餐廳無故歇業,不僅食客們疑惑,餐廳的全體員工也驚疑不定,大家都知道老板來了。
陳三一早來餐廳宣布關門歇業及解聘所有人時,大伙兒都炸了鍋,圍著陳三討要說法。
他們做的好好的,也沒偷懶耍滑,餐廳的業績也不差,憑什麼無緣無故解聘他們。
餐廳待遇好,工資福利好,自由度也高,老板不苛刻,偶爾請個假也不扣工資,突然解聘他們,大家伙去哪找這麼好的工作。
知道原因的周麗神色沮喪,沉默無語地站在一旁,她一夜沒睡好,老公不在家,她暫時還能瞞一陣子。
可心里始終惴惴,她擔心陳三會把她的所作所為告訴她老公,到時候,周麗想想就頭皮發麻。
她老公鄭秋性子方正耿直,最不喜歪里斜道,弄虛作假貪小便宜的事,何況只有她自己知道,她在錦香干了近一年,得了多少好處。
員工們爭吵不休,除了周麗,餐廳還有兩名員工站在牆角邊沒有參與其中。
一個是小六子,一個小趙,他們兩人同是學徒身份,一個跟了師傅一個,一個跟了師傅八個月,相比其他員工,他們性子沉悶,話不多。
小六子看大家吵得面紅耳赤,垂頭問身邊的小趙,「是不是老板發現了大家私下里拿菜的事,所以才攆我們走。」
小趙搓了下手,深吸了口氣,「應該不止。」他看了眼前面被同事圍住的陳秘書,小聲問六子,「你拿了沒有?」
六子听了趕緊擺手,「沒有沒有,我上班第三天,師傅給我一顆西紅柿,我舍不得吃,帶回家給女乃女乃,我女乃女乃臭罵了我一頓,說老板人好,給這麼高的薪水,我卻不知好歹,背著老板佔餐廳的小便宜,對不起老板付的薪水,後來我再也沒拿過,師傅給也沒要。」
小趙欣慰地拍拍他肩膀,笑贊道︰「小伙子,有前途,你放心,你的工作也許不會丟,等會他們散了,咱們就去跟老板求求請,說不定老板能網開一面。」
「小趙,你也沒拿對不對?」六子看著小趙,小趙在廚房總被朱大廚罵是悶棍子,傻腦殼,六子看小趙才不傻,他其實很聰明。
小趙彎起嘴笑笑,他雖然沒一個明事理的女乃女乃,但他有個好妹妹。
他跟妹妹從小吃夠了苦,妹妹讀書天份高,成績好,他要養活妹妹,分外珍惜來之不易的工作機會,進了錦香,他兢兢業業的干活,根本不敢佔餐廳的半點便宜,就怕老板哪天知道,讓他失去工作。
他曾私下提醒過師傅朱子興,不過並不當回事,他一個小學徒,也不敢太多嘴。
現在東窗事發,這事不傳出還好,一旦傳出去,師傅的名聲也壞了,到時哪家餐廳飯館還要他,到時怕要悔斷腸子。
陳三這邊,見錦香枝的原員工們一臉氣憤的樣子,心里又氣又樂,他拍拍看,令大家收聲,他有話要說。
「你們不服氣,你們有什麼不服氣的,自己私下里做過什麼,難道心里沒數,需要我一一點出來告訴你們。」
以洪師傅為首的錦香十八名員工听了陳三意有所指的話,大家面面相覷,眼神閃爍間,面上也帶著心虛。
陳三掃了眼眾人,目光清冷,接著又提出一個讓大家都心涼的問題,「這樣,別說我不給你們機會,當時招進來一共二十一個人,連周經理在內,你們說說,有誰沒有動過餐廳的食材,我用數量來定一個標準,一公斤以內,只要不超過一公斤,我替你們向老板求情,給你們一個工作機會,有的話,請站出來。」
條件很簡單,但洪師傅等人哪里挪得動腳,臉色青白交錯,十個月,每天拿顆青菜,加起來也不止一公斤,何況通常私取食材,一次也不可能只拿走一顆青菜,一顆青菜夠干嘛,都不夠炒盤菜。
陳三見沒有人站出來,臉上陰雲沉沉,氣得頭快爆掉,他咬牙切齒的望著眾人,聲音從牙縫里擠出來,「一個都沒有嗎,啊~」
洪師傅等人地皆是垂頭不語,也不敢圍著陳三,大家伙臉紅心虛,悄悄退開去。
站在後面當壁花的六子和小趙兩人相視一眼,擠上前,結結巴巴說,「我,我跟趙哥沒拿。」
「嗯,我們用人格發誓,絕對沒有拿。」小趙跟在後面補充。
陳三有些意外,還真有員工沒有同流合污,他錯愕看著兩人,「為什麼不拿?」
小六子實話實說,「我女乃女乃說不能拿,老板給了薪水,不能貪餐廳的小便宜,當初師傅給了一顆西紅柿,我第二天就還回來了。」
「你呢?」陳三問小趙。
小趙更耿直,「不想失去工作。」
陳三听了點頭,神情譏諷的看著另外十八個人,有人一顆菜都沒動過,有人卻是整筐整筐的搬回家。
周麗表情麻木,反正錯已犯下,結果不過是失去工作,情況不會再壞了。
那十八人上至大廚,下至洗碗工,臉上像被扇過巴掌,火辣辣的痛。
陳三留下小六子和小趙,給其他人當場結清了工資,香枝和雲霄過來時,他正指揮兩人清理廚房和剩下的食材。
廚房冰箱的食材沒多少,就一些黃瓜茄子豆角,幾只大南瓜,肉類多一些,魚也有。
他正苦惱這剩下的食材怎麼弄,餐廳近幾天不開張,菜不能一直放在這里凍著,常小姐不一定會要,她和二少在家的時候,幾乎每天都是采購新鮮的食材,大少和二少的嘴讓常小姐養得特別叼。
還是打個電話問問。
接電話的是陶雲霄。
「二少,常小姐在嗎?」
陶雲霄看枝枝兩手捧著酥肉餅,嘴角還不小心沾了油漬,「她在吃東西,有什麼事,跟我說就行。」
「是這樣,餐廳這邊還剩了些食材,我想問問常小姐,要怎麼處理。」
「嗯,我問問。」陶雲霄話把給香枝復述了一遍,問她,「怎麼弄?」
香枝眯起眼,吹著酥肉餅上的熱氣,想了想道︰「先留著,一會兒,我們就在這邊吃了,叫師長也來,還有阿听哥,他不是說要介紹人給我,順便帶來我看看。」
雲霄問,「介不介意我多叫幾個人。」
香枝搖頭,「隨便。」