夏言有仔細思考過。
由于沒放血,豬肉肯定腥臭味極重。
不如就用那個‘古早味’公式來鎮壓,有過一次鎮壓‘異化和牛’經驗的夏言,心里覺得非常穩妥,藥力牛肉的腥羶都可以很好化解,何況乎只是體型偏大並不是魔法種的凶暴野豬。
最後,放入澱粉攪拌。
揉搓成丸。
就當著眾人,夏言把一盆碎泥碎肉,制成了大小均等的‘豬肉香菇丸子’。
「丸子」環節搞定!
「湯頭」呢……
夏言俯身查看砂鍋里的熬煮狀況,借助充足的光源,他發現沉在底部的片狀山珍,開始出現熬爛煮爛的殘缺現象,上面的野菜、菌菇倒是保持完整。
原來一整個砂鍋量的清水,如今只剩下半鍋量的濃汁!
只是,濃汁並不清澈。
一些沉積雜質,跟隨沸騰的氣泡翻涌,相當的扎眼。
「啪!」
夏言拍了拍額頭,「糟糕了!」
見到他這個野外的美食家,忽地一下子臉色垮塌,被氣味燻到螞蟻爬滿了心窩幾乎失去耐心的‘大賢者’、‘海軍上將’,齊齊開口道︰「怎麼了?!」
「呃。」夏言掃一眼過來,「有個很重要的環節、工序,遺漏了!」
「啊——」
女寶藏獵人莎拉吃驚地掩口,「那就是說料理失敗了?」
劍豪辰五郎則看看天色,勸說道︰「差不多就可以了,野外不必那麼講究的。」
夏言直搖頭,「並不是絕對不可挽救了!」
他眉頭一皺,從「空間寶袋」,陸續拿出幾本書,包括一些期刊雜志什麼的,是夏言擔心外出旅行無聊或者失眠時打算用來解解煩悶的,沒料到關鍵時候救命了。
「紙鍋」!
這就是他復刻《寶山飛龍鍋》,缺失的,那可以稱之為靈魂環節的工具。
夏言記得原著里,劉昴星在‘龍蝦三爭霸’篇劇情,對決異人館的名廚李嚴,就是用《寶山飛龍鍋》開大招取勝的。
其中,用「紙鍋」濾除湯水雜質,讓一鍋湯恢復清澈的奧義工序,就連李嚴也不敢置信啊。
emmmm。
神馬,其實「紙鍋」並不能濾掉雜質?
「紙鍋」的材質,濕透的紙,也不可能直接放到爐灶上熬湯,而不松散垮掉?
也有一個說法。
劉昴星用寫滿毛筆字的食譜手冊紙張,制成的「紙鍋」,之所以有過濾細微雜質的作用,其實是被那碳墨的活性炭吸附了?
「空間寶袋」里就有篩網工具,孔徑小到除去微小雜質的也有,若是圖方便,直接用現代工具過濾一次‘湯頭’就可以,但是,夏言心里嚴重覺得,這樣子干,就沒內味了啊。
他已經把龍蝦主題的「蝦丸」,替換成了豬肉蘑菇丸子。
如果,「紙鍋」這一步都省掉。
他的復刻,瞬間就失去了「靈魂」,空殼子的感覺,似乎用任何食譜來替換都沒關系
「任務要求的特級品質不難達到。」
夏言暗道。
「而如果硬要復刻「紙鍋」,用干干淨淨、有孔的紙,倒也不怕紙張毀了整道菜什麼的,最多就是‘雜質’濾除不干淨,這一點,在品質評判上,無傷大雅才對。」
但是,大一點的雜質,依舊要用到篩網。
眾人發現他把整鍋食材都取出,濃湯單獨倒到另一個容器,這還不夠,又取出一些銀質閃閃的紙張,交疊、裁剪,弄成敞口深鍋的造型。
這是一些錫箔紙,用以固定維系「紙鍋」的形狀。
至于內在,則是圍繞底部和四壁,折疊套進去‘鍋中鍋’,這干脆就是硬質廚房紙的造物。
之前熬出濃湯的食材,幾乎成殘渣,失去了絕大多數味道,當然不可能再搬到錫箔「紙鍋」里再熬煮一次,因此夏言搬了另一套的食材。
只是,這第二次熬煮,原來的清水變成了超濃郁的「湯頭」!
並且。
由于多出了關鍵性「丸子」。
當第二鍋山珍亂炖,再出發出咕嚕沸騰聲效時,圍住野外露天廚房,排排坐的莎拉、辰五郎、阿爾馮斯和阿爾多琉斯等人,不約而同地,發出了低呼聲。
「香噴噴啊!」
女寶藏獵人手捂小月復,恰好,肚子也在這時咕咕叫喚抗議。
辰五郎雖沒明顯的表示,卻不自覺地,往前挪了一段距離,距離灶台位置更近了,嗅到的味道也更濃了,臉上頓時浮現享受、饑餓的色彩。
兩人尚且如此,何況是一路步行踏青過來,早就餓得前胸貼後背的兩個老家伙。
「給我來一碗大的!超大份量!」
海怪殺手、海軍上將,阿爾馮斯,如此大聲請求,嗓門嗡嗡震響。
在用銀勺、筷子,準備舀起第一碗食物的夏言,好笑地回頭一瞥︰「我似乎還沒接受你們的‘點餐’吧?」
阿爾馮斯愣住,「那你需要什麼,金幣?」
他就要回自己帳篷,去搬出冒險背包。
另一個按捺不動的老家伙,‘大賢者’阿爾多琉斯,亦投來了緊張的目光。
「咳,我不缺金幣。」夏言聳肩。
金幣這東西,目前真的不缺,紅龍女士太闊綽了,他都開始擔心冒險不小心掛掉後的龐大遺產繼承問題。
「那你究竟需要什麼?」
這次,是阿爾多琉斯在問了,嗓音帶上了急切。
夏言掃向海怪殺手,與鼎鼎大名的「四英雄」成員。
這兩個人。
一個是戰士類職業的高階大佬,一個呢,是傳奇施法者,在魔法造詣上已經直追那些精靈賢者了。
所以麼,他們身上最有價值的,根本就不是金幣。
而是金幣都買不到的東西……
比如,傳授和指點。
知識無價!
「阿爾馮斯閣下,您是‘海怪殺手’,大陸上罕見的大師級狩魔人,我可能要請教您一些怪物知識,越多越好。」
夏言籌措台詞,打算把自己的「條件」、「賬單」,盡可能說得委婉一些。
「阿爾多琉斯閣下,您是自那次混沌戰役後人類諸國中,至今猶存的……即使不是最強大的施法者,那也是其中的一員,咳,我可能要向您探究一些法術。」
阿爾馮斯︰「▔△▔!」
阿爾多琉斯︰「(╴╴)!」
就這?
直來直去的‘海軍上將’,語氣豪爽地應承道︰「這簡單!」
「我願意教任何人怪物知識,只要他們想學。」
‘大賢者’的回應,就顯得頗為古怪了︰
「你確定要探究、學習法術?唔,人類,畢竟不是自第一輪混沌毀滅後就誕生的精靈族群啊,先不談能不能在施法者道路走下去的問題,單說啟蒙這點,可以冥想且感應到施法能量的人類,萬中無一。」
夏言則說︰「總歸是要試試的。」
于是阿爾多琉斯盯看他一陣,也徐徐點頭。
「請——」
很快,夏言左右手,各托舉一個裝滿山珍、丸子和濃湯的碗,遞到了兩個老家伙手上。
在充足的光源下。
碗里的情形,一覽無余。
兩個老家伙,眼眸里,映出清澈見底的明黃湯汁。
刻上‘十字刀’的蘑菇,堆在角落。
兩三顆‘豬肉蘑菇丸子’,野蠻、原始、粗獷的風味,撲面而至!
「咕嚕~」
率先飲下一口熱湯的‘海軍上將’,阿爾馮斯,被那瞬間集中並在舌頭上爆炸開來的豐富濃厚滋味,刺激到腦袋都產生了嗡鳴震蕩之聲。
耳膜,嗡嗡嗡作響。
「轟隆隆。」
似乎有一場大地震在發生。
阿爾馮斯視野驟然擴大,看見了一片沒有森林沒有丘陵的大平原,此時此刻,一大片棕黑色的洪流正浩浩蕩蕩,向他這里狂奔而來。
「這是……」
這位見過太多巨怪,也目睹過恐怖規模的怪物部族進行遷徙,這位大陸上久負盛名的高階職業者,在這時瞳孔驟然收縮。