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第六十四章 臘味

可可又在客廳投籃,玩了幾天,新鮮感還沒過去。

看到江子羽拿著手機過來拍它投籃的視頻,可可的表演欲一下子爆棚了。

可可站在一根紅繩線外,咬著鏤空的金屬球,對著籃筐投去。

咚!

金屬球從筐中穿過,撞擊到地上,發出清脆的聲響。

可可回頭對著鏡頭得意地問道︰「帥不帥?夠不夠酷炫?」

江子羽無聲地笑了一下,對它豎起了大拇指。

「小橘子。」可可喊了橘貓一聲。

橘貓趴在一個很小的盒子上,試圖把自個兒塞進去,聞言,它抬頭看了一下四周。

眼神有點懵懵的,可可提醒道︰「小橘子,球。」

小橘子反應過來了,從盒子里跳出來,餃著球放到可可面前。

可可繼續投籃,小橘子一次又一次把投出去的球撿回來,傻傻地以為可可在跟它玩游戲呢。

江子羽︰……

看小橘子熟練的動作,就知道它不是第一次做了,肯定又是可可耍小聰明忽悠小橘子!

一個願打一個願挨,江子羽也沒說什麼。

他打開看了一遍剛拍下的視頻,不需要剪輯,直接發到了微博上。

斷斷續續發了些視頻和照片,到現在,他的微博粉絲數過兩百萬了,在寵物圈里小有名氣。

「小橘子好呆萌啊,可可,你別欺負人家啊!」

「小橘子長大了好多啊,看得出往橘豬發展的趨勢了。」

「可可,你最帥,你最酷炫,我是你忠實的迷妹。」

「這莫不就是霸總和它的呆萌小嬌妻的戲碼?」

……

江子羽翻了一下評論區,看看網友的評論,經常能給他帶來樂趣。

不過,隨著粉絲的增多,人氣的增加,評論區好像出現了所謂的杠精和黑粉。

江子羽放下手機,朝拿著掃把出門的他媽媽喊道︰「媽,我們做的臘腸可以吃了吧?中午吃大蒜炒臘腸好不好?」

「行啊,你去地里拔一把蒜苗,順便把旁邊那塊地的大蒜拔了,放到院子里曬著。」

江媽剛上到山上來,準備把雞舍清掃一下,她接著說道︰「今天中午的飯菜交給你了。」

「嗯,行。」

江子羽回家拿了畚箕和菜籃子去菜地,一塊地里種的是拔苗吃的大蒜,蒜苗綠油油的,有一部分已經出了蒜苔。

旁邊的一塊地里,蒜苗已經干枯了,是拔來吃蒜頭的。

再旁邊是一片荷蘭豆,一半硬殼的,一半軟殼的,硬殼的剝了吃豆子,軟殼的帶殼炒。

江子羽拔了一把吃的蒜苗,接著拔了一把菠菜,菠菜只剩下一小塊地了,看著有些老。

他在自家菜地轉了一圈,又拔了些韭菜,韭菜很女敕,用來炒雞蛋很好吃,就是長得小了點,擇菜比較費功夫。

摘好中午吃的菜,江子羽接著拔了另一塊大蒜地,連苗帶根一塊兒裝進畚箕里挑回去。

挑回去的一擔大蒜,全部攤開曬在院子里,大蒜的蒜頭不大,但吃起來特別香。

這些大蒜連續曬上大半個月,然後捆成一小扎一小扎的,晾在高處通風的竹竿上,需要的時候拿上一把,吃上一年都不會壞,很方便。

江子羽曬好大蒜,一抬頭便看到孫叔家的黑貓以一種高難度的姿勢睡在枇杷樹上。

半個月前的枇杷樹,花開得正旺,現在一簇簇潔白的花團開始謝了,但風向這邊吹來時,還能聞到一股淡淡的幽香。

黑貓趴在枇杷樹的細樹枝上,兩只前爪抱著一簇花團,兩只後爪分開垂下,卡在樹枝上,江子羽看了,替它覺得蛋疼。

周嬸家的狸花貓湊了過來,圍著他轉了幾圈,看到他沒有好吃的,便邁著貓步去找黑貓玩了,蹭蹭地爬到了枇杷樹上。

左右隔壁的兩只貓,關系好的時候看著很親近,一塊兒玩耍,關系不好的時候,又能打起來。

貓的世界真的難懂!

家里養的唯一一只鴨子在院子外嘎嘎嘎地叫著,緊接著又響起一陣母雞咯咯咯的聲音。

不用出去看,江子羽光憑叫聲就知道鴨子和母雞肯定又打架了。

它們經常打架,輸贏大概各佔一半吧。

臘腸掛在二樓通風的過道上,江子羽上去拿了一條,然後從冰箱里拿了一塊五花肉,用來燜咸菜。

拎著菜籃子上山,他看到山邊的枯枝敗葉間,有一朵早開的迎春花,黃色的花瓣在凋零的草木間很顯眼,很明媚,散發著春天的氣息。

同一條山上的路,即使每天都走幾個來回,江子羽也不會感覺到膩,因為每次都有新的發現。

看到了迎春花,細細一看山路的兩邊,隱隱的春天氣息在山間起伏。

金花茶的花苞鼓鼓的,紫菀花開得縴小柔弱,清明草的花一團一團綻放……

江媽讓江子羽掌勺炒菜,卻主動接過了洗蒜苗的活兒。

她嫌棄江爸和江子羽洗的不夠干淨。

江媽洗蒜苗,要放入水里泡上五分鐘,將一根根葉子和葉心扒開來沖洗。

要不然會有泥土夾在里面,吃的時候磕牙。

江媽洗干淨蒜苗端進廚房,江子羽放到砧板上切成小段。

蒜白的部分不容易炒熟,他舉起菜刀拍了幾下,把蒜白拍扁。

炒的時候先炒臘腸,把它的油脂炒出來,炒到微微焦脆時盛出來。

然後再把大蒜放進鍋里炒熟,加入臘腸後,翻炒兩下,一起出鍋。

這樣炒出來的大蒜和臘腸特別香脆。

臘味一炒,就有了年味的感覺,家家臘味飄香了,年味便濃了。

餐桌上,江子羽夾了大蒜和臘腸,想起之前想要用松山雞做臘雞的事情。

「媽,山上的母雞全部都下蛋了,用母雞做臘雞好吃嗎?」江子羽問道。

「每年家里的臘雞都是用子雞做的,我算著時間養了子雞來過年的,沒試過用母雞呢。」

「臘肉、臘腸、臘排骨,今年家里的臘味夠多了,出了正月都吃不完,你要真想吃山上的雞做的臘雞,不如等小雞崽長大了,弄幾只來吃。」江媽說道。

「好吧,留著它們下蛋。」

江子羽點點頭,也覺得用母雞來做臘雞怪怪的,打消了這個念頭。

江子羽做飯,江媽洗菜,吃完飯,江爸自覺收拾碗筷,洗碗和收拾廚房去了。

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