太後的飲食習慣一般是一日兩餐,晚上多是用些點心或者羹湯。
藥膳更不適宜三餐皆用,所以內務府與太醫院商定,每日午餐做藥膳。
晨食和晚上的羹湯心也必須清淡、少食。
最終決議壽膳房仍負責太後一早一晚的膳食,景瑜只需要負責好那頓藥膳即可。
但為了讓三餐搭配合理些,內膳房與壽膳房商量好,由梁麼麼提前將每日的早晚膳食清單列好了給景瑜過目,如有不合適之處做以調整才可著手去做。
每餐呈上去之前,也要送過來看過,方能端上慈寧宮的餐桌。
這雖是以內膳房提出來,也是為了盡快養好太後的身子,共同擬定的規程。
景瑜不想攬下這本不屬于分內的事。
承擔太多,且不是自己經驗之內,弄不好還要追責。
她內心其實是抗拒的。
不開心。
不知怎麼想的,讓她一個年輕的去管這些。
但又再想,這段時間以藥膳調養為主,交給她也是順理成章。
眼下看來又是通知而已,沒她說話的余地,推辭也無用。
壽膳房的人沒有異議,且把次日的膳單由管事麼麼親自送了來。
因事先聚集商議過,看著也沒什麼問題。
景瑜又多問了幾句,知是用花生油,便提議換成油脂含量較低的菜籽油。
並叮囑一定要少油、辣、胡椒等幾味與藥效相沖的佐料。
管事李麼麼也是個老資歷的,性子平和,兩人溝通尚無障礙,回去之後便吩咐人,將說的那些做好調整,合作開端融洽順利。
為了表示重視,李麼麼一些事親力親為。
此後,便按照一貫的循例,都交給了梁麼麼全權代理。
次日早上送菜的時候,梁麼麼帶著幾個姑姑,端著漆盤一個跟著一個徑直往暖閣那邊去了。
且昨日也並未送來膳單。
梁麼麼往她灶房這邊瞟了一眼,很是不屑的嘀咕︰「一個小丫頭,乳臭未干就敢亂攬瓷器活兒,也不看看這是什麼地方!天子腳下,皇城內院,容得這樣一個不知道天高地厚,沒見過世面的野丫頭亂來!」
這上面吩咐的例行環節,照說不能說省就省。
景瑜人在灶房,並非沒有留意外面動靜,急在心頭。
梁麼麼話也不說一句,就帶人上菜了,不知是忘記了,還是李麼麼事先沒有告知?
因為不知道問題出在哪里,景瑜也沒有做聲。
那邊梁麼麼帶著人候在慈寧宮門口,听著里面傳喚,立即換上燦爛的笑容,帶著人進了去,用一貫的尖聲道︰「太後娘娘萬安!」
後面的人也都跟著行屈膝禮,問安後,方才將一個個裝著各式菜品的精美描花漆盤端了去,在膳桌上擺好了。
蘇麻笑著招招手示意退下。
梁麼麼弓著腰,抬抬眼皮子,碎著步子往後撤了撤,卻還是沒有退出去。
她諂媚的笑著,道︰「太後今兒氣色真好!」
孝莊笑著道︰「是啊,你看著也不錯!」
梁麼麼帶人來送餐,總喜歡東拉西扯的套近乎,今日也無例外。
「那日听我家尹老爺說是皇後的宮上修整的好啊!修修好!添添喜氣兒,好叫這老天爺給咱們皇上賜下個嫡子!」
皇後找人修整景仁宮,叫了奉宸院的去,這個太後也還剛知道。
梁麼麼以為皇後復了位分,大修宮闈,是好事。
不知這麼一說,反而一下給孝莊添了堵。
本來好好的心情,這下差點飯都不想吃了。
孝莊接過蘇麻遞過來的濕帕子,擦著手,看向她,道︰「倒是要借你吉言了!」
知道了太後近日身子不好,梁麼麼家人托人帶了上好的紅參,听她男人說還是朝鮮漂洋過海來的,想趁機提提回頭呈上孝敬孝敬。
見太後沒有繼續說話的意思,嘴還未張,噎了回去,悻悻退下了。
前來探听用餐進度,等著收盤子的姑姑過來,正好迎面迎上剛出來的梁麼麼。
兩人打了照面,互看了一眼。
卻叫梁麼麼看出鄙夷的眼神。
她心內狂火,沒好氣的道︰「看什麼看!」
姑姑都不知發生了什麼,莫名其妙的目送她氣哼哼的出了院門。
景瑜順好菜,歸置好餐具用品,又將圍裙等物品一並掛好收拾完畢,洗洗手去找管事麼麼。
「今日早膳都送過去了?用著怎麼樣?」
管事麼麼皺皺眉,一听她這麼問,就知道許是梁麼麼自作了主張。
她倒是提前告知了,上菜之前要經過景瑜那邊。
當時梁麼麼是瞪大了眼楮,不可置信,鼻子里哼氣兒說‘壽膳房都是老人兒,上個早膳竟要一個丫頭過目是什麼道理’。
就知梁麼麼心中不忿。
管事李麼麼是個陰柔性子,一貫縱著梁麼麼在壽膳房指手畫腳。
也不知是否看著她男人的關系,又是個人脈廣的,不想得罪。
和著稀泥道︰「許是梁麼麼忘了。」
景瑜知道,如果這時候叮囑李麼麼讓她說說梁麼麼下回要記得,未免自欺欺人。
因為一看李麼麼這樣的狀態就知道,梁麼麼之所以敢如此,是因她的默許。
她們畢竟相熟親近,沒弄清楚,話可不能多說。
便道︰「麼麼可知道,今日呈上去的菜,與前些日咱們初定的膳單可有出入?」
麼麼道︰「我早上起得早,開火的時候還去看了看,都是按照清單做的,沒有問題。」
景瑜道︰「那就好,麼麼費心了。」
她腳還沒邁出院門,麼麼又追上句道︰「壽膳房規矩嚴,不論是我還是梁麼麼,膳食都是嚴格按著單子走,來不得差錯的!」
這話像是在寬慰人呢。
意思是梁麼麼往後也還是不一定會按著既定的例行來左右這邊都是按照規矩來的,還能出錯不成?
景瑜轉身笑著應道︰「好的!」這才出了班房院子。
回去之後,越想越不是那麼回事兒。
合著萬一出點什麼問題,從她這兒斷了的,還不得歸到她身上來?
總不能讓祖父出面,或是找御醫院來解決。
告狀,倒顯得她挺小人的。
想來想去也沒什麼法子。
攤上梁麼麼這麼個共事者,再加上李麼麼的縱容,真是難辦。
不過,放任她們不管不是個辦法。
那樣的做法,不僅和藥膳相沖,就連太醫開的湯藥,也是極為相克的。
想來,例行也只是個監督的方式,就算是這個方式現在夭折了,還能想想別的法子。
最終目標,太後的膳食不出問題不就好麼?
至于原定的例行給她過目,還是她自己主動去看看,效果不也一樣。
于是,景瑜決定明日早起一會兒,提早做好自己這邊的備膳,然後抽自己的時間過去她們灶上,瞧上兩眼,也好放心。