姚歡早晨離開邵清的宅子後，慢慢往汴河方向走回沈馥之的飯鋪幫廚。
昨日西園勞碌一整天，沈姚等人回到雲江坊家中，再無余力做其他的炊事，因而今日，姚歡和美團沒有鹵好的雞爪子送去明月樓了。
姚歡于是稍得閑心，一路細瞧各種商鋪小肆，乃至路邊攤的業態。
她尤其對于碾磨各種「粉」的小工具感興趣。
中藥鋪前小學徒用的藥碾子，和茶坊里那種將片葉茶磨成粉的中空石墨，姚歡覺得，都可以嘗試著磨咖啡豆。
反正，倘使自己真的弄到了咖啡豆，烘烤後壓粉的話，由于無法在這個時代采取意式高溫壓濾，咖啡粉也不必磨得多麼細。
粗糖塊那般即可。
然後像宋人用湯瓶煮茶那般，找直口的瓷瓶盛了沖熱水，再以法壓咖啡壺的原理瀝渣飲用。
姚歡如此盤算著，見到幾間精致整潔的茶坊時，甚至暢想，不久的將來，自己說不定也能開起這般面積的咖啡屋，賣法式壓濾清咖，或者加了牛乳的拿鐵。
還可以搭配雞汁咸齏冷淘、豬下水炊餅、去骨雞爪菘菜色拉……
那星巴克里頭，不也搭配著賣意大利面、黑椒菌菇牛肉卷餅和雞胸肉玉米生菜色拉嘛。
唔，還有素食。自己穿來前，化療的間歇，去醫院樓下散步，看到星巴克推廣「植物肉」來著。看看開封城的名流士大夫們，甭管信不信佛，吃素的也不少。
對了，沒準真能一炮走紅，然後像星巴克那樣開連鎖店，從東水門一直開到金明池，端午節和中秋節還能順帶著旺銷一把咖啡味兒的粽子和月餅。
這樣不到三十歲就能財務自由，帶上姨母回她杭州老家，西湖邊置辦一棟湖景豪宅，成功躲過金兵汴京之圍。
完美！
呀，邵先生，你可千萬要給力，你那什麼西域胡商朋友，最好是阿拉伯人，而且是隨身帶著咖啡豆兒的阿拉伯人。
更理想的是，你明年能考中進士，教開封城里哪個四五品官員的家僕在龍虎榜下捉住，招為女婿，然後官運帶來財運，作為天使投資人投我的咖啡連鎖店……
姚歡越想越歡，不由得神思如鸞鳥，扶搖直上，在高爽的秋日晴空中暢快地打轉。
午間最繁忙的用餐時段過後，姚歡去後廚向沈馥之道︰「姨母，我跑一趟明月樓，和孟掌櫃結一下賣雞腳的帳。」
「好，要美團一道去不？」沈馥之正在趁著空閑調制蘸醬，邊說邊望了一眼蹲在幾個大水桶之間洗碗的美團。
姚歡道︰「不用，讓美團忙吧，我又不是那李校書家的千金，上街離不得人陪。」
沈馥之莞爾。
她原還覺得，外甥女自盡不成後，恢復元氣也忒快了些，連帶性子也變得開朗活潑許多，不免納悶疑惑。
但漸漸地，沈馥之越看姚歡越正常。
這孩子舉手投足間的伶俐和好學好問，可不就像她母親少年時。
她母親當年，可是頗得沈括沈公青眼的族中子弟，稱贊其若是男兒身，進士及第、朱紫加身亦可期。
雛鳳清于老鳳聲，有何奇怪。
且說姚歡離了鋪子，篤悠悠地往明月樓方向走，待估模著正在飯鋪門口灑掃忙碌的阿四看不見自己了，便倏地拐彎，向東邊春明坊里走。
她其實，不是要去明月樓拿錢，而是要去春明坊找一個陌生人。
……
昨日申時，西園曲終人散後，駙馬家那個叫胭脂的美貌小婢女，見姚歡正在拾掇自家帶來的篋筐，忽地偷偷拽住了她說話。
「姚娘子，俺瞧你就是個熱心快腸的姊姊，方才又听說你們住在東邊春明坊附近，胭脂也是冒昧，可否托你走一趟春明坊，幫我帶個口信。」
姚歡彼時，剛經歷了炊事員、侍應生、月兌口唱演員三重工作，正是從神經高度緊張中放松下來的狀態，頭腦似乎又夠用了些。
她捕捉到了胭脂眼中的一絲怯意，遂直言道︰「胭脂娘子，多謝你今日對吾家的指點與照拂，可是容我問一句，王公和李夫人，一看就是宅心仁厚的家主，難道貴府對僕婢會苛刻到如此地步，就算僕婢言明情由，也不許踏出府門半步嗎？方才席間，我明明听見，晏公還問起翠袖姑娘的休沐假期。」
胭脂心道，這姚家娘子，果然不是等閑的市肆商販，她在酒宴上舉重若輕地就轉圜了場面，自然也並非哄上幾句便能差遣之人。
倒不如，與她將實話說透了。
「姚娘子，」胭脂壓低了嗓子，嘆口氣道，「都道是，交淺言深，多有蹊蹺。但俺今日相托，卻要請娘子放心，乃是和娘子帶著令弟討生活一樣，是樁尋常人倫之事。俺，俺當家的，在春明坊的雲山小築做護院，俺們的孩兒，由婆婆帶著，住在鄉間。昨晚間，王公與李夫人忽然說起，做完這次雅集，他們要去寺中禮佛，臨時放俺和其他幾個養娘二日假……」
姚歡听胭脂把來龍去脈說囫圇了，方明白，這丫鬟是想提前將消息帶給自己男人，讓男人啟程去把孩子接到開封城，正好湊上她休假，一家三口能團聚。
這就是通訊不發達的古代啊，底層老百姓要謀劃一次遠距離聯絡，有多難。
沒想到這個胭脂，看著也就是個十六七歲的嬌俏少女，竟已是孩子的媽媽。
難怪方才在宴席上，姚歡注意到，王詵家的其他婢子，雖不至于賣弄姿色與伶俐，但多多少少都有些說不清、道不明的表現欲，尤其是那個領頭的婢子石青，眼神竟比歌姬翠袖還靈活似的，全然不是在灶間與姨母沈馥之打交道時的收斂自持。
唯獨這個模樣最俊的胭脂，倒像後世酒店大堂的領路機器人，做事麻利、路線穩定，卻渾無風情。
在這個女性很難接受教育、出來工作、參與社會管理的時代，好相貌是估值很高的資本。可眼前這個胭脂，卻好像很早就放棄了利用這種資本的可能。
有時候，越是看起來美貌惑人的姑娘，或許越是心地簡單，肚子里盤算來盤算去的，無非就是和老公孩子開開心心逛個街。
姚歡見她都將話說到這個份上了，也不避諱自己的最後一個疑問︰「你原來早就嫁人了呵，王公與李夫人可知曉？」
胭脂道︰「我是李夫人作主買來府里的，李夫人心善，我怎會蒙騙于她。旁的人，多說無益。正因李夫人體恤我，我平日里才更小心，不到萬不得已絕不告假出府，與俺男人相會。」
唉，真是不容易。
千百年來，底層打工的最苦。
男的做保安，女的做保姆，女圭女圭在老家做留守兒童，彼此不說相隔天涯，可一年也見不了幾次。
姚歡遂爽快道︰「行，胭脂娘子，我明日就去帶口信給你男人。你們一家，團聚游玩的時候，來吾家飯鋪啊，我請你們吃烤腰子炙豬腸。對了，那個雲山小築，是個茶樓？」
胭脂囁嚅道︰「賣茶，賣飯，也賣酒，門口擺的紅梔子燈上，有個箬蓋。」