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第一百六十二章 獨處

因著知曉了趙郎中與趙嬸不日將要離開,李蕙質心里縱然有萬般的不舍,也只能任由她們離開,而且讓他們離開也並非沒有好處,因為總是困在一起,也終究沒有任何發展。

李蕙質和何正川,作為徒弟和未進門的女婿,哪有不請客吃飯,為君踐行的道理啊!因為是踐行,所以勢必不能讓趙嬸下廚,只能讓李蕙質自己動手,而何正川做飯的技術,也僅限于煮粥和面湯,其余的當真是不敢恭維,所以這個做飯的差事就落到了李蕙質的身上了。

趙郎中早就告訴李蕙質,今日要來吃飯,所以準備起來也並不匆忙,且本來李蕙質听了這件事後,就已經選定了菜譜。

她是準備煮麻辣火鍋的,這是曾經她想了許久,然後被趙郎中與何正川無情拒絕的好提議啊!開一個火鍋店有什麼不好嗎?

這個時代的人們不擅長吃火鍋,唯一吃火鍋的民族還在長城外,過著追逐著草木牛羊的生活,並不會有什麼影響。可是最重要的一點,李蕙質沒有菜。

紅薯苗、紅薯、豆芽並前些日子才采來的木耳與蘑菇,其余就沒有了。

「蕙質啊,我可以不可以不洗這個蘑菇。」何正川指著那一笸籮蘑菇,瞪著眼楮對著李蕙質反抗道。

李蕙質此時左手捏著一條魚,右手舉著一把刀對著何正川笑著說道︰「好啊,你殺魚。」

何正川看著李蕙質手里活蹦亂跳的魚,不由得默默咽了咽口水,活魚……他真的沒有殺過,會很恐怖,又看了看手中的蘑菇,殺魚啊?還是洗蘑菇吧。「那個,蕙質,我覺得我洗菜還是蠻在行的。」

李蕙質搖了搖頭繼續殺著她的魚,要說她家何正川什麼都很好。但是就是手持利刃下不去手,她原本還有著詫異,上次的烤肉明明做的很好,後來才得知他只是扒了毛,山雞與山兔都是劉大壯殺好的。

李蕙質想到何正川的弱點,不由得有些頭痛了,這孩子將來可要怎麼辦啊。不能殺雞什麼的都是她自己來吧?

殺魚刮鱗李蕙質動手飛速,李蕙質此時是非常非常的慶幸,自己這次釣來的魚是最肥最好吃的鯰魚。雖然她也曾經思考過,為什麼流通的河里會有鯰魚這種殺傷力較大的魚類,不過思考這種問題是費腦筋的。

在李蕙質的認知里,鯰魚肉厚,味道鮮美的。不論是炖還是煮,是蒸還是炒,味道都會不錯。尤其是,加上麻椒涮著吃的話應該很好吃。李蕙質殺好魚便要剁魚蓉,剁好魚蓉才好做魚丸子麼。

何正川在一邊耐心的洗著蘑菇,嘴里卻開始嘀嘀咕咕的說些什麼,只是他也僅僅只敢低聲念叨,是絕對不敢大聲嚷嚷出來的。

何正川雖然嘴上嘟嘟囔囔的,但是面上卻沒有一絲絲的不耐煩。很細心的完成著李蕙質交給他的任務,要是家里不是沒有干蘑菇。但是李蕙質認為干蘑菇香味夠純正,但是鮮香不足。風干後的蘑菇,味道會純正不少,但是因著風沙的原因,蘑菇之中也會積攢不少泥沙,這也就是何正川不願意洗蘑菇的原因了。

李蕙質在菜板子上叮叮  的剁著魚蓉,趙郎中竟是打定了主意,絕對不幫忙,而打魚丸的確是個很累人的體力活。

于是在何正川洗完了最後一個蘑菇,終于要長舒一口氣,他覺得自己很累,非常的累不僅身累心也累。洗蘑菇這種事情,她要有心理陰影了。

「蕙質,我洗碗蘑菇了!」何正川的聲音溫柔,他抱著手臂站在李蕙質的身邊,輕輕溫柔道︰「還需要我做些什麼嗎?」

「你來幫我打打魚肉吧。」李蕙質揉了揉自己的手腕,她的體力還是不行,才剁了這樣一小會兒的魚肉,胳膊就酸疼了起來。

何正川瞪大了眼楮,很顯然有些不情願,「那個,我可以不可以不做?」

李蕙質回頭看見何正川一臉不情願的樣子,用手推了推何正川道︰「你幫我忙你不開心?」

「開心是開心,但是……我不喜歡剁魚肉啊!」何正川抱怨了起來,「或許你可以指派一個別的任務。」

李蕙質柔柔地看著何正川說道︰「我手腕有些酸了,想想我的傷……阿川,你舍得嗎?」

何正川听了李蕙質的話,頓時眼楮泛起了疼惜緊忙說道︰「那你快不要做了,不就是打魚肉嘛?雖然我右手吃力,但是我左手力氣還是很大的。」

「恩,就知道阿川你最好了!」李蕙質眨巴著眼楮說道。

「不是,等一等蕙質……你的意思是要將魚打成這個樣子唄!」何正川指著李蕙質面前的一盆魚醬問道,「你確定這樣還可以吃?」

「當然了!」李蕙質勾唇一笑,「我今日給你做個好吃的,叫鯰魚肉丸。」

何正川點了點頭,接過了刀任勞任怨地剁魚肉,而李蕙質這是閑暇了下來,依靠在一邊,看著何正川叮叮當當地剁魚肉。

李蕙質活動著自己的手腕,心里想著有個何正川真好用啊,這省力氣的。

「不對!」何正川剁了一會兒魚肉後,停了下來,扭頭看著李蕙質問道︰「蕙質,你之前傷的是左腕吧?但是你切菜用右手吧?這有什麼影響嗎?」

李蕙質蹙眉,眨了眨眼楮對著何正川賣萌道︰「你舍得我那麼累嗎?阿川……」

何正川覺得自己的牙疼,但是對著李蕙質他一向沒有任何的辦法,只能微笑著搖頭說︰「自然是舍不得的。」

「我就知道你會這樣說!」李蕙質笑得眉眼彎彎,「阿川,你這樣寵我,我會被你寵壞的!」

何正川微微一笑說︰「我覺得我這不應該叫做寵吧!正常的照顧你,不叫寵你!」

听了何正川的話,李蕙質不由得心里甜蜜極了,她扭過頭去不再看何正川,因為她已經不知曉如何面對何正川才能不尷尬不羞澀。

「阿川,你不是說,好奇我剁魚肉做什麼嗎?」李蕙質勾唇一笑,「我現在就做給你看!」

說完便不待何正川回答,就去做準備的工作,魚肉丸子自然不能夠只放魚肉,李蕙質將山雞蛋、蔥姜末剁碎一起加入了魚肉之中,不僅如此,她還取來了趙郎中的酒魚肉里面加酒,做出的菜味道更好。

待處理好了魚肉,李蕙質又在魚肉里面加入了面粉,開始對著魚肉摔摔打打了起來,待感覺魚肉帶上勁兒了,才拿過了一只勺子,挖出魚肉,放在面粉里又滾了一圈,才笑眯眯道︰「看,阿川,這樣就做好了。」

李蕙質弄好一個放到碟子里,對著何正川一笑。其實魚丸她是第一次打,不過技術還是不錯。

何正川了然的笑了起來,貌似懂了的似的點點頭說道︰「蕙質,你很厲害,這個……也是屬于你們那個時代的美食嗎?」

「嗯!不過應該現在也有這樣做的吧!只是咱們在這個小山村里,不知道罷了。」李蕙質皺了皺眉,應該做魚丸子都是一樣的吧!畢竟不是有道傳統名菜,廿四橋明月嗎?不就是豆腐丸子?

「那麼我該怎麼做?和你一眼包魚丸嗎?」何正川挑著眉笑著問,隨後說道︰「感覺像是包湯圓一般。」

李蕙質眨了眨眼,「阿川吃過湯圓嗎?還知道怎麼包?」

「嗯!」何正川點了點頭,仿佛是帶著些許的向往說︰「記起來了一些,桂花湯圓,香甜軟糯,那是我唯一記起來的東西。」

听著何正川的語氣,李蕙質也不由得有幾分的心酸,這種感覺最最痛苦了。她輕輕地抱住了何正川的腰,語氣軟軟,「阿川,不要想了,你有我!」

「嗯,有你真好!」何正川看著李蕙質的點了點頭微微一笑說道。

「阿川,以後你想吃什麼,我都做給你!」李蕙質滿不在乎的說道,「我們那個時代有一句話,叫做要抓住男人的心,先抓住男人的胃。

何正川壞壞的笑了起來,「嗯,那麼在蕙質的眼里,我是個男人啦!還不錯!.」

李蕙質眼楮一閃,「你不是男人,你還是個姑娘嗎?阿川!我才發覺,你居然是個姑娘!」

「蕙質這樣說我可不高興啊!你要不要我證明一下?」何正川看著李蕙質眸光閃亮的模樣,不由得笑意正濃,對著李蕙質眨了眨眼楮。

「嗯?」李蕙質挑眉,她看著戲謔的何正川,不由得蹙起了眉,希望不是她想的那樣……

「蕙質!」何正川小聲叫了一下蕙質,隨後勾起了嘴角道︰「你該不會是害羞了吧?」

李蕙質決定不理他,于是側過了頭,根本不搭理何正川。

「蕙質!」何正川語氣溫柔,仍然輕輕地呼喚著,「不要生氣啊,我錯了還不行嗎?」

何正川上前幾步,拍著李蕙質肩膀,大叫一聲︰「蕙質啊!回神累喂!」

而何正川很顯然忘記了,李蕙質不是一般的姑娘,她身負武功,尤其是擅長近身攻擊。最好不要踫到她的肩膀,否則下場就不會那麼美妙了……

「啊呀。」「哎呦!」

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