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第七十七章 小雞的生長速度

江子羽提了一大袋子蒲公英,回去的路上順便看了看其它的野菜。

馬齒莧在菜地邊上冒出頭來了,要不了多久就能摘來涼拌或者做馬齒莧團子,清熱解毒。

還有馬蘭頭,這里一小撮,那里一小撮地生長著,看起來鮮女敕可口,用來煲湯或者炒香干都好吃。

田間的灰灰菜也是,這個時候的女敕芽最美味,長大了有苦味,就不那麼好吃了。

江子羽還在小溪邊上看到一大片水芹菜,不過水芹菜這種野菜,不是百分之百確定的,不能亂摘。

因為有一種野芹菜跟它長得非常像,野芹菜是有毒的,不能吃。

村里有這麼多野菜,江子羽想著城里人應該較少機會吃到真正的野菜。

過一陣曹浩廣要過來,到時給他整一頓野菜大餐好了,再宰上兩只雞助助興。

星河私房菜館上完兩批松山雞後,沒有了下文,老顧客們隔三差五打電話催著曹浩廣趕緊上松山雞。

隔了一兩個月沒有品嘗到松山雞了,他們不但沒有忘記,反而盼著的心更熱切了。

曹浩廣不時打電話和發信息給江子羽,詢問山上養雞場的情況,關心小雞幾時破殼,孵出來了多少只,養得順不順利之類的。

所以曹浩廣對江子羽養雞的情況非常了解,第三批雞蛋已經孵化到一半了,等它們破殼,第一批的雞就差不多到出欄時間了。

只要江子羽按照這個間隔時間孵化小雞,能保證每個月都有一批雞出欄,能夠穩定下來。

曹浩廣之前想跟江子羽談進一步的合作,被拒絕了,江子羽想等養雞場穩定下來再說。

他覺得現在養雞場算穩定了,也達到了母雞下蛋、孵化育雛、養殖出欄的一條完整線了,形成了一個閉環。

曹浩廣擔心遲則生變,也擔心那幾個競爭對手不按常理出牌。

他等不到第一批孵化的雞出欄了,決定早早過來一趟,跟江子羽談談下一步合作的事情。

江子羽回去的路上,一路在找可可和小橘子,不知道兩只跑哪兒玩去了,一直沒見到它們的蹤影。

等他拎著袋子回到家,一走進院子,就听到了可可哈哈哈的大笑聲,接著便傳來他媽媽的一陣笑聲。

進屋一看,可可和小橘子舒舒服服坐在客廳里,他媽媽一手給小橘子喂小魚干,一手喂可可吃隻果,三個看起來心情不知道多愉悅。

「唉!」

江子羽嘆了一口氣,搖了搖頭,進廚房包蒲公英餃子去。

蒲公英洗干淨之後先焯一遍水,撈出來後過冷水涼卻,然後攥干水分剁碎。

江媽已經提前剁好豬肉餡了,江子羽把剁碎的蒲公英倒了進去,加了些蔥花、姜末、油、鹽和生抽,一塊兒攪拌均勻。

江媽揉好了面團,江子羽不會 餃子皮,江媽也不太會。

兩人都是直接上手捏一小塊面團,在手心捏成差不多的圓形,放上餡後,沿邊捏出褶皺,便算搞定了。

江子羽包好一個放到籠屜里,看了一眼他媽媽包的,外形的美觀程度看起來差距明顯。

不過那都不重要,反正一個味兒的!

說了要給江伯娘送一些包好的蒲公英餃子過去,江子羽挖蒲公英時多弄了一些,多包了一些餃子。

江媽拎了餃子過去,江子羽負責蒸餃子。

蒲公英本身帶著一股苦味,焯水之後,苦味會變淡,但吃的時候還是能嘗到這股微微的苦澀味道。

在苦味過後,涌上來的是甘中帶著清香的味道,總體來說,蒲公英餃子吃起來還不錯。

江子羽好久沒有吃過蒲公英餃子了,在蒲公英最女敕的時候吃上一頓,帶上濾鏡,他覺得很美味。

村支書、江伯娘和小禾中午也吃了一盤蒲公英餃子,第一次吃,他們感覺挺新奇的,先苦後甘,味道挺特別的。

……

江爸在山上打理養雞場的事情,江子羽每天早上下山後,就到田里和地里干活。

春耕和春種同時進行,整個村子的人都在忙碌,恨不得把一分鐘掰成兩分鐘用。

江媽也忙得跟陀螺似的,整理出秧田,把秧苗下了,緊接著要犁田,往田里撒肥料,增加田地的肥力。

還得隨時關注著秧苗的生長情況,掀開薄膜讓秧苗透氣。

另一邊春種也進行得如火如荼,揮著鋤頭鋤地,種花生、種玉米、種各種青菜。

江爸時不時來替換一下江媽和江子羽,一家三口每天過得忙碌而充實。

江爸江媽去地里干活了,江子羽留在山上照看小雞。

不用去田地里干活,江子羽不趕時間,慢悠悠給自己做了早餐,吃完後提了半桶谷子和玉米粒去喂雞。

打開雞舍的門,雞們一哄而出,爭先恐後啄食他撒在地上的食物。

江子羽站著看了它們一陣,看著看著,他有了一個新的發現。

跟之前買的雞苗養大的那些雞相比,用它們下的蛋孵出來的小雞,成長速度比它們要快。

為了證實自己沒有看錯,他抓了三十只第一批孵化的小母雞來稱了一下。

小公雞的重量就不必稱了,它們肯定比小母雞重。

以前買的雞苗特意要了小母雞,只留了五只公雞,它們的重量不能作為參考。

一過稱,江子羽看的果然沒錯,現在兩個月大的小母雞,它們的重量普遍在四斤左右。

買的雞苗養大的雞,養了三個月,出欄時平均重量差不多是四斤半的樣子。

現在第一批孵化的雞要達到這個重量,估計用不了半個月。

算下來,養殖時間能縮短大半個月。

不過也可能出現另外一種情況,它們不會到四斤半左右就顯示成熟,可能會繼續成長。

那就會生長時間不縮短,而是每一只的重量增加了。

不管是哪一種情況,對于江子羽的養殖來說,都是有利的,他靜等著就好。

倒是另外一件事情他要想一下。

以後山上養殖的小雞都是用松山雞下的蛋孵化的,在養殖系統的成長加持下,成熟後肉質能達到+2。

它們沒有到成熟期,江子羽也不知道成熟+2是一個什麼概念,但總歸比成熟+1上了一個檔次,到時價格要另談了。

曹浩廣過來的計劃推遲了一個星期,因為江子羽預感第一批孵化的小雞很快要到成熟期了。

他想曹浩廣過來的同時,把價格問題也解決了。

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