子實——是太——了,柿子雖然味美,但是性寒,吃——了不是一件好事,所以很——柿子被剩了下來。
而柿子是生鮮中的生鮮,一旦成熟,如果不及時吃的話,很快就會爛掉。
白一諾便將這——火晶柿子放——收銀台前,當做贈品送給客人,拿到火晶柿子的客人都很——興。
一個客人長相眉深目闊,金色頭——,是個外國人,因——花的錢——,——到了一個火晶柿子。
他拿到柿子和吸管之後,有——不知道如何操作,被白一諾指——一番,才掌握吃。
白一諾見這位客人是個番邦人,便想宣揚大國——化,于是——說了——話︰「這個柿子是——驪山下成熟的,和始皇陵十分近,吃的不僅是柿子,吃的也是——化。」
「好厲害。」外國客人似懂非懂,但是不住——頭。他笨拙地吃完之後,用著蹩腳的普通話,不停豎著大拇指,不停說︰「好,好吃,good 。」
第二天,這個客人又來了,——買飯之後,甚至主動詢問︰「那個圓圓的球還有嗎?」
「沒有了。」白一諾說︰「因——柿子放久了會壞,昨天就已經送完了。」
這個外國人聞言,特別傷心︰「我——別的地方沒買到這個球,其他的球長——和——像,但是吃——來不像。」
「你說的是軟柿子吧,其實硬——說差別的話,兩者差別有,但是沒那麼大,軟柿子可以做代餐的。」
這個客人並不是一個人來的,他有一個中國人同伴,那個同伴听到白一諾的話之後,振振有詞︰「老板,——有渣男才找替身,我們就想——火晶柿子。」
白一諾︰「……」
「但是已經送完了,實——不好意思。」
「老板你是——哪里買的柿子?」
「西安臨潼,現——交通這麼——達,——海市應該也買——到,你去試試。」——
听到白一諾這麼說之後,這兩位客人被安撫了,于是離開了白記飯館,準備獨自去買。但是正宗的火晶柿子以西安臨潼出產的——佳,十月下旬才成熟,深秋時節,果樹上掛滿紅彤彤的果子。僅憑一地供應全國,產量太低。
他們不太會甄別,買的火晶柿子基本都是仿冒的,和正宗的火晶柿子味道有著細微的差距。
他們是——了食天下的雜志之後,從最遠的一個區轉了三個——小時的車才來到白記飯館,吃貨之心可見一斑。
明明白一諾說他們可以用普通的軟柿子當代餐,但是他們並不願意,思來想去,輾轉難眠,寤寐思服,難解——火晶柿子的相思之情。
過了幾天,白一諾又——到了這兩位結伴同行的客人,他們說自己坐飛機去了西安,——始皇陵腳下吃到了正宗的火晶柿子。
那個外國人想到那個味道,不停——頭,贊不絕口︰「好好吃,軟軟稀稀,甜絲絲。」
白一諾想到海市和西安幾乎一東一西的距離,不禁——二人的努力嘆服。
像這兩位客人一樣來歷的人很。自從食天下雜志的評選結束之後,白記飯館——了很——遠道而來的客人,都說自己是因——雜志而來的。
白一諾听到這——新客人這麼說的時候,——食天下雜志的影響力有了實感。
怪不——蘇沫沫和她說,曾經有小店因——被食天下雜志推廣,從——倒閉的境地直接變——炙手可熱,現——已經鳥槍換炮,成——知名餐廳了。
這還是食天下雜志僅僅用普通推薦做到的,而白記飯館直接——人氣榜單上拿到第二,獲——強烈推薦,還——到了鄭雲飛先生寫的推薦語,未來的人流量可想而知。
白一諾不禁思考,她或許應該將白記飯館再次擴建,然後再招一——人來,不然可應付不了這——熱情的客人。
白一諾不禁感嘆,好快呀,白記飯館——開了兩個——月,就——行了第一次擴建,而第二次擴建也提上了日程。听林姨說,附近的街坊鄰居——白記飯館的擴張速度瞠目結舌。
他們——知道隔壁的花店被白一諾盤下來之後,已經開始猜測,白一諾什麼時候再往外擴張,打下更——的版圖。很——鄰居甚至和白一諾說,希望白一諾租他們家的商鋪。但是那——店鋪和白記飯館有——距離,白一諾——好婉拒——
白記飯館來了許——新客人的時候,但是里面出現一——奇奇怪怪,鬼鬼祟祟的人。