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第七十五章制作糖水罐頭

「對了,你明天要回家,是吧?」謝國興又問道。

他知道方明湘有多重視家里,既然要裝修了,她肯定會回家看一看。

「嗯,明天回去看一看吧。」方明湘想了想,回答道。「否則總歸不放心。」

「你一個人開車回家,沒問題吧?」謝國興還沒見她開過車,有些不放心地問。

「放心吧,我能搞定的。」方明湘無所謂地叫道。

「那你先開我的車回去。」謝國興想了想說道。「過兩天我從代理品牌商那里調一輛過來,長期給你用。」

「用不著吧?」方明湘有些猶豫。「我開車的機會又不多,別浪費了。」

「沒關系,有一輛車在,有事方便一點。」謝國興認真地強調。「再說你多開開,把車技練好,以後就算跑長途,也不會膽小。」

他是余杭人,不可能一輩子不回家,如果方明湘車技好了,到時可以帶著家人,去余杭自己的家。

很多新手短距離開開沒問題,路途一遠,就吃不消了。

特別是到了大城市,馬上路上車子比較多,她們會因為車技不過關,而變得慌張。

「好吧。」方明湘想了想,覺得他說得對,自己最後還是得有一輛車,那由他從廠里調出來,還能便宜些,就不再拒絕。「不過弄輛普通的就行,別浪費了。」

謝國興的身份擺在那里,有一輛好車,也是身份的象征。

自己不過做點小生意,有輛普通的車就能唬人了,開太好的車,反而被人說靠男人。

「行。」謝國興也沒反對,「你喜歡歐洲車還是日本車。」

方明湘現在車技還不行,得多練練,倒不用考慮太好的車。

「日本車吧,比較省油。」方明湘回答。

這件事定下來後,兩人才各自回家。

方明湘到家後,進空間把藏在里面的錢拿出來數了數,看夠不夠給家里買家電。

總共有兩萬多塊錢了,如果只是用來買主要的家電,應該沒問題了。

想到哥哥的「活絡油」差不多用完了,明天就要回家,今天得把中藥挖出來,再調制一瓶。

最近空間的時速在變快,這一批中藥的藥性肯定比以前的要好,她突然對這次調配的藥,有了特別的期待。

按照比例把藥采下來,放在竹籃里,準備一會兒拿到外面。

看到一邊的嘎公嘎婆長滿了枝條,快把藤蔓壓彎了腰,于是拿來籃子,開始摘嘎公嘎婆。

望著紅艷艷的果子,忍不住抓了幾粒放進嘴里,真是又香又甜。

忽然靈機一動,自己不是因為季節不對,不敢把這些果子拿回家給家人吃嗎?

為什麼不制成糖水罐頭呢?這樣的話,家里人以為是春天摘下來果子,做成罐頭保存到現在,就不會懷疑現在有新鮮果子了。

而加工方法,前世上網的人都知道,只要把果子洗干淨,倒入煮開的冰糖水里,稍微煮一會就完成了。

放涼後把它裝進玻璃罐里,放進冰箱冷藏,一般可以放五六天不壞。

什麼時候想吃了,倒一碗出來,特別美味。

特別是夏天,既消暑又可以防止吃多了水果上火。

想到這里,方明湘興奮起來,連果子也懶得摘了,出了空間,去廚房找了只大鍋,準備做糖水野草莓。

注意到家里沒有冰糖,她匆匆去了一趟附近的小店,買了一大袋冰糖回來。

這下子沒問題了,她在鍋里加了大半鍋水,煮開後加入冰糖,等到融化後,倒入嘎公嘎婆,讓它剛被水浸沒。

一會兒水又煮開了,果子也浮了起來,方明湘讓它繼續煮上三四分鐘,這才關了火,揭開蓋子,讓它涼在那兒。

可惜現在沒有設備,無法真空包裝,否則多做一點,像買回來的罐頭一樣,放幾個月都沒事。

現在這樣保質期很短,兩天內必須吃完,否則就會壞掉。

屋里沒有用來裝糖水的玻璃罐,方明湘決定出去買幾個回來,反正以後用得著。

原本還擔心買不到,沒想到藥店附近就有家店在賣,據說是經常有人買了用來泡藥酒。

買回來後把罐子洗干淨,倒放著瀝干水,等糖水不燙了,急急忙忙裝進玻璃罐里。

這件事不能讓姜文彬看到,所以她才這麼著急。

把裝滿糖水的玻璃罐全部放進空間,忽然看到種在一邊的西瓜,決定明天也帶幾個回去,給爸媽和哥哥嘗嘗。

做完這些,她才放松下來,把中藥洗干淨,開始像上次那樣,把它們加工成活絡油。

加入酒精後,屋里一股子刺鼻的中藥味,方明湘開了風扇,把氣味吹出窗外。

做完這些,她回到房間,進空間摘嘎公嘎婆。

完成這些,已經很晚了,她去衛生間洗澡的時候,看到隔壁姜文彬早已睡著了。

第二天早,她吃了早飯,去謝國興那里,把車開過來,然後把西瓜和裝了糖水的玻璃缸搬下來,裝進汽車後備箱,用舊衣服固定住,才上了車。

她開車比較猛,速度也比較快。半個小時後,車子就開進村子。

下車拿東西時,踫到些麻煩,主要是西瓜和玻璃罐,沒辦法一下子拿完。

正在犯愁時,看到媽媽往這邊走過來。

「明湘,怎麼只有你一個人,國興呢?」原來是她听到汽車喇叭聲,過來看情況了。

「他有事在忙,沒空回來。」方明湘隨手把西瓜塞到媽媽的手里,自己抱起裝了兩只玻璃罐的袋子,小心關上後備箱。

「那誰送你回來的?」兩個西瓜非常大,一共有三十多斤,方媽媽接過時,差點摔在地上。

「不是只有我一個人嗎?」方明湘白了媽媽一眼。「當然是我自己開來的。」

「啊?你什麼時候學會開車了?」方媽媽一听,驚訝地叫道。

「剛學的。」方明湘確定關好車門了,這才當先往前走。

方媽媽一見,也抱著兩個西瓜跟在後面,雖然無法理解她是怎麼做到的,心里卻很喜歡。

女兒會開車了,女婿又有車,以後他們想去城里,也方便了。

「這西瓜這麼沉,是你買的?」方媽媽問。

一家人都愛吃西瓜,只是以前窮,一年到頭,也舍不得買一次。

今天女兒帶回這麼大兩個,可以好好吃幾次了。

「是啊。」方明湘隨口應道。「你們不是喜歡吃嗎?以後我每次回來,都帶幾個孝敬你們。」

「還是算了。」方媽媽暗暗算了算,就有些舍不得。「開車回來一趟,光汽油錢都有好幾十了,太浪費。」

方明湘望了媽媽一眼,見她不像開玩笑的樣子,只是暗暗苦笑。

她真的是窮怕了,就算家里現在不缺這點錢了,依然下意識地想省錢。

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