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第二十五章流行咖啡

這話倒不算開玩笑,女人結婚了,要考慮的東西就會變多。

以後肯定會有孩子要出生,所以得提前為他們做好準備。

還有雙方父母年紀會大起來,也得多準備些錢給他們養老。

反正錢越多,越有安全感。

「你這話」紀睿昭指著她直搖頭,又對謝國興說道。「你這個老婆看來是鐵公雞,你以後想去外面花天酒地,應該沒希望了。」

他們這種家庭出生的男孩子,平時或許很正經,踫到開心的事,出去亂花錢,肯定難免。

有方明湘這種價值觀的老婆當家,謝國興要吃苦頭了。

「沒事,我會存私房錢的。」謝國興嘴硬地說道。

說完,又裝作害怕地望了方明湘一眼,顯然是在哄她開心。

三人說笑了幾句,找了個角落坐下來,服務員端上來三杯開水。

「喝什麼?」紀睿昭問道。

自家店里,能供應的品種不多,這也是明明地段這麼好,依然生意清淡的原因吧!

「給我來杯果汁吧!」方明湘想了想,叫道。

旁邊那桌有人在喝咖啡,從這里也能聞到一股焦苦味,她真的喝不慣。

綠茶也行,只是晚上喝多了,容易失眠,她不想折磨自己。

「明湘,上次跟你說過,幫我想個主意,現在有辦法了沒有」等點的東西上來,紀睿昭不客氣地問道。

謝國興回來前,她對這家店其實沒抱多大期望,純粹是打發時間。

等從弟弟嘴里,知道謝國興和方明湘年紀輕輕,現在已經有百萬以上的身家了,這才受了刺激。

倒不是妒忌他們,而是覺得自己的觀念出了問題。

可能是所有出生官宦家庭的子女,都有同一個問題,那就是自恃身份,看不起商人和富二代。

所以明明在開店做生意,卻無法放下面子,迎合顧客,生意差也不奇怪了。

這個社會錢不是萬能的,但是沒有錢卻是萬萬不能的。

自己想買東西,還要找老公要錢,肯定沒自己有錢自在。

而且孩子大起來,開銷也會越來越大,沒錢怎麼培養他?

想明白這些後,她才放下面子,決定請教方明湘,努力賺錢。

「我幫你想過了。」方明湘回答道。「你這個位置,主要顧客肯定是來逛西湖的游客,所以建議你走快銷路線。」

說完,解釋了自己對快銷的看法。

總而言之,就是改變經營方向,以方便顧客飲用以及口味的大眾化為主要目標,推出幾十種口味好,又成本低廉的咖啡飲料。

「這樣能行嗎?」紀睿昭一听,就有些猶豫。

咖啡店不好好賣咖啡,做咖啡飲料,這不是砸自己的招牌嗎?

「當然了。」見她轉不過彎,方明湘只能給她洗腦。「做生意是為了滿足顧客的需要,而來咖啡店的無非是兩種類型的顧客,一種是追求咖啡的純正和香濃,這是真正懂咖啡的人。另一種則是找個地方休息一下,順便喝一杯好喝的咖啡飲品,然後繼續上路」

相比較而言,能懂得品味咖啡的人,必須有足夠的閱歷和好的家庭出生,一個工薪階層出生的年輕人,從來沒有喝過咖啡,很難在短時間內,培養出他對純正咖啡的欣賞。

至少方明湘覺得,與其花這個心思,不如放棄這樣的顧客。

要做高檔咖啡店,應該換一個地方,去那些老外多,有錢人經常光顧的地段。

這邊是西湖,其實更多的是年輕人。

「你這話也有道理。」紀睿昭不傻,細細思考方明湘的話,覺得非常正確。「那我明天就去買材料,回來嘗試一下」

既然想賺錢,就不能端著架子,想把咖啡賣出去,顧客喜歡才是關鍵。

「口味越多越好,然後找個專業的攝影師,把它拍成圖片,印刷出來後掛在顯眼的地方,用來招攬生意。」方明湘繼續提醒道。「同樣的,也可以推出些女乃茶,再加入果汁,做出各種口味」

方明湘並不清楚那些女乃茶店具體的配方,但是喝得多了,口味還是清楚的。

只要能調出類似的味道,稍微有點區別,也沒有人知道。

「好。」紀睿昭一旦接受了她的意見,後面就全盤接受了。「到時我就把主要精力,放在咖啡飲品和女乃茶方面,爭取成為余杭第一家流行咖啡店」

想到到時客人坐滿店里的模樣,她開始期待起來。

「你最好把配方記下來,到時讓人學著做。」方明湘提醒了一句。「這邊生意好了,再找幾個人流密集的地方,再開幾家分店,爭取一年內,在余杭開十幾家分店。」

如果換成前世,這樣真的不夸張。

單是虞城這樣的小縣城,一年就會增加十幾家女乃茶店,可見生意確實好做。

「會不會步子邁得太快了。」紀睿昭一听,嚇了一跳。

一年就十幾家分店,那自己的年收入,估計得幾百萬了。

「如果沒信心,那我跟你一起投資好了。」方明湘笑著說道。

實際上讓昭姐一個人做到這一步,確實不容易,畢竟她的眼光受時代局限。

而自己就不同了,有前世的經驗在,清楚怎麼走,才對生意最有利。

「行啊!」紀睿昭一听,笑著嚷道。「我一個做,肯定信心不足,有你在,就沒問題了。」

兩人定下以後的利潤分成,紀睿昭七方明湘三,管理上文明湘不插手,全部交給紀睿昭負責,她只負責咖啡店的發展方向。

繼續商量了一會細節,兩人越說越興奮,把謝國興一個人冷落在一邊。

謝國興也沒在意,老婆在余杭能開開心心的,就是他最大的快樂。

如果她感覺煩悶,那他得考慮早日回虞城了。

還沒商量完,看到有人走過來,居然是趙永寧。

「真是巧了,你今天怎麼也來了?」謝國興站起來笑道。

正好自己一個人無聊,有他陪自己聊天,就不會寂寞了。

「正好應酬完,覺得回家睡覺還早,就來昭姐這邊坐一坐。」趙永寧在他旁邊坐下來,解釋道。

自從上次方明湘給自己出主意,建議保健品的投資方向後,趙家最近跟京城的水木大學在接觸,準備購買一個那邊新開發出來的安神補腦液。

據那邊介紹,這種保健品中老年人吃了之後,能促進深層次睡眠,讓大腦得到充分的休息,第二天醒來後,元氣滿滿。

家里對這個配方都非常感興趣,最近已經進入商量合作的階段。

方明湘一听,心里一動。

在她的印象中,國家一直到她重生,都沒有推出過補腦的保健品,就連前世最有名的腦白金,也沒有這方面的功能。

會給人這樣的印象,是因為宣傳時,打了擦邊球。

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