賞味樓外面的小賣部里，孫路平買了兩瓶水，遞給高典喜慶。
「到底發生了什麼？還要出來才能說。」高典問到。
孫路平喝了口水道︰「肯定不能在里面說啊。」
高典聞言，便沉默著等待孫路平的下文。
「你有沒有發現廚房里少了一個人？」孫路平問。
高典當然發現少了一個人，他來的時候就發現，蘭元沒在廚房里。
他沒有多疑什麼，少一個人很正常，誰都有休假的時候，也不能要求別人每天都上班吧？
可是孫路平故意提起來，就代表事情不簡單。
「你是說蘭元？」高典問到。
「嗯，沒錯。你知道他做什麼去了嗎？」孫路平問。
高典搖搖頭，他和蘭元的關系雖然不錯，但是兩人並不是無話不說的好朋友，蘭元做什麼去了，他自然是不知道的。
孫路平眼神里流露出一絲羨慕道︰「他去參加一級面點師考試去了。」
孫路平說到這個，高典是知曉的，之前蘭元和他提過。
可是高典不知道一級面點師具體的考試時間，所以並沒有想到這茬。
「這和蘭元去參加一級面點師考試有什麼關系？」高典疑惑道。
「當然有關系了。你可能不太了解這個一級面點師考試，這是一個很難的考試，很多人一輩子都考不過。蘭元要參加這個考試，就必須提前一個月進行考試前訓練，而作為蘭元師父的杜總廚，就是負責給蘭元訓練的人。」孫路平說。
他雖然還沒有資格報名參加考試，不過有些事情並非秘密，都是公開的。
「所以現在距離一級面點師考試，還有一個月的時間？」高典問到。
高典也是第一次听說，杜大偉居然是蘭元的師父，這件事他可從來都不知道，沒人和他說過。
「嗯，問題就出現在這一個月上。」孫路平說到。
「嗯？」
高典越發的不解，難不成總廚離開，廚房就運轉不下去不成？
「孫哥，你說清楚點，我怎麼越听越迷糊。」高典說到。
孫路平說︰「那我就從頭給你說。」
隨著孫路平的講訴，高典終于明白了。
……
一級面點師考試，每次都會在不同的地方舉行。
也幸虧華國地大物博，才能有這麼多不同的地方提供。
一級面點師考試，每兩年才舉行一次，把全國符合條件的報名考生全部集中在一起進行考試。
要知道，一級面點師考試是極難的。並非每一個二級面點師都符合考試的條件，報名不是想報名就能報名的。
一級面點師考試的通過率極低，每次考試往往只有上千人能夠通過。這個人數放在全國來看，簡直是少的不能再少了。
而全國符合條件的報名人數，大概有幾萬人。
通過率低，也代表著一級面點師的含金量高。
但凡能夠成為一個一級面點師，在一般的酒樓都能當一個面點廚師的總廚。
一級面點師，完全有能力獨當一面，無論是自己開店還是給別人打工。
報名的人，都會想要通過一級面點師的考試，然而這是極其困難的。
並且每次考試都會在不同的地方。
前面說過，華國地大物博，每個地方的地理條件都不同，這個不同包括大氣壓、溫度、濕度等等。
可別小看了一些在外的條件，這些在外條件看似不起眼，可是疏忽大意卻能影響發揮。原本覺得揉的可以面團，換個地方可能就還差點兒意思；原本覺得到了的火候，換個地方可能不夠。
所以，一般報名了的廚師，都會提前一個月去考試的地方進行適應性訓練。就和運動員參加比賽一樣。
因此，蘭元提前一個月離開便離開了，與他一起離開的，還有杜大偉。
作為賞味樓的總廚，按理說並不能輕易離開，可是杜大偉離開了，因為老板同意。
離開之後，便出現一個問題，那就是賞味樓廚房誰來管呢？
總廚本來就是管理廚房的，現在總廚離開，廚房就沒人管理。
遠程管理肯定是不行的，因為遠程管理的話，信息不及時，而且杜大偉也沒有那麼多的時間。
所以，在杜大偉離開的時候，便選定了一個人暫代管理的任務。
杜大偉選擇的是一組的組長。
這下可就出了問題。
一組組長是一名一級面點師，放在其它地方，自然是能夠服眾的。可是這是在賞味樓，一名一級面點師可就不能服眾了。
因為除了他以外，二組組長，三組組長都是一級面點師。
大家水平都差不多，我憑什麼要听你的？
再加上一組組長給自己組多安排了一些工作，就導致了其它組更多的不滿。
更多的工作就代表更多的獎金。
雖然多的不是特別多，但是不滿的情緒還是出現了。一時間，廚房里便充滿了火藥味。
……
「我知道了。」高典應了聲。
說到底，還是因為利益問題。誰都想多掙點錢，這是人之常情，而且也不是誰都能做到一碗水端平的，為自己多謀求一些利益，這是很正常的事。
不過也得看自己能力，高典覺得這位一組組長目光有些短淺了。你一個月的時間，縱使能夠獲得更多的獎金，但是能多多少？
失去的可能是廚房的穩定，一旦出現問題，第一個被問責的，肯定是一組組長。
當然，高典沒興趣去管太多，一來他沒這個資格，二來這個和他又沒有什麼關系。
他一個不屬于任何組的人，哪個組拿的更多，都和他沒有關系。
「和你說這些，是讓你警惕一些，別偏幫了。」孫路平叮囑道。
這話完全是替高典著想，他一個不屬于任何組的人，最好的處理方式就是誰都別幫。
高典也深得其中的意味，點頭說到︰「多謝孫哥，你放心，我不會偏幫的。」
「嗯，我就是提醒你一下，你不了解其中的事情，萬一被人利用了就不好了。」孫路平說到。
高典應到︰「明白。」
若是孫路平沒有提醒他，可能高典還真有可能被人利用，但是如今孫路平提醒了，高典心里便多了幾分小心。
他心里對孫路平多了幾分感激，說到︰「孫哥，有空一起吃飯啊。」
孫路平笑道︰「好啊。」
他心里泛起喜悅，不枉費他特意提醒高典，兩人的距離總算是拉近了一些。
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