尚富海在巴拿海鲜自助专门挑着新鲜的海鲜吃了个饱,又吃了一份冰淇淋,才抱着滚圆的肚子从店里离开了。
他没再去其他专区溜达,直接回到了自家店里。
马依琳已经回来了,兴许是得了尹钟琪的消息,她一直在店里等着。
看到尚富海后,就引着他去了办公室。
"老板,事情已经办妥了,线下抽奖的奖品,我也去济广路电子商城那边定好了,商家这边后边给配好货直接送过来,能便宜一成半,整体能节省7万多。"马依琳说道。
这个结果和尚富海本身预料的差距不大,他也没再纠结那一分半厘的,他说:"你去过巴西烤肉和海鲜自助那两家店没有。"
马依琳摇头,她忙的每天睡觉只有四五个小时,压力大造成失眠时,一天睡觉三四个小时都算好的,哪里还有时间去关注别的。
尚富海说:"我今天中午分别去了一趟,我自己的看法,咱们只要打好第一天的仗就行了,剩下的不用咱们去打压他们,他们自己也嘚瑟不起来了。"
马依琳眯着眼睛看着一脸自信的尚富海,心说,你哪来的迷之自信,以至于让你这个跨界而来的餐饮新女敕这么狂妄自大了。
尚富海一看她脸上的表情就知道她不信,他耐心的说了自己的发现,末了他说:"马经理,我不得不批评你,你这次真的犯了很严重的认知错误,古人云知己知彼,你连竞争对手的真实情况都不了解,你就要和对方开战,你这简直是开玩笑。"
马依琳听到他说的话,很沉默。
但她也有两分执拗,先和尚富海认了个错,回头她又安排了两个生面孔趁着晚上的餐厅营业时间,分别去了两家店。
这个晚上,她一直在等待着,等着她安排的人给她一个准确的答复。
尚富海本来还有些忐忑的心随着现场直观体验后直接消失无踪了,他带着一股子轻松的自信去了临时定好的酒店,这几天他都在酒店里休息了。
空闲时间,他也想是不是趁着还算便宜要在济城再买一套房子,到时候带父亲来这边看病也算有个落脚的地方。
"经理,巴拿海鲜餐厅的海鲜是真的不错,很新鲜,尤其它的三文鱼,我一个人干掉了四盘,再去拿人家就不给了,说是限量,我吃了别的海鲜,也还可以,但是它们的中式炒菜和烤肉不行,水平一般般,没吃的。"其中一个扶着肚子说,海鲜吃多了,有点消化不良。
另外一个表情如常:"经理,巴西烤肉这家店吃的一般般,上肉的第一轮,大部分烤的还是可以的,可第二轮开始,烤出来的肉不是太老就是熟的不到位,另外他们的***态度差点事,让帮忙拿点东西,磨磨唧唧的十分钟才给拿过来,我当时就想直接投诉那个***了"
听他们二人说完,马依琳脸色相当差劲,她做自助餐饮管理这一行五年多了,说一声资深餐饮高管也不为过,可她竟然忘了这么大的纰漏,她一直把对方想象的有实力,而忽略了对方的本质,要不是尚富海去转了一圈并转述给她,她还不相信和自己打擂的竟然是两个有点掕不清自己实力的家伙。
"你们先回去吧,记住今天这件事烂你们肚子里,我若从谁那里听到了这件事,你们两个我一起处理。"马依琳严肃的说
第二天,马依琳一直在店门口等着,尚富海精神抖擞的来到店里后,她直接叫他去了办公室。
"老板,这次是我的失误,不行咱们取消掉线下****,电子商城那边的订单我也退了,违约金我个人承担。"马依琳说。
尚富海直接摇头:"好好的活动为什么要取消,马经理,我还得再批评你一次,你还是没分清楚主次,你记住,咱们这次的活动不仅仅是针对竞争对手,主要的目的还是通过活动吸引到大量的客源,通过****在第一时间把新的客源变成我们的老客户,再接下来的是维护,这个才是重点,你明白吗。"
马依琳恍然:"老板你放心,我一定把这件事做的漂漂亮亮的。"
"这才对嘛,几十万的奖品而已,试想如果能通过这个线下的****集资一波客户的会员充值卡现金流,这得是多么庞大的一笔储备流水,大几百万有没有?这笔钱能做多少事?你如果去银行贷出这么一笔款子来,给付的利息都远远不止这个数,可咱们现在根本不需要给付利息。"尚富海颇有些激动的说。
一想到几天后可能就有大笔资金当前,他又动了挪用资金的念头。
时间已经到了4月份,这一波大牛的行情也走到了爬山的末尾,股市是不能进了,可他娘的还能炒房啊。
他记得这个时间节点,今年的某个时间点买入,两年后房价就能够翻两倍以上,妥妥的稳赚啊。
几十万的奖品钱算个鸟?
最后他说:"马经理,你现在主要的精力就不在他们了,但也不能小觑,万一济城的老百姓到开业那一天根本不买咱们的账,那才真是丢人给丢大发了。"
马依琳重重点头,这次没再盲从。
12号,许金旭提前从博城赶了过来,和他一块同来的还有博城-猛虎下山-;乐队的老中青三代传承。
自打许金旭以一首《我们不一样》出名了以后,-猛虎下山-;乐队就成了他的专属嘉宾,他们同进攻退,丝毫没因为突然走红而影响了以前的良好关系。
到晚上,许金旭和尚富海碰了个面,俩人随意吃了两口,许金旭就回去休息了。
他的确是红了,可随之而来的压力也不小,主要是他的爆红仅仅是-两首歌-;的支撑,唱功还勉强算是中上水准,可他的内涵不足啊!
胸中无料。
被尚福海给点拨了一次后,他一直在-闭关苦修-;,还专门去咨询了专业的声乐老师,请教唱功和唱法,以及专业乐器的学习。
什么粉丝接待活动,什么商演,他统统都给取消了。
以至于他人不在江湖的时候,江湖上竟然给他取了个-鬼影歌手-;的外号。
"明天,加油!"他给自己打气,明天是他真正结束了-阶段性闭关-;之后的第一次公开露面,这次-闭关-;的成果如何,就看明天了。