等到里面配料的味道，全部進入湯里，這才關火把配料過濾掉，剩下比醬油顏色淺，卻帶著一股鮮香醬油味的鮮醬油。
準備好調料，下面就是煮面
把面在滾水里燙熱，瀝干水後撈起，放進碗里，上面稍微加了一點湯料，再撒上蔥花，舀了一調羹熟油和一勺鮮醬油，淋在面上，蔥油拌面就算做好了。
兩人這次不再客氣，拿碗筷去嘗。
「湘姐，一碗什麼配料都沒放的拌面，怎麼也這麼好吃？」蔣學華驚訝地問道。
「不是說了嗎？味道全在調料里了」方明湘指指熟油和鮮醬油回答。
老實說她前世第一次吃蔥油拌面，也覺得非常驚訝，看起來跟自己家里煮的陽春面差不多，為什麼味道好這麼多？
接下來又示範了炒面，這個更簡單，油鍋里丟了些蔥段，炒香後加入咸菜肉絲，稍微炒一炒再加入涼水里的面條，繼續翻炒，加點鹽和味精，炒干炒香就完成了。
兩人搶著嘗了嘗，都說好吃。
這一整天，方明湘一直在教兩人怎麼做小吃。
包括武漢熱干面怎麼放調料，其它三鮮面、炸醬面、牛肉面怎麼搭配等等，甚至連豆腐年糕怎麼做，都教給他們。
但是有的面無法做，比如酥魚面、扎肉面、梅菜扣肉面、大排面這些，因為沒有準備材料，只能嘴上介紹一下就算了。
兩人听完後，感覺心里有了底。
只要自家店能做出這些口味的面條，還怕沒有顧客上門？
別的小吃店，面條可沒這麼好吃。
「你們回去後多練練手，什麼時候身邊的朋友都覺得好吃了，就可以考慮開店了。」方明湘又說又示範了一天，現在也累了，叫他們回去自己去琢磨。
既然要靠這個賺錢，當然得自己學會本事，請一個師傅可不劃算。
當然他們還年輕，爸媽也不過四五十歲，如果請過來幫忙，也是個辦法。
每個當媽媽的，手藝都不錯，學這個更快。
「謝謝湘姐。」兩人離開前，先後道謝。
方明湘揮揮手，讓他們馬上回去，懶得听他們說客套話。
心里其實有成就感，兩個弟弟如果真的靠這個賺到錢，她也會替他們高興。
因為家里還留了很多材料，最後晚飯也不做了，等謝國興回來，煮了兩碗面條吃。
接下來幾天，公司一切正常，方明湘和謝國興也可以悠閑一點了。
倒是方媽媽因為婚期越來越近了，催她去一趟余杭，把婚房提前布置好，免得到時手忙腳亂。
方明湘沒辦法，只好約了個日子，帶著爸媽和哥嫂，和謝國興開了兩輛車，一起去余杭。
老爺子知道他們今天要過來，已經在家門口等著了。
最近他身體越來越好，大冬天的也不覺得冷，天天拿著鋤頭，在大棚里拾掇蔬菜。
別人家的菜園子，大多數蔬菜已經凍死了，除了幾樣抗寒的蔬菜。
只有自家的大棚里，依然生機勃勃，跟春天時差不多。
除了明湘給自己準備的草莓和蕃茄，他還種了四季豆、青瓜、絲瓜、大蒜和小棠菜，各種季節的菜都有，單是在這樣看著它們，心情就特別愉悅。
「爺爺，你出來干什麼？這麼冷？」方明湘下了車，看到站在院子門口的老爺子，埋怨道。
老爺子穿了件自己幫他做的長款棉衣，上面像軍裝，有支大毛領，下面有斜叉袋，因為用的是羊毛料，看起來特別挺括精神。
頭上戴了頂線帽，底下是厚厚的翻毛皮鞋，保暖效果，確實不錯。
「不冷。」老爺子笑著回答。
又跟方爸方媽和哥嫂打招呼。
方爸方媽現在見的人多了，倒是沒以前拘謹了，反倒是哥哥和蔣月華，知道老爺子以前的身份，有些不敢說話。
方明湘也沒辦法，一個人世面見得少，初次跟大人物打交道，總會放不開手腳。
等以後這樣的人見得多了，不再放在心上，自然沒事了。
進屋後看到做飯的保姆，居然是重生第一天，在超市門口踫到過的大媽，方明湘特意過去跟她打了個招呼。
「你們認識啊！」老爺子覺得意外。「家里的保姆有事回家了，于是把小蔣請回來了，以前她照顧國興，算是他的女乃媽了」
「哦。」方明湘這才知道，為什麼方明湘剛到虞城時，讓她幫自己買生活用品。「那真是巧了。」
原來她不僅僅是保姆，還有另外的身份。
在虞城鄉下，有的女人生下孩子時，女乃水不足，于是會去別的產婦那里討女乃水喝。
一般來說，如果雙方關系好，多次喝對方的女乃，孩子長大後，會認她當干媽，過年過節也會一直當親戚來往。
而同時在吃女乃的兄弟，一般叫女乃兄弟。
眼前這個保姆，謝國興並沒有叫她媽，看來沒有正式認過親。
不過也正常，兩家的地位差得實在太多了，謝家依然認可她，對蔣阿姨來說，就足夠了。
有這層身份在，家里踫到什麼事，有謝家幫忙，就容易輕易解決了。
方明湘印象中，同村有個阿婆也在滬市做保姆，據說對方也是大戶人家。
重生前那個阿姨已經六十多歲了，在對方家里干了近三十年，她老家三個女兒女婿，都去了滬市工作，年底回來過年，開了三輛名牌轎車，非常吸人眼球。
如果說沒有主人家照顧，這家人很難到這個地步吧！
蔣阿姨泡了茶端上來。
方明湘喝了一口茶，忍不住皺了皺眉。
上次來沒發現，家里似乎沒有買桶裝水設備，燒水用的是自來水，味道比虞城的還差，一股漂白水味道。
盡管茶葉不錯，喝過靈泉泡的茶，這茶水就無法入口了。
「這自來水的水質怎麼這麼差？茶水一股怪味。」方明湘站起來，向老爺子說道︰「爺爺，我帶了一桶山泉水過來，一會兒煮開泡茶請你喝，味道可比這個好多了」
也不等老爺子回答，就走出大門，來到車庫，打開洗車後備箱。
那里當然沒有水，只不過空間里有一只以前放著的空水桶，這時正好派上用場。
反正今天帶過來的禮物，全部放在謝國興那輛洗車上，自己這邊放了什麼，沒有人知道。
一桶水大概四十斤重，方明湘輕松就抱進了屋子，放在廚房門口。
拿過燒水的水壺，倒了八分滿，放到煤氣灶上開始煲水。
又找了一把熱水瓶，把里面的水倒干淨，準備一會兒用來裝水，免得跟其它熱水瓶混在一起。
老爺子笑眯眯地望著她忙這忙那，也不勸說。
對他來說，未來孫媳婦不見外，這是好事，說明她已把謝家當成自家了。
如果她把自己當成客人，那他才要撓頭了。