壯子還是十分忐忑的，剛才那陣鞭炮聲不小，屋子外面如果有人，肯定是听到了。
壯子被帶進來的時候帶著頭套，完全不清楚這棟建築的構造，也不知道外面到底有多少人。但進來時听見那幫小弟一聲一聲的叫「龍哥」，感覺人應該不少。
剛才打猴子的椅子壞了，壯子拆下一條椅子腿，站在門口，不曉得外面有多少人埋伏，大氣也不敢出。
壯子一閉眼，豁出去了，猛地用腳將門踹開，正準備要往外突圍，卻不禁愣住了。
外面是一條長長的大走廊，卻一個人都沒有，靜悄悄的。走廊里的廊燈閃爍不定，再加上地磚上隨處可見的血污，頗有一種電鋸驚魂的既視感。
這里像是一處廢舊的老式廠房，房間很多，但大多都是上了鎖的，從鎖上的積灰可以看出年頭不少了。唯一開著門的幾個房間，不是放滿是污血的器皿，就是開水房，再就是廚房、廁所。
壯子在一間廚房找來一把長長的殺豬刀，丟了手中的椅子腿，繼續往前模索著。
可是尋了半天，壯子也沒有尋見任何類似出口的地方。直到走到長長的走廊盡頭，才看到是兩扇巨大的緊閉的門，想必這就是出口了吧，壯子心想著。
門沒鎖，壯子小心翼翼推開了門，卻瞬間嚇傻了眼。
滿眼的燈火通明。
正對著大門的一張巨大鋁合金操作案上，一名大師傅正在拆解一只新殺的生豬，而旁邊灶台上的兩口大鍋，水已燒的熱氣騰騰。
十幾張桌子在大廳內有序鋪開，坐滿了佩戴黑色領章的人，此刻正齊刷刷回頭，望著門口的壯子，滿臉狐疑。
壯子看了看眾人，又低頭看了看自己手上的尖刀，不禁緊張的咽了一口吐沫。
一名看似是個頭目樣子的年長束發男人豎眉立目，搖搖擺擺走過來，疾言厲色道︰「你是什麼人，竟敢跑到我們隱土邦第一分舵的誓師宴上撒野？」
壯子怔愣幾秒，滿臉僵硬的諂笑道︰「啊，啊哈哈，呃……我呢，我是龍哥找來的幫廚，龍哥念叨兄弟們總吃一種口味的豬肉膩得慌，找我來給你們變變花樣。這不，接到龍哥的電話，我一刻都不敢耽擱啊，帶把廚刀就過來了。對了，龍哥呢？」
「龍哥有事出去了。不過，你這麼年輕，居然是廚師？」束發男人還是有些不信，警覺地打量著壯子。
「我是暢香園的二廚，您別看我歲數小，手藝可不是蓋的。我給您露一手，您嘗嘗？」
「那你頭上這是？」束發男子指了指壯子帶血的額頭。
「啊哈哈，您說這里啊。剛才出來的急，下出租車時摔了個狗吃屎，頭也磕破了，讓您見笑了，哈哈。哦，對了，請問您尊稱？」
「叫我狗哥就行。既然來了就別磨蹭了，兄弟們都餓著肚子呢。」
壯子點頭哈腰應和著，看來算是蒙混過關了，但還是驚出了一身冷汗。
壯子突然想起了之前在學校後牆那里也遭遇了三個黑領章，自己還打掉了帶頭的鐵哥一對門牙，他今天不會也在這里，萬一在的話可就露陷了。
想到這里，壯子剛忙抬頭四處尋著，看了一圈也沒看到那三個人。看來他們仨跟這幫人雖是一個組織，卻不是一伙的。壯子這才把心放在肚子里，安心地燒起豬菜來。
壯子小時候在東北，年年過年父母都會帶他回鄉下女乃女乃家。女乃女乃家逢年便殺一口豬。
壯子從小混跡在後廚，討要點吃嘴，沒少見廚子燒豬菜，而且壯子也一直向往成為一名廚師，有時也打打下手、幫幫忙。
但若說自己親自主勺，他也只在家里嘗試過。在外頭給別人做，這還是第一次。他自己心里也是沒譜，看來只能靠這張巧嘴了。
壯子壯著膽子，徑直走向正對面的不銹鋼桌案，掰開豬嘴，握起手中的尖刀，就從豬的上牙膛那里剜下兩條雪白的肉來。
壯子拎起兩條肉，洪亮地大聲道︰「兄弟們看好了，殺豬吃豬頭。這豬頭上最好吃的，又當屬這豬巧舌。可惜啊，向來能稱得上珍饈的東西就是極其稀有的，這一頭豬就這兩條巧舌。
這一條肯定是留給咱們狗哥的，另一條呢，就給咱們分舵最驍勇善戰的兄弟。小弟我孤陋寡聞，不知誰是咱們分舵第一勇士啊？」
「這當然是魏子啊。」
「那還用說，魏子，叫你呢。」
「說起勇士，誰能比得上最不要命的魏子啊。」
底下眾人都已議論開來，只見一名身材壯碩，面部有一條斜長刀疤的的年輕的男子站了起來，雙手抱拳道︰「多謝各位承讓，扭扭捏捏是娘們兒干的事兒，魏子我就不推辭了！」
壯子大喊一聲︰「好！當仁不讓，是真漢子。今天小弟我就為狗哥和魏子兄弟做一道炸巧舌，保證香脆又彈牙。」
壯子說著就走向旁邊的爐灶，開火，倒油，巧舌滾面。油沸後放入巧舌，高溫下的巧舌頓時彎成一朵花，僅幾秒種，壯子就用筷子將巧舌撈出。
小碟倒上糖醋，放上巧舌，一盤端給龍哥，一盤端給魏子。還不忘美言幾句︰「誓師大會就要拔個好彩頭，預祝狗哥和魏子此次任務旗開得勝，拔得頭籌。」
每每誓師大會，因為有屠宰場，分舵都會殺一口豬犒勞手下弟兄。但日子久了，這殺豬吃豬肉倒也不是什麼新鮮事了。
不過這回被壯子這麼一忽悠，倒似乎吃出了新花樣。底下的一眾小弟也都跟著興奮起來，甚至開始期待下一道菜了。
狗哥更是高興，點起一根煙，吧嗒吧嗒抽了起來，滿眼的得意。
「其他兄弟們也別著急哈，咱們下一輪來個抓鬮品菜。這就得看你們的人品啦，平時攢狗屎運的，都給我high起來！」
「想必兄弟們都吃過松鼠桂魚，但這松鼠腰花你們肯定沒吃過，小弟今天就再露一手。話說這吃啥補啥，平時女朋友多的兄弟可以摩拳擦掌了哈。」
壯子一邊耍著花腔，一邊不緊不慢地忙活著手中的菜品。旁邊的老師傅也已經開始 肉，底下的眾人則開上啤酒，殺豬宴的氣氛徹底被他帶動起來了。
壯子一邊干活，一邊瞄著周圍，發現對面牆上就是通往外面的大門。此時這扇大門四敞大開，還可以看到殺豬後的一片狼藉的院子。
但即便知道了出口，壯子此刻也不敢跑，只要他一跑，這百十號人一起上可就糟了。還是得找機會，偷偷溜出去。
但這幫兄弟興致高昂，都說要吃帶彩頭的菜，各個躍躍欲試，催壯子催的急。不知不覺，壯子已在這兒做了五六道菜了，卻還是沒有找到任何溜走的機會。
眼看著外面的天色越來越黑，壯子急的像熱鍋上的螞蟻，有點兒呆不住了。
不行，再這麼耗下去，萬一易龍他們回來，或是猴子醒來，自己可就遭殃了，必須想個法子了。
然而讓壯子更崩潰的是，此時一個小弟走到桌案前，盛了一大碗 肉，倒上蒜泥，又管壯子要了一勺炒肝，說是要給猴子送飯去。
看著這小弟朝走廊走出去的背影，壯子急的冷汗直冒。他瞄了一眼旁邊老眼昏花的老師傅，偷偷關了火，又飛速小心地再次打開，煤氣的味道開始若隱若現飄了出來。
「這脆皮豬啊，是廣東名菜，亮點就是這豬皮酥脆而不油膩，今天我就拿這個豬腿給大家做個示範。來，老師傅，把噴槍給我。對了，老師傅，你去那邊架子幫我拿下面粉。」
拿到噴槍，支開老師傅，壯子開始盤算著動手了。
一陣急促的剎車聲，壯子抬眼看了一下外面，只見殘破的牆垣外停下一輛紅色路虎。壯子認得這輛車，這輛車是江雪言的，天天停在江宅，想不記住都難。
太好了！壯子心里大喜。
走廊那邊的門被 當推開了，剛才出去送飯那個小弟一臉驚慌地闖了進來︰「不好了，狗哥，猴子被人砸暈了，剛才龍哥他們抓的人也跑了！」
狗哥駭然，立馬回頭，雙目如炬，碩大的毛手指向壯子︰「你有問題。弟兄們，別讓他跑了！」
壯子雙手撐著桌案，縱身一躍。南山這月余的經歷讓他的身手敏捷了不少，一下就跳了過去。
壯子回頭踢了一腳桌案，撞倒了幾個正要跑過來的隱土幫小弟，隨即一個轉身就舉起了噴槍，朝著爐灶的方向噴了過去。
整個灶台頓時一股沖天火光，烈焰燃燃。放煤氣的時間不長，而且房間空曠還通著風，這團火的威力並不大，但足夠讓壯子能趁亂逃月兌了。
只見那狗哥急的直跺腳，憤怒地嘶喊︰「快，快救火，別讓汽罐爆炸了！」
壯子趁機瘋狂地往院子里跑，剛想跨過牆垣，後腿卻一下被拖住了，整個人重重摔在了殘垣上。
壯子回頭，正是那驍勇的魏子。壯子使勁直踹，可那魏子力氣實在太大，死死拖住壯子的雙腿，就是不松手。
這時，只見一記悶棍朝著魏子的腦袋直打下來，卻被那魏子單手抓住。壯子抬頭，是段飛。
雖然這一棍沒打中，但也讓魏子騰出了一只手，只剩一只手抓著壯子的魏子再怎麼強悍也是力不從心，畢竟壯子這將近二百斤的大坨也不是吃素的。
壯子猛踹幾腳，加上卓展在牆垣另一邊拉扯，很快就掙月兌了魏子的束縛，爬上了牆垣。
三人剛想上車，卻見隱土幫的人從廠屋里蜂擁而出，每個人手上都拿著刀棍，那魏子也已躍過牆垣，一腳抵住了車門。
正值千鈞一發之際，卻見兩輛小客車飛馳而來，停在了他們車的後面。車上呼啦啦下來一群人，也都個個手持武器，吆喝著，吶喊著。
卓展心頭一驚，卻見這伙人並沒有朝他們來，而是徑直沖向了院子，跟隱土幫那群人廝打在一起。那魏子見形勢不對，也趕忙跑回院內幫忙。
「別看了，快上車！」駕駛位上的江雪言大聲喊道。
卓展、段飛、壯子這才匆匆上了車。
車子疾馳而出，壯子把頭伸出車窗，不停地張望。
「我靠，這是黑幫火拼啊，壯爺我今天人品算是爆發了。」
「呵呵，」江雪言哂笑道，「你真以為你運氣這麼好，有人踏著五彩祥雲來救你？這呀，是文遠的人。文遠是文叔的佷子，也是在西市這邊混的有頭有臉的人物，肯定是文叔叫他來幫咱們的。」
「喲，想不到文叔背後也有這號人物，文叔這是黑白兩道通吃啊。」段飛驚嘆道。
「那你以為呢，給爺爺當管家的人，沒有點兒本事怎麼行？要不然這幾年，這麼多勢力要搶司空，憑文叔一己之力怎麼可能擺平。」江雪言笑著說道。
「回去真得好好謝謝文叔。不過我運氣也不算差，要不是易龍的妞出事了，我也沒這麼順利能逃出來。」
壯子靠在段飛肩膀上，一臉疲態，卻被段飛嫌棄地推了回來。
「易龍那個相好的叫夢瑩，是文遠的前女友，現在在文遠地盤的歌廳調酒。想搞出點糾紛引他過去還不容易嗎？」江雪言淡漠一笑。
「我靠，能給壯爺我留點光輝形象行不？文叔在家打幾個電話就把事兒給辦了，這還咋顯出壯爺我英雄救美、深陷狼窩，又虎口月兌險的光輝形象呢？」壯子不服，抱怨道。
「你能在我們趕來時就跑出來，也是不容易了。說說，你是怎麼擺平那幫人的？」段飛感興趣地看著壯子。
壯子把自己火蹦猴子、假扮大廚、點燃煤氣的經過添油加醋地說了一遍，很是自得。
「哎呀，在東北農村的時候就手癢癢，想當一回大廚，這下好，夢想成真了。還有俺那惦記了一天的小鞭兒也放了，也算過了把癮，不枉走此一遭啊。」
「過把癮就跑，嗯，真像壯爺你的風格。不過說真的，這次可真是謝謝你了，要不是你，遭殃的可是小越。」段飛拍了拍壯子的大腿，難得這麼溫和的跟他說話。
「去去，起開起開，把手拿走，別這麼肉麻。壯爺我行俠仗義不求回報，回去讓越越小姐幫我上藥就行了。」壯子馬上一副快夸我的表情。
段飛回手彈了一下壯子腦門，咬牙道︰「你這人，不是我說你，咋這不禁夸呢？美的你，還讓小越幫你上藥。回去啊，我親自給你上藥，讓你好好舒服舒服！」
「哎哎！」壯子捂著腦門大叫起來，「呦呦，這下可好，兩處傷口了，越越姑娘工作量又大了，這都是拜她的好哥哥所賜啊。」
卓展和江雪言不禁大笑起來，今晚的慌亂與驚恐似乎都湮沒在這無拘無束的笑聲中。