「這是……」
李嚴、向恩不敢呼吸,像是怕粗重的呼吸聲會嚇走盤端之間游曳的水生精靈。
可是眨眨眼楮。
這些「幻覺」又煙消雲散。
盤子還是那個盤子,蝦殼、白肉都完完整整的,安靜地,躺在潔白的陶瓷上。
李嚴︰「……」
向恩︰「……」
(╯▔▽▔)!
一陣死寂。
半晌,凝滯的氛圍,才被「砰」的一聲打破,夏言放下盤子,「怎麼樣,我的龍蝦大拼盤,可以勝出嗎?」
李嚴沒回答,而是扭頭看向恩︰
「你作為咱們黑暗界少有的用刀高手,看出了點什麼嗎?」
向恩怔怔說道︰「萬物皆有靈。」
「在這個前提之下。」
「據說,刀功臻至化境的宗師,能觸及一種不可言說的天人之境。」
「你知道‘七星刀’雷恩吧?羅歇那個老家伙,之所以看中他,把傾注畢生心血打造的‘七星刀’授予他,就是因為,雷恩天生就有一種……特質!」
在這。
向恩頓一頓,才以一種極度復雜、嫉恨顯露的語氣說︰
「雷恩每次宰殺活物,處理食材前,都要掏出一張符紙為其靈超度。」
「而凱由大人對此的評價是——」
「他能與食材的靈交流,在先天條件上,就遠勝普通廚師,要知道,一般人是觸及了刀功宗師的門檻,才會推開這扇玄學之門!」
‘面具廚師’李嚴陷入了極大震撼中。
「這麼說!」
「剛剛我們所見,就是天人刀功的奧義?!」
向恩點頭也不是,擺頭也不是。
她內心略微古怪。
雷恩是先天資質,用‘超度符’搭建起了橋梁,而這個自稱秦先生的神秘人士,剛剛和他們一同蒙上眼楮,絕不可能用上外物和道具。
如此說,一個人……
一把刀?
輕輕松松,推開了門?
嘶,可怕的角色啊!
為什麼,這麼一個刀功名家,之前從未在神州美食界听過他的名聲?難不成是從石頭,突然蹦出來的?
而李嚴這,身為名震一方的異人館之主,如今卻在闖莊的神秘人士身上,三觀被強制刷新。
「原來,刀功還能這樣!」
「果然,刀功、火候、調味……每一種如果走得很遠,走到極致,就足以追上黑暗界那幾位天王,與他們肩並肩!」
想到這里,一陣莫名的熱血涌上來,李嚴袖袍里的雙手,捏緊成拳。
如果在十幾年前,「陽泉酒家」的那場料理對決上,他可以施展出如此驚人的刀功,哪怕只是一絲皮毛,都足夠在龍蝦三爭霸的第一個刀功項目,輕松且完全摧毀丁油的自信。
對決的結局,他的人生,都將因此不同!
「咳。」
兩人心思各異,沉默好長時間,夏言卻不打算等下去了,「兩位,若不相信自己的眼楮,不接受目測評定,可以過來下筷嘗一嘗的。」
「不必!」
「不用了!」
向恩、李嚴,幾乎同時抬頭,認真臉拒絕。
「我宣布你在第一個項目上獲勝。」李嚴仿佛害怕夏言繼續說著和善的款待之言,硬要把他們二人拉去下筷試吃,「三爭霸,總共三輪三個項目,三局兩勝。」
「那麼,下一個項目,是炸龍蝦!」
在李嚴板著臉故意加大嗓門宣布的時候,向恩也悄悄把袖里攥緊的粉拳松開,一陣夜風從窗戶吹來,手心汗液蒸發,涼颼颼的。
萬幸,沒被強制品嘗!
向恩暗呼逃過一劫。
僅僅是「目測」,就讓心靈充斥震撼,由此對刀功名家滋生的敬畏心,好不容易以大毅力壓制下去,如果動筷去吃,近距離接觸……
不敢想象那個畫面,向恩覺得自己的一顆刀功強者之心,會碎成一地。
再且。
以向恩對「刀功」的理解,她確確實實不如人家。
如果說,剛剛所見的幻覺、幻想不可信,一定要到實際的下筷品嘗階段,向恩舌頭頓時滋生洶涌的唾液,差些沖出牢籠。
不行!
不能吃!
可是,以那樣極端高深刀功,處理出來,切成一片片的‘龍蝦肉’。
會如何美味?
向恩雜念的念頭很多,不過有一點,她很懂,畢竟執掌‘七星刀’並擅長鮮類菜品。
別小瞧蝦肉魚片之中,蘊含的刀功技巧!
這類菜品,完全拋開火工,因而能體現出主廚手藝差距的,除開素材品質不談,就只剩下一點點的刀功,拉開彼此的差距,產生隔層甚至斷層!
「一點點的刀功?我看是億點點吧!」向恩吐口氣,索性將手頭進行的烹調,就此中止。
她知道,自己心亂了。
雜念叢生。
強行在「炸龍蝦」項目進行下去,結果就是大失水準,比敗北更恥辱。
‘面具廚師’李嚴這,呼吸不太平穩,勉強將烹調工序進行到一半︰
「這第二場,主旨是比拼速度,但到互相品嘗環節,還要在菜品完整性上分出高低。」
但是。
這一輪對決有個規則︰
有一方料理完成之後,烹調時間即截止。
所以,如今李嚴的烹調節奏稍顯混亂,就是徹底拋開熟悉的節奏,只追求速度!
「速度!」
「假如我的菜品做好了,他的菜品,烹調進度堪堪過半,或者七八成……」
「無論如何,這一城都將由我奪得!」
是多久了呢,好長時間,沒有在料理對決上,被對手的氣勢壓迫到方寸大亂,李嚴的呼吸越來越急促,死死盯看油鍋之中沉浮的龍蝦。
一個打破氣氛的聲音︰
「完成啦。」
李嚴︰?!!
豁然抬頭。
在對面的廚台,闖莊人迎上他難以置信的視線,確認似的頷首而笑︰「時間,截止。」
「…… !」肺擠出最後一口沉悶的氣息,李嚴面部僵硬,持續了一兩分鐘,然後默默將油鍋中的‘炸蝦’打撈出來,也沒有篩濾殘余的油脂,就這麼放在餐盤上。
而這個盤子,只有幾尾炸蝦。
無醬汁。
無配菜。
可能還不到五成的完成度!
「告辭。」見李嚴手撐在廚台上,被擊垮了的樣子,夏言擺擺手,也不打算讓小號‘秦先生’在異人館多停留,飄然而去。
不久。
向恩和李嚴,聚集在夏言使用過的台子前,兩人品嘗著、分析著菜品。