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第七百一十五章 炒货作坊

清涵随口说的一句话,却让沈凌烨眼前一亮,“涵儿,你刚刚说的什么?做成五香瓜子?怎么做?快告诉我。”

清涵说的什么五香瓜子,他可是从来都没听说过,要是真的能做出来,或许真的可以解决乌海眼下的困局。

清涵刚才也只是下意识的说了一句,等沈凌烨问她时,清涵才意识到,她所处的这个年月,好像好没有前世那各种口味的瓜子。

至于什么椒盐花生、蒜香花生、酒鬼花生这些,也统统都没有。

每年过年的时候,家家户户都预备炒货,有钱人家平常日子也都会买些瓜子花生之类的零食,供女眷们日常消遣。

可也顶多就是炒熟的瓜子花生,吃多了会上火起口疮。所以五香瓜子的市场前景应该不错,完全可以试一试。

想到这里,清涵就笑了起来,“要不是你今天提起,我都忘了这个茬儿呢。

还别说,这倒真是个办法,我以前怎么就没想到?”清涵就把五香瓜子的基本制作方法说给了沈凌烨听。

“你说的那个籽瓜,在别处也叫打瓜,打瓜籽也可以用这个办法,做出好几种口味的瓜籽来。”

“至于花生,能做的就更多了,我刚才说的那几种是咸口的,还可以做甜口。

什么糖霜花生、脆皮花生、鱼皮花生、甜酥花生,都是极好的小零食,用来待客都很不错。”

一说起这些吃的来,清涵就忍不住,很想立即动手做一些,让大家伙都跟着尝尝了。

清涵说的这些,沈凌烨一样儿也没吃过啊,当时就有点儿傻眼,“咳咳,涵儿,你说的这些都能做出来?”

花生也是海外传来的东西,跟辣椒传过来的时间差不多,最近几年才刚刚在各地种植。

大多数时候,都是炒了吃或者榨油,沈凌烨以前在宫中倒是吃过两回花生糕,至于清涵说的这些,真是没吃过。

一听说花生可以做出这么多花样,沈凌烨就忍不住有点儿馋了。

清涵点头,“可以啊,这些都能做出来,你跟蒋大人说一下吧,我可以出方子,包着教技术。

让他找人经营,在这边专门弄个作坊做各类瓜子花生的炒货加工,销路咱们可以帮忙。

反正一个羊也是赶两个羊也是放,只要作坊的东西好吃,客商不用咱们请,自己就来了。”

“跟酒坊一样,我要占一半的份子,等着作坊挣钱多了,他们可以从我手里赎回份子。

你让蒋大人问一问当地的大户吧,看看有没有人想要跟我合作的。”清涵出秘方出技术,还包着销售,占一半的股份也算合理。

若是说起来,不过一个作坊而已,清涵完全可以自己出资建起来派人干,只从当地收购原材料即可。

然而这一路行来,清涵看好了不少产业,各处都得安排人手,一个作坊从上到下需要不少管事。

清涵身边的人不够,安排不开,只能每一处派一两个人过去盯着。正是因此,清涵才想要跟当地人合作。

当然,还有另外一个原因,就是沈凌烨和清涵在北疆不知道能住多久,这些管事们将来都还要跟着回京城去呢。

若是让他们都去负责各地的作坊,将来沈凌烨夫妻回京,这些管事要不要跟着走?

所以,最好的办法,就是跟当地合作,等着他们走的时候,把各处的股份转让出去,干净利落的带着人离开。

以清涵的本事,根本就不贪图这些盈利,只是不想平白无故出力罢了。

沈凌烨一听清涵的话,就明白了清涵的意思,当即点头,“好,那就这么定了,我下午让人把蒋大人叫过来,你跟他说一下吧。

具体要怎么办,我都不太懂,如今这时候不错,正赶上秋收,如果确定要弄作坊,从现在开始就可以着手收购原料了。”

不管做哪一样,也都得有原料才行,巧妇难为无米之炊,没有原料,就算清涵的方子再好,也是没用。

眼下正是收购原料的最佳时机,此事不能耽误,否则就会错过了好时候。

“行,那我就见一见这个蒋大人。怎么样?现在心情好点儿了?是不是可以好好吃饭了啊?”

清涵笑笑,也就是看着沈凌烨的面子上,不然,她才懒得弄这些呢,宁可自己捅咕点儿自家吃。她又不缺银子使,揽这么多差事,到最后挨累的还是自己。

沈凌烨闻言笑起来,“嗯,心情好多了,来,吃饭吧。”说着,便夹了菜给清涵,夫妻俩笑着吃了午饭。

那头三个小娃见到父亲笑了,也跟着哈哈笑起来,更是惹得大家伙都忍不住跟着笑起来。

吃过午饭,沈凌烨就把蒋知县找来,跟他说了清涵的办法。

蒋知县一听,高兴的差点儿跳起来,“想不到太子妃竟然有这等巧思。

以前就听人说过太子妃的各种事迹,下官还有些不以为然呢,今日方知,是下官太过浅薄,太子妃聪慧敏捷才干超群,真乃女中诸葛是也。”

旁人夸赞自家媳妇,沈凌烨自然是与有荣焉,于是满面笑容的跟蒋知县提起合作的具体事情,然后让人把清涵请过来,又详细的给蒋知县说了说作坊的一切要求。

蒋知县听了清涵的这些要求之后,连眉头都没有皱一下,当即就答应了,于是起身告辞出去找乌海城中的几个大户商议。

乌海毕竟是个县城,虽然去年遭逢浩劫,被抢掠了大笔的财富,可还是有一些人保留了大部分的实力。

尤其是那些在城外有大量土地的人,基本上根基都还在。

蒋知县找到了其中三家最富裕的乡绅,同他们说了太子妃的提议和要求,问这三家人愿不愿意合作。

这三家都是在城外有大量土地,地里种的有一半都是瓜子花生之类,今年行情不好,大家都愁着呢,不知道那么多瓜子花生要怎么样才能卖掉。

此刻听了蒋大人的一番话,众人都觉得眼前一亮,这可是好办法啊,比直接卖瓜子花生要多挣不少钱呢,这么好的事情,他们哪能不答应?

要知道光是这三家在城外就有上千亩地的瓜子花生呢,要是作坊建成了,不用说别的,自家的瓜子花生最起码销路不愁了啊——

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