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第二百二十一章 淘酒喝,佳人下廚

「舉手之勞而已,無需言謝。」季少卿眼角彎彎的,笑著說。

冷元香客氣地說道︰「季老板,你吃過飯了沒?在我這里坐一會兒再走吧。」

季少卿今天店里生意忙,再加上急著把信送過來,忙的忘了吃飯,他模了模後腦勺,略帶尷尬的說︰「你不提醒我都忘了,午飯還沒吃呢。」

「我這里正好還剩了些菜,你不介意的話就留下來吃吧,我再去給你炒個小菜。」冷元香的眼神有些詫異,隨即熱情的說道。

「不用這麼麻煩了,如果真的要添菜,那就煮一份青菜雞蛋湯吧。」季少卿先是客套了一番,隨後答應了,吃完飯喝湯這是他一直以來的習慣。

冷元香豪爽的說道︰「沒問題,這里有一份花生米,還有酒,你看看喜歡喝哪個,先墊墊肚子。」

「好,你真是太客氣了,好酒啊,今天值了。」季少卿看到酒眼楮發光,這瓶打開聞聞,那瓶也打開聞聞,都令他滿意。送封信能討口好酒喝,還有佳人親自下廚,是一樁好買賣。

昨晚下了一夜的雪,她的菜園子都被白雪覆蓋,冷元香拿起鏟子將表面的雪都推掉,摘了一把青菜,一把就夠了,青菜雞蛋湯只需要幾片青菜。她心里不禁有些欽佩季少卿,這麼冷的天還願意幫她跑腿送信,突然想起什麼,她迅速跑回房間,著急地說︰「季老板,你冷不冷?我給你熱一下酒再喝。」

「我們想的一樣,我正想找鍋子熱酒呢。」季少卿從廚房里探出頭來,笑著說,他挑了那瓶楊梅酒。

「讓我來吧,這麼冷的天還要幫我送信,真是難為你了。」冷元香從五斗櫃里拿出一個深鍋,倒了半鍋楊梅酒進去,因為鍋子比較小,她便采用了水浴加熱的方法,大鍋里煮開水,上面放一個隔板,隔板上放置深鍋。

另起一鍋煮青菜雞蛋湯,加水,打入兩個雞蛋,撒些鹽,等雞蛋煮至八分熟,再放入幾片青菜,等青菜煮熟便可出鍋。

冷元香先嘗了一口,味道不錯,比較清淡,她一般煮的湯都比較清淡,就是不知道別人的口味如何。「湯來了,季老板,先喝一口熱騰騰的湯吧,酒也好了,我這就去取。」

冷元香舀了一碗湯放在季少卿面前,立馬去觀察楊梅酒。大鍋里的水已經咕咚咕咚的煮沸了,楊梅酒升起了騰騰的熱氣,她拿起兩塊厚布托在深鍋上面,小心地端起楊梅酒。

季少卿有些擔憂,過來幫忙︰「元香,你慢一點,當心燙。」

「沒事,有布擋著呢,你快坐下吧,湯怎麼樣,味道淡不淡?我的口味比較淡,所以沒放太多鹽,真擔心你吃不習慣。」冷元香堅持自己端酒,她心里有些緊張,畢竟季少卿難得來家里做客,要是這些菜不和他口味,不就成黑暗料理了?

「青菜湯的口味確實偏淡,其實你的觀點是對的,吃的清淡一點對身體好,而且這道菜里有溏心蛋,本身就已經很香了,不需要過多的調味。」季少卿評價道。

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