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廚房另一端,廚師長的臉黑如鍋底。

——剛剛做的那鍋蘿卜粉絲湯被退貨了。

說是客人嫌棄主廚的水平不行,菜端上去嘗都沒嘗就給退了回來。

于是一群徒弟圍著過來傳信的服務生發難︰「你就是故意的,剛才過來說我們老大做菜不好吃,現在又把菜給端回來,還怪到客人頭上!」

服務生氣死了︰「我什麼時候這麼說了?剛才我明明還委婉的提醒你們呢!深井冰,退菜我也要扣錢的好嗎?」

徒弟叉著腰也生氣︰「那客人對菜品不滿,你就不會解釋嗎?知道扣錢還端回來,誠心給我們添堵!」

服務生氣得直按人中︰「那是我解釋就能解決的嗎?之前那碗蘿卜湯端出去能給人香個跟頭,你們這碗呢?自己聞聞再跟我喊!」

心說你們這玩意兒做的還趕不上蘿卜絲焯水的味兒呢,還有臉問我,心里真是沒點逼數!

徒弟一著急順嘴喊道︰「你也不看看之前那碗誰做的,這碗又是誰做的!」

服務生氣樂了︰「是啊,你問我呢?」

徒弟︰「槽。」

眾人︰「……」

廚師長 黑的臉皮刮一刮,刮下來的碳粉能當打印機耗材使了。

水產池離他們這邊不遠,陸均壹正給白曉星對比兩頭鮑魚和三頭鮑魚有多大差距呢,听到那邊越來越高聲的吵鬧,就回頭看了一眼。

廚師長正對著陸均壹的方向,被這一眼嚇壞了,趕緊呵退眾人,顛兒過去跟他解釋︰「陸總,這邊沒什麼事。」

「哦。」陸均壹出于禮貌答應了一聲,隨口問他,「有沒有可以撈魚的網,我想撈一只象拔蚌。」

白曉星剛才說想看象拔蚌的特寫,但是裝象拔蚌的水缸太高了,陸均壹怎麼拍也拍不清。

「有是有,您……撈它干嘛呀?」廚師長抖落臉上的鍋底灰,換上痛苦面具。

後廚一屋子人,陸公子不僅帶來特供廚師,還要親自撈蚌,這不是對表明了對他們的不滿嗎?

原來只是以為切菜的廚師要廢廢,這麼一看好像是要被全窩端了呀!

「陸均壹,你幫我找幾只彩椒!」李牧遙略有著急的聲音傳來。

剛才還看到有小半筐的彩椒,轉頭的功夫就不見了,老李嫌他上菜慢已經打了電話過來,他不得不找陸均壹跑腿兒。

「曉星你等會兒啊,听到李哥喊我了吧?」陸均壹對電話里說道。

「去吧去吧∼」白曉星這會兒已經改完了論文在宿舍躺平呢,看到這麼多好吃的心情就更好了,「我不急。」

「彩椒彩椒!」廚師長還算有眼力價兒,看到李牧遙竟然直呼陸總大名,趕緊扯著嗓門喊,「你們一個一個的愣著干嘛?快去找!」

呼啦一下,聚眾吵架的小廚子們就作鳥獸散,找彩椒去了。

送到李牧遙跟前的時候,李教授的電話又進來了,電話那頭有點吵鬧,李牧遙「喂」了好幾句才听到老李開口︰「哎呀,你怎麼還端起架子了?外面有客人想吃你做的蘿卜湯,你怎麼沒給做?」

「我?」那邊的動靜根本就沒傳到李牧遙的耳朵里,「我不知道呀。」

「你快,趕緊先做一份蘿卜湯……啊?」李教授不知道又听誰在說話,聲音遠了一些,幾秒鐘後又回來,「又有客人加單,蘿卜湯和茄子煲都要?」

「……」李牧遙頭大,他本來想炒個山珍炒彩椒就收手了的。後廚的配菜每道都有海鮮,而海鮮的造價實在太高,他不想過多浪費人家的食材,而且晚上吃多了海鮮對身體又不好,他就沒打算做多。

電話這邊李教授笑得很是促狹,只听他在電話里對人說道︰「你就直接告訴他,今晚後廚有特約廚師唄!對呀對呀,也不是外人,是吧小唐?」

唐沁被cue,不得已把電話接過來向李牧遙解釋︰「有幾桌客人看到你做的菜,吵著要吃同款,後廚應該是有人做了,但是客人不滿意,跟服務生來勁了。老師看不過去,就替他解了圍……」

李牧遙腦仁兒疼︰「解圍的辦法就是直接安排我來做嗎?」

「嗯,」電話那頭依舊嘈雜,老李的聲音斷斷續續的傳進听筒中,過了一會兒唐沁忍著笑傳達給李牧遙,「老師剛才已經當眾宣布今天後廚有特約廚師了,這會兒來散台吃飯的都是幸運觀眾,每桌可以限量隨機加兩道特廚做的菜。」

李牧遙一百個大無語,問唐沁︰「你就讓他這麼胡鬧?」

唐沁如實道︰「我有點兒期待。」

李牧遙心塞︰「這就把你男人給舍了。」

唐沁告訴他︰「舍到自家生意里,不虧。」

李牧遙︰「……」

「身份」一轉變,突然就受到鼓勵似的,李牧遙干勁兒滿滿︰「放馬過來。」

水產池那邊陸均壹也沒時間撈魚哄白曉星玩了,剛才廚師長支支吾吾的跟他說了下前廳的情況,得知好幾桌客人非李牧遙做的菜不吃,就趕緊掛了視頻過來找他。

他剛才從前廳來後廚幫忙的時候,看到有桌客人似乎是高新區管委會的某位領導帶著家人在吃飯,考慮到人家是家庭小聚,他才沒有上去打擾。

這會兒听說前廳因為菜品問題產生了不滿,他擔心被那位領導看到影響大唐集團的形象,便趕緊過來找李牧遙救場。

哪兒想到他這邊也才撂下電話。

「你也不要有什麼想法,」陸均壹知道客人的這種偏愛對廚師長及後廚眾人帶來的打擊有多大,他擔心這群人士氣受損或是胡思亂想影響酒店後續運營,便端起陸總的架勢,「這位是唐總請來的設計師,做飯只是他的業余愛好,今天過來後廚是給老師嘗嘗他的手藝而已。」

怕廚師長不信,他又補充了一句︰「李牧遙家里有餐飲產業,就算日後改行,也得是繼承祖上的衣缽,跟你們構不成競爭關系哈。」

言外之意就是說,別說人家不是干廚師的,就算是干,看不上你這後廚的一畝三分地。

「哎呀陸總,您說的哪兒的話!」廚師長皺巴巴的臉終于笑開了,他一面客套著,一面招呼傳菜的小徒,「三娃子,快把單子拿過來,我親自給李師傅幫廚!」

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