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第兩百一十四章 雨前龍井

「你怎麼來了?是不是墨軒齋出什麼事了?」林軒驚訝的問道。

賀新民說道︰「侯爺,墨軒齋沒出什麼事,只是孔穎達孔先生非要見你,他一副見不到你就不走的樣子,小的也沒辦法。」

「你沒有告訴他我的身份?」林軒問道。

以孔穎達那個性子,要是知道墨軒齋是自己開的,怎麼可能不來。

賀新民說道︰「侯爺交代了不要透露侯爺的身份,小的豈敢亂說。」

「行,我現在就過去。」林軒說道。

他對賀新民的態度,還是非常滿意的。

……

「侯爺,孔先生在二樓呢,你直接上去就可以了,小的去忙了。」賀新民說道。

「行,你去吧。」

林軒來到二樓,就看到孔穎達一個人坐在那喝著茶,沒有絲毫焦急的意思。

「孔博士,怎麼不直接去我家找我啊。」林軒走上前去笑著說道。

孔穎達本來還驚訝,林軒怎麼會過來,听到林軒的話,驚訝的問道︰「墨軒齋是侯爺開的?」

林軒點了點頭,說道︰「正是。」

「那太好了,老夫有件事想請侯爺幫忙,不知侯爺是否願意。」孔穎達說道。

林軒說道︰「先生有什麼事,先坐下說,我能做到的,肯定沒問題。」

孔穎達坐下後,說道︰「侯爺,字典已經編撰好了,等雕版制作好,就可以印刷了。但是因為包含的內容太多,需要大量的紙張,印刷出來的成本會非常高。墨軒齋的紙張非常便宜,但是卻不能大量購買。老夫想讓你通融一下。」

「沒問題,不知先生多久需要?」林軒問道。

現在限量,也是因為產能不足,等擴產了以後,根本不勇擔心這個問題。

孔穎達高興的說道︰「太好了,雕版大概需要一兩個月時間。」

「先生放心,一個月後,墨軒齋就會解除限購,到時候,想買多少都行。」林軒說道。

「既然如此,老夫就回去了。」孔穎達笑著說道。

「我送先生!」林軒說道。

……

「公子,林平回來了。」春月說道。

「什麼!林平回來了?人呢?」林軒驚訝的問道。

「回公子,林平帶了幾車東西回來,現在正在門口卸貨呢。」春月說道。

「我去看看。」

林軒來到大門口,就看到林平正在指揮人卸下馬車上的東西。

「林平,這些都是茶葉麼?」林軒問道。

林平听到聲音,連忙回身行禮,激動的說道︰「小的見過公子。」

林軒擺了擺手,說道︰「辛苦你了,這些都是茶葉?」

林平點了點頭,說道︰「回公子,這些都是按照公子的要求,在谷雨前采摘下來的茶葉。」

龍井分為明前龍井和雨前龍井,業有「雨前是上品,明前是珍品」的說法。

雨前是指谷雨前采制的龍井茶。溫度對龍井的影響非常的大,在春茶季節,氣溫越高茶葉品質越低,氣溫越低品質越好。同時,根據每年的節氣,清明節之前一般氣溫處于低溫緩慢向高溫回暖的時節,過了清明,往往氣溫急劇攀升。因此以清明來作為龍井茶好次區分。

「很好,這些都是獅峰山上采的?」林軒問道。

不是說獅峰山產的龍井非常少麼,這麼多車,怎麼也有一兩千斤吧。

林平說道︰「公子,這里面大部分都是獅峰山外圍產的茶葉,真正獅峰山產的只有不到兩百斤。」

林軒點了點頭,這樣才正常嘛,不過獅峰山周邊一定區域產的茶葉,也算是獅峰山龍井,在後世也是非常珍貴的。

「你把獅峰山和周邊區域買下來沒有?」林軒問道。

林平把地契掏出來,遞了過來,說道︰「公子已經買下來了,這是地契。」

林軒接過地契,仔細的看了看,非常高興。

「行了,這里你讓他們弄就行了,取一些獅峰山上產的茶葉,跟我進去吧。」林軒說道。

「是!」

……

龍井屬于綠茶,常見的綠茶加工工藝是殺青方式有加熱殺青和熱蒸汽殺青兩種,以蒸汽殺青制成的綠茶稱「蒸青綠茶」。干燥依最終干燥方式不同有炒干、烘干和曬干之別,最終炒干的綠茶稱「炒青」,最終烘干的綠茶稱「烘青」,最終曬干的綠茶稱「曬青」。

這次林平運回來的茶葉,就是按照林軒說的進行「曬青」的。

其實林軒對這些,只能說一知半解,並不是特別懂。

但是沒辦法,杭州離長安這麼遠,新鮮的茶葉運到長安也壞了,根本沒辦法進行炒制。

林軒把茶葉放入茶壺,倒入開水把茶葉沖洗一遍,再次倒入開水。

其實泡茶的講究非常多,但是林軒也不懂,只能這樣泡了。

沒多久,空氣中就彌漫著久違而又熟悉的茶香。

林軒提起茶壺,倒了兩盞,端起一盞,遞給林平,說道︰「嘗嘗看。」

「公子,這……」林平有些手足無措。

他只是一個下人,怎麼能讓林軒親自給他端茶呢。

林軒不在意的說道︰「接著。」

「是!」林平小心翼翼的接過茶盞。

林軒端起茶盞,輕輕吹了幾下,小啜了一口。

甘甜、清冽,入喉以後,口齒之間還留有茶香。

以後終于有茶喝了,再也不用喝刷鍋水和白開水了。

「林平,這次你一共帶回來多少茶葉?」林軒問道。

「回公子,小的一共帶回兩千斤茶葉,除了一百八十斤獅峰山上的茶葉,剩下的都是周邊產的茶葉。」林平說道。

「這段時間辛苦你了,你去賬房領二十貫賞錢,然後回家休息去吧。」林軒說道。

「多謝公子!」林平感激道。

林軒吩咐人,去準備一些盒子。

他準備送一些茶葉,給程咬金他們。

……

第二天,林軒感覺差不多該散朝了,就帶著準備好的茶葉,來到了皇宮。

「臣參見陛下!」林軒躬身行禮。

李世民問道︰「是不是崔家那邊又找你了?」

「陛下,崔家那邊就算要找臣,也不會這麼快的。」林軒說道。

「那你來找朕是?」李世民有些疑惑。

林軒笑著說道︰「臣得到一種上好的茶葉,給陛下送了一些過來。」

「哦?李木你讓人把林軒帶來的茶葉,拿去煮些茶,送過來。」李世民吩咐道。

林軒連忙說道︰「陛下,臣這個茶葉,不是用來煮的。」

他一听到煮茶,就打了一個冷顫。

好好的茶葉,泡著喝不香麼?

非要在里面加蔥姜等亂七八糟的東西,弄的跟刷鍋水一樣。

「茶葉不煮,難不成直接吃麼?」李世民沒好氣的說道。

林軒笑道︰「額,臣煮茶的手藝不行,所以稍微改變了一下方法,想讓陛下試試。」

「也對,你平常毛毛躁躁的,煮茶這種高雅東西,你不會也很正常。」李世民有些鄙夷的說道。

林軒點頭,說道︰「是是是,陛下說的對,臣確實不懂。」

你現在盡情嘲諷吧,等你喝了泡過的茶,就會知道煮出來的茶,就是刷鍋水了。

「李木,讓人把他帶來的茶葉拿過來,再送一套茶具過來。」李世民說道。

「是!」

沒多久,宮女太監,就把林軒帶來的茶葉,和茶具都送了過來。

林軒開始泡起了茶。

沒多久,房間里就彌漫著一股茶香。

李世民看林軒直接把茶葉放入茶壺中,倒入開水,並沒有加入其他的東西,本來還想嘲諷一下呢。

但是當他聞到茶香,直接愣住了。

這股茶香和他平常聞到的不一樣,似乎還挺香。

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