《赠品夫人》最新章节
赵兴雅说到：“不需要谁教我，二爷记着，我和大公子都不是泛泛之辈。崇爵爷和葛氏对我和大公子的母亲做出了天理不容的事情，我们两个不会再让他们合伙欺负。上一次大公子和二爷谈好的合作其实和钟家无关，大公子是请二舅帮忙，又不是请钟家帮忙，所以二爷不用担心帮我们会引起钟家的不满。至于现在钟家所处的困境，我想大公子身边有人可以破解，等我和二爷说完合作的事情，我让人把二爷的信悄悄送去崇府，大公子自然会找人想办法帮钟家月兑困。大公子和我以后都要依仗钟家扶持，一定会全力相助钟家在东越立足。”
这番极为成熟的话说得钟家二爷目瞪口呆，不过他很快就收回了自己的诧异，很认真地问到：“雅儿，我想你和逸航有事瞒着我这个二舅了。现在话都说说开了，你以后就和逸航一样叫我二舅好了。现在你就和二舅说说如何在二舅买卖上赚钱的事情。”
石头娘听到小雅和钟二爷那样说话，心里怕得要死。小雅怎么这样大意，让钟家二爷看出了她不同。看见钟二舅问小雅话，石头娘赶紧说到：“二爷，赚钱的事情是大公子交代我的，还是我来说，雅儿虽然聪明，但毕竟还是个孩子，在大公子那边学了些东西，就敢学大公子说话，你不必太在意。”
钟家二爷看石头娘急着为小雅说话，心里也就释然了，原来这个女孩子并不是那么妖孽，只是学了自己的外甥说话，于是他认真听石头娘说了方案，心里盘算过后，觉得这件事还真的不需要对家里说。自己就能做主。
在赵兴雅原定的计划里，这次来的三十三人之中有二十人要留在桑树园子里养蚕，其余的十三人就留在钟家的地盘上卖小吃和冷饮，大人四个，其余的都是八岁到十三岁的孩子。在山上养蚕的人是妹妹从钟家带去的奴仆，不需要露面，不会让人联想到崇家，在酒肆和茶楼卖吃食的全部是孩子，这也没事，不跟家里说也罢。
赵兴雅看见钟家二爷面色放松了。便再度问到：“二舅，不知道桑叶在市面上大约卖多少钱一担，我们想租用一个厨房。需要多少钱？若是我们要住在平民家里又要多少花费？我们借用了二舅的地方，就应该自立起来，钱财算清楚，不能让二舅受家族的诘难。”
钟二爷觉得赵兴雅想得周到，于是对赵兴雅说到：“现在的桑叶是二十钱到二十二钱一担。估模着到了七月底就会降到八个钱一担，甚至五钱一担都可能。今年的秋蚕估计没人能养成，故而夏天的蚕事最为重要，不少人家都定了冰库的冰，预备放到蚕室里，让蚕在上山前不会热死。想必今年的冰也要涨价。你们要卖冰饮赚钱不容易。租用厨房和民居的事情不用钱，我找那些摊主说一声，你们肯负责上夜。他们就让你们随便用厨房，住多余的房间。他们做生意的人，每天很忙，你们十三个人，孩子居多。混在附近的院子住很方便。想让这些人对你们好，就帮着他们照看家里。有时候买他们的东西，雇他们做些事情就好。”
赵兴雅觉得这个主意很好，能和本地人打成一片，做什么都好办了。石头娘看了赵兴雅的眼色，就接着钟二爷的话说到：“谢谢二爷给我们找了好去处，看来我们养这一季蚕要赚便宜了，我们现在把蚕孵出来，能到七月蚕还不算大，最费叶子的时候，桑叶已经便宜了，能省不少。至于冰饮，大公子说了，吃得起的人不嫌贵，吃不起的人不舍得买，我们这些人又做不了多少，不愁卖不出去。不过我们人手是少了些，不知道二爷是不是能替我们雇佣些劳力。我们庄子上安排了国家奴隶干活，今年的农事，大公子也全权委派给了奴婢。等我们在这边的事情理顺了，还请二爷费心帮我们雇佣些人。”
钟二爷说到：“那好办，除了收粮播种的时候很难找壮劳力，其余的时候给你寻五十一百个可靠的奴隶不成问题。你们要养蚕，少不得要建蚕室，准备蚕奴的住处，添置些工具。自从失去了爵位，我们钟家基本不养蚕了，桑园还差两百担桑叶没有供奉出去，魏子爵知道现在的桑叶贵，限定我们在七月底交纳完，你们养蚕不要养多了，两三万条，我们家的桑园可以勉强供应。你们既然不想占钟家的便宜，就按市价买桑叶，钱就交给桑园的管事，七月以后，我做主，全部桑叶以五百钱包断给你们，秋天桑园能出一百多担叶子，本来我也不想收这五百钱，无非是堵别人的嘴罢了。”
石头娘谢过了钟二爷的好心，她对钟二爷说到：“奴婢想包下桑园，从前管桑园的好手连生家过来了，我们出十个银币，在七月底缴纳二百担桑叶给魏子爵，这个价钱不算低了，钟家不该会计较这个吧。至于管桑园的五个平民和奴隶，我们都不要，请二爷把连生的堂兄一家喊来帮忙就可以了。他们在桑园干活，不纳贡，吃我们这边的饭，钟家应该没有人觉得是大公子这边占便宜了吧。”
钟二爷点点头，对石头娘说到：“确实如此，桑园上干活的是五爷媵妾的家人和家奴，我打发了，五爷也不敢说什么。璐管家做的糊涂事情，老爷也生气，将来家产上五爷绝对得不到便宜。”
石头娘恭顺地向钟二爷行礼，然后说到：“桑园这边的事情妥帖了，在酒肆和茶楼上的事情我们打算这样办，孩子们会挎着篮子，推着车子买些东西，当场收客人的钱，不赊账。每天买的东西不会多，和钟家的吃食不会重样，应该不会影响到钟家的生意。要是有人定下了，也许都不送到酒肆茶楼里卖了。”
钟二爷点点头，说到：“你们才四个大人，九个小孩能干多少事情，谁都不相信你们能抢我钟家的生意。魏子爵如今也在城里弄了酒肆和茶楼经营，他家的位置到底是偏了些，生意不如咱们的。倒是你们既然又了做冰饮的主意，应该早些买好冰存在我们的冰窖里，等到七月初，一斤碎冰都要五个钱。”
赵兴雅很疑惑地看着钟二爷，问到：“二舅，为什么现在我们能买冰存着呢？那些冬天藏了冰的人，为什么不索性留到天热了再卖高价？”
钟二爷笑着说到：“小雅肯定是没去过府里的冰库吧，这保存冰块的冰库也不是一般的富裕平民能办到的。无论是选址还是冰库的大小和深浅都需要有专门的人设计，官署里的冰博士也不会随便帮人设计，非要是我们这般的几代管着地方的贵族才会有一年四季都在用的冰窖。那些小民自己挖的冰窖，冬天存下来，全要是放在盛夏去卖，至少会有一半化水。与其这样还不如现在一个钱，两个钱一斤地开始卖了，先收回本钱再赚钱。冰也要论好坏的，山泉水用青铜盒子装好冻成一块一块的，或是开水冻成块的，能直接放在嘴里吃的就是上等冰，我们家里每年都要用掉七八百斤，盛夏时分外面也要卖七八个钱一斤。还有一些直接从河里捞起来的大冰，只能用在容器外面冰镇，按大冰，碎冰分等卖，外面的冰饮有时候就会不讲究，用这样的冰。你们打算买多少斤存在钟家的冰库里，先说一声，我去安排。”
没想到天禧大陆的冰库居然很普遍存在了，这样就好了，赵兴雅将来也可以挖一座大冰库，全当超级冰箱用了，这样一年四季都可以吃到一些本季没有的食物。要是能打造一个冷藏车，一个类似冰箱一样的东西，将来就更方便了。赵兴雅是学化学出身，知道用硝石溶于水也能结冰，不过成本肯定比冰窖高，不是关键的时候就不必要了。
赵兴雅对自己要卖的冰饮很有信心，她决定先买下一批冰块藏在钟家的冰库里，一百斤山泉水上等冰，一千斤最次的碎冰。如今买下就要十三个银币，钟二爷找人订货，大约三天后，那些人会送到钟家冰库门口，验收了才付钱。赵兴雅为了节约用冰，还要想办法做出一些保温盒和保温桶，即便是现代还是有许多小贩在制冰厂买了冰块用棉被包住，在热闹之处卖冰水，绿豆莲子汤什么的。
为了减少冰块的使用，井水的使用会更多，赵兴雅想要寻一处阴凉之处的深井，钟二爷二话不说就答应把自己住处的水井借给赵兴雅用。钟二爷如今的住处在北面，阴凉得很，这处院子里的井很深，夏天打上来的水很凉，赵兴雅在这里冰镇些东西很方便拿去出售。
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