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第22章 陳皮兔丁

全然不知羅家寶已經看見自己鬼混的情形,蔡巧英一邊抱怨羅大海對兒子不好,一邊領著茫然失措的羅家寶往家走。

剛進院兒,羅家寶就回過了神,因為實在是一股噴香的味道彌漫在空氣中。

像一只無形的小手指,在搔羅家寶的鼻子,口水不受控制地分泌。

羅家寶知道,這是他爸羅大海的菜做得了。

剛才在廚房燒火的時候,就知道他爸今天準備了好幾個硬菜。

食物的香氣,總算是讓羅家寶的心思從之前的沖擊里面暫時抽離了出來。

「瞧瞧你爸,請個客還真是大張旗鼓的。」

蔡巧英自然也聞到了那股子飯菜的香味,只不過在她看來,羅大海這個滿身油煙味的廚子,除了會燒幾個菜之外,沒一點她能看得上的。

這邊母子倆進院,那邊羅頑頑的屋里已經支上了炕桌,準備開飯了。

二嘎盤腿坐在炕上,瞅著羅叔端上來的陶盆,里頭是色澤紅潤,帶著油光的肉丁,上面還撒著白芝麻。

「羅叔,您這是整的啥菜?這也太香了吧?」

二嘎有些夸張地叫起來,實在是那股子咸香中帶著辣,辣中又隱隱有股特殊芬芳的味兒,一直在撩撥他的鼻子。

羅頑頑瞅了瞅這一小盆肉,猜到這應該是二嘎哥昨天給的那只兔子。

經過她爸老羅的手,原本沒什麼滋味兒甚至有些土腥味兒的兔肉,搖身一變,變得噴香誘人啦。

「快來,趁熱吃啊,我鍋里還熬著紅果。」

羅大海把一盤溜山珍擱到桌上,催促著幾個孩子動筷子。

「羅叔,您別忙了,這些菜足夠吃了,您快和我們一起吧。

宋承驍雖然和羅大海只一面之緣,但是感覺得出這位叔叔是個寬厚熱心的人。

他們幾個最大的就是他,也不過十七歲,但是羅叔一點兒沒小看他們,請他們吃飯是把他們當做大人一樣平等看待呢。

這一點,恐怕連他爸老宋都做不到。

「沒事沒事,你們幾個吃的開心就好。你羅叔我沒大本事,但是做菜我還是很有自信的。快嘗嘗叔的手藝,看看比你們城里的咋樣?」

羅大海慈愛地模了模羅頑頑的後腦勺,拈起筷子給閨女夾了一塊兔肉。

孩子昨兒遭了罪了,必須多吃點好的補一補。

宋承驍這個孩子到底是人鎮上武柏溫,武老爺子的外孫子,待人接物什麼的,沒得挑,羅大海暗自贊許。

尤其是宋承驍胖乎乎的,一看就是能吃。

廚子最喜歡胃口好的人。

「爸,您坐下一起吃唄。」

羅頑頑拉住爸爸的手,勸羅大海跟他們一塊吃。

要不是她現在腳不方便,她早就去幫爸爸下廚了,哪兒舍得讓爸爸一個人忙活?

「瞧瞧,這都吃上啦?」

還沒等羅大海說什麼呢,棉門簾子一挑,蔡巧英帶著羅家寶進了屋。

看著炕桌上七碟八碗的,蔡巧英心里有些不痛快。

羅大海做這些,都是為了他的寶貝女兒,連家寶過生日都沒見羅大海專門給孩子整桌好菜。

越想,蔡巧英就越有些心里泛酸。

「家寶,過來跟你姐一起吃。」

羅大海當做沒看見蔡巧英一臉不爽的樣子,招呼兒子過來吃飯。

「家寶來。」

羅頑頑看羅家寶表情呆呆的,不像往日那樣活潑,也不犯壞,心下有些奇怪。

不過這到底是弟弟,雖然不是她的親弟弟,卻是爸爸的親兒子呀。

羅家寶松開媽媽的手,悄聲兒走到羅頑頑他們那邊去,被二嘎托著咯吱窩就給抱上了炕。

蔡巧英看羅頑頑還知道招呼羅家寶,臉上好看了一些。

趁這個機會,羅大海就把她拉到了屋外,不讓她杵在羅頑頑屋里影響孩子們吃飯。

「你拽我干哈?我自己會走。」

蔡巧英扭了一子,甩臉子給羅大海。

「我給你留了菜,咱倆在外屋吃,別去打擾孩子們。」

羅大海想的周到,怕他們兩個大人在,孩子們不夠自由。

「就你講究多。」

揭開外屋案板上扣著的大腕,蔡巧英吐槽了一句,就拿起筷子挑了塊肉嘗嘗。

入口即被那濃香的醬汁浸潤了整個口腔,微微帶了些辣,還有陳皮的獨特芳香。嚼一嚼,外表干香酥脆,里頭的兔肉還有些許的軟女敕。

蔡巧英都不得不承認,羅大海這做菜的手藝是沒得挑。

「咋樣?這道陳皮兔丁味兒不錯吧?」

羅大海看蔡巧英吃了他的菜一臉的滿足,心里有些得意,自己也夾了一塊放進嘴里。

「咱們這嘎達好像沒這個做法吧?我還是頭一回吃。」

蔡巧英給倆人各盛了一碗飯,這麼好滋味兒的菜,可不得用來下飯嘛。

屋里羅頑頑他們幾個人也動了筷子,羅頑頑把爸爸剛才夾給她的那塊兔肉吃進嘴里,細細品味著爸爸的手藝。

宋承驍沒急著動筷子,倒是先看到羅頑頑一臉享受的吃相。

不由得一樂,這小姑娘看著瘦弱,可吃東西的樣子還真像個吃貨,跟他有那麼一拼。

「羅頑頑,羅叔做菜真好吃。」

白開泰中肯地給予評價,剛才打牌輸了受罰的陰影似乎都被這一桌子美味給撫平了。

「是吧?我爸的廚藝真是超級厲害。」

得到夸獎,羅頑頑心里非常高興,連帶著看白開泰都順眼了不少。

「這個菜我以前都沒吃過,有點辣,但是好香啊,讓人停不下嘴來。」

二嘎覺得他還是小看了羅叔,沒想到羅叔的手藝如此了得。平時兩家雖然住得近,但是羅叔多數的時候都是在外頭忙活計。

本村的村宴並不是特別多,每年能有個那麼一兩回,但是做的都是本地人喜歡吃的菜,沒有這樣小炒來的精細。

頭一次吃羅叔精心烹調的小炒,他才發現羅叔的手藝比他以前認為的更厲害。

「這道應該是川菜,沒想到羅叔還有這一手。」

見多識廣的宋承驍點出了這道陳皮兔丁的來歷,他也是有點驚訝一個村宴廚子還能做川菜,要知道百米村跟蜀地可是一個北一個南,相距甚遠呢。

「說的沒錯,宋大哥,你多吃點兒,謝謝你昨天幫我。」

羅頑頑讓了讓宋承驍,嘴上說著謝謝,心里其實在想,這謝謝不僅僅謝昨天,也是謝曾經他對她的陪伴與照顧。

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