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第九十七章 特別的評委

第二日,林清淺與林木花都收到了皇上命人傳來的消息,要兩人去見一下,下一場比試的評委。

素素為林清淺搭配了一身藕荷色衣衫,月白色百褶裙,梳了一個飛仙髻,顯得清雅秀麗,如同一朵盈盈而立的白蓮花。梳洗完便隨著乾元殿派來報信的宮人走去。

剛進了乾元殿的大門,便見到了林木花。番禹國的裝扮與大盛朝有所不同,她將許多編成小股的頭發一同梳起,束在腦後,使長長的辮子垂在肩上。身上穿了一件土黃色窄袖夾襖,穿著一條同色燈籠收腿褲,配上一雙長靴。與大盛朝的婉約秀美不同,番禹國的女子裝束要更加英姿煥發,干淨利落。

林木花的輪廓硬朗,眉眼間有幾分英氣,這樣的一身裝扮,倒是十分配合她的五官,讓人眼前一亮。

兩人本是對手,但卻多少對對方有些贊賞,頗有幾分棋逢對手的快意,因此林清淺倒是友好的點了點頭,微微一笑,算是打了個招呼。

林木花也回之一笑,細細打量著林清淺,杜爾樂卻是冷哼一聲,轉過身去。

「兩位都到齊了,奴才帶二位去看一下接下來的評委。」小騰子走了過來,見了個禮躬身道。

幾人點了點頭,隨著小騰子走出乾元殿,穿過長廊,走過御花園,來到了一個平日里很少有人的偏僻宮殿里。

推開門,走進正廳,里面坐滿了人,正在小聲交談著些什麼。

「為什麼要帶我們來這里,這是什麼地方?評委呢?」杜爾樂見到屋子里坐滿了一些身著粗衣布衫的平頭百姓,頓時心生警惕,有些緊張的打量著那些百姓,將林木花護在身後,手放在腰間,擺出一副備戰的狀態。眼楮不住地往四周掃視,似是在觀察那些人是否會武功,是是不是侍衛假扮想要埋伏他們的。

林木花也是眉頭緊鎖,不明所以。

小騰子不動聲色地將杜爾樂的動作收進眼底,隨後換上一副笑臉,解釋道︰「使者大人莫急,這便是下一場比試的評委,從大街上選來的二十個百姓。」

「為何要讓這些人來當評委?」林木花有些疑惑地問道。

「真正的好的國家富強,並不是上位者的奢侈享受,而是百姓安居樂業,國泰民安;真正的美食也並不是勞民傷財,用盡珍惜的食材,而是利用平常的食材做出最適合它的味道,美味的食物不是達官貴人、富商巨賈專享,讓普通老百姓也能有美食可以吃,平淡中也能有好滋味。」顏墨說著從身後的大門走了進來,走到林清淺身邊停下,「所以說,讓這些不懂政治的百姓來選,不失為一個良策。」

眾人見到顏墨,慌忙跪了下去,那些百姓第一次見到皇上尊容,從未見過這麼大的仗勢,有些嚇壞了,張著嘴半晌緩不過來,頭在地上胡亂磕著。

林清淺听完這話,抬起頭驚訝地看著顏墨,她沒有想到,顏墨竟然有這樣的想法,一種自心底的敬佩與贊賞之情油然而生。

顏墨揮了揮手,示

意眾人起身。「怎麼?在你心里朕就是一個只知道享樂的昏君嗎?」顏墨似是看穿了林清淺的小心思,貼在他的耳邊低聲說道。

林清淺小巧的耳垂染上了一抹緋紅,慌忙往旁邊挪了幾步躲開那灼熱的呼吸,心虛地搖了搖頭。

顏墨看到林清淺害羞的模樣心情大好,低低一笑。

林木花看著兩人之間的親密動作,眼里閃過一絲失落和羨慕,卻又很快被掩飾住,心中苦笑一聲,他是大盛國高高在上的皇帝,她只是來做飯的廚子,自己連吃味的資格都沒有。

「比試的時間定為兩天後的午時至申時,比賽的地點在乾元殿偏殿,每個人做十道菜,每個人分得食材的重量必須相差不大,最後誰的菜剩的最少,誰就贏了,諸位可有異議?」顏墨清咳兩聲,宣布了比賽規則。

兩人皆搖頭不語,一個低著頭似是在沉思,另一個則打量著那些惶恐不安的百姓們,不知在想些什麼。

…………

回到南風殿,林清淺開始思考,百姓們會喜歡什麼菜?那些百姓有男有女,有老有小,有頭發花白的老者,也有幾歲大的孩子,想要找出這些人都喜愛的美食,恐怕不是一件容易的事。

「素素,向晴,你們比較愛吃什麼?」林清淺想要從身邊人下手,有些好奇地看著身前的兩人,問道。

「小姐做的我都愛吃。」素素露出享受的表情,一臉傻笑地說道。

「你這個貪吃鬼。」林清淺忍俊不禁,笑罵道。

向晴低著頭沉思了一會兒,突然說了一句︰「烤紅薯。」

「哦?為何是烤紅薯?」林清淺見向晴那張千年不變的冰塊臉上難得露出認真的表情,有些好奇地眨了眨眼楮,歪著頭看著向晴問道。

向晴沉默了一會兒,說道︰「那個時候,我和夜風都還是訓練營中的暗衛,只做一些不太重要的任務。有一次,我們兩個一起出任務,在一座山里,花了五天才將目標人物殺死,我受了很嚴重的傷,又累又餓,幾乎快要死了。正在這個時候,夜風不知從哪弄來了一個紅薯,生了火烤給我吃。那個紅薯又甜又香又軟又糯,雖然烤的有些焦了,但畢竟救了我的命,那便是我吃過的最好吃的食物了。」從哪以後,他的影子便住在了向晴的心里,揮之不去。當然,向晴才不會將這樣的話說出口。

「嘖嘖嘖,真浪漫,向晴是喜歡烤紅薯呢?還是喜歡給你烤紅薯的人呢?」素素十分有興趣地忍不住打趣道。

向晴則是面無表情地看了她一眼,沉默不語。

「你說的很有道理,人們對于某種食物的偏愛,大多是因為一些人、一些事、一些經歷,摻雜了自己的個人情感,而非僅僅是因為食物本身的味道。」林清淺坐在美人榻上,雙手抱膝,點了點頭,又繼續說道,「可是,我該怎樣才能知道那些人會對什麼有些深厚的情感呢?」

「听小姐這麼一說,我想吃俺娘做的米湯了。」素素收起臉上的戲

謔,眼神定定地看向窗外,陷入了回憶。

「他們有些差不多的生活,口味和喜好應該或許差不多。」向晴說道。

「像這些百姓,平日里應該都是很少能吃到大魚大肉的吧,給他們做一桌豐盛的魚肉,會不會能夠令他們胃口大開?」素素也給林清淺出了個主意。

林清淺卻是搖了搖頭,說道︰「肉是必須要有的,但不能太多。一來,這些人平日的食物想必都是以素食為主,突然吃太多的肉,會覺得油膩,無法入口,並且腸胃也會受不了。二來,肉的重量比較大,這樣的話做十份菜恐怕有些困難。」

「那該怎麼辦?我們已經輸了一場了,如果這場比賽輸了,那就沒有機會了,這次贏了,尚能有轉機。」素素仰起頭看著林清淺,眉宇間滿是憂色。

「不如我做幾道菜你們嘗一嘗?」林清淺提議道。

「那太好了,最喜歡小姐做的食物。」素素一听,高興地幾乎要跳起來,眼楮彎成了月牙。

向晴也點頭表示同意。

林清淺從踏上起來,走到小廚房里,看一看還剩下什麼原料,看見角落里的一只老母雞正在悠閑地啄食,便打算從它開始下手。

她打算做一份主食,三份素菜,三分葷菜,一道湯品和一道甜品外加一份清涼解暑的水果盤。

雞可以用來做菜,也可以用來炖湯,不過林清淺打算做一鍋熱氣騰騰的雞汁小米粥,益氣補血,大人小孩都可食用。

首先將雞處理好,洗淨,剁成小塊,放入清水煮開,將水倒掉。砂鍋中加入雞塊,再加入山藥、枸杞、蔥、姜、紅棗等食材用水煮,放在紅泥小火爐上煨足一個時辰。

將煮好的雞塊等食材全部撈出,將放涼的雞肉撕成雞絲備用。

小米淘淨,砂鍋中放入雞湯和水一起炖,一個時辰後即可出鍋。

黃澄澄的小米粥上面飄著一層雞油,熱氣全都被封到了粥里,金黃濃郁,熱氣不起。

舀起一勺小米粥,吹涼之後再放入嘴里,小米的軟糯甜香與雞湯的濃香混合在一起,雞肉酥爛女敕滑,一縷縷香濃入口,好吃的叫人想要吞掉舌頭。

夏季正是蓮花開放的時節,小廚房內還有宮人送來的新鮮蓮蓬,正好做一份蓬糕。鮮女敕的白蓮蓬,煮熟,細細搗碎,和上米粉,加入糖,蒸熟。

除此以外還有蓮房魚包,把新鮮的蓮蓬去瓤,截去下底,剜去瓤,留孔。用酒、醬、香料加活鱖魚塊把孔裝滿,仍用截下的底封住,放到鍋里蒸熟。魚是蓮池里鮮活的魚,現殺現煮,鮮味全都留在了菜里 味道鮮美,余香不絕。

想不到一個普普通通的白蓮藕,竟然就有這麼多種做法。她突然有了主意,也許,對于這些百姓,用最常見的食材做出別具風味的特色菜肴,應該更能獲得她們的認可。

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