人家連問價錢都沒問，直接點了三壺，二丫把杯子都給他們擺上，大丫從桶里出三壺涼茶，二人把茶水上上，旁邊的丫頭就接過來給倒好。
因為是趕路太渴了，幾人端起杯子一氣喝了下去，那兩個公子說話了「這茶水很清香，不錯」接著又給自己倒了一杯，幾個人邊喝茶，邊休息，那個小姐歲數不大，不渴了就起身四處看，見有擺著的那些山貨和山果，就走了過去。然後用手拿起一個紅紅的隻果，聞了聞，轉身沖著那們夫人說「娘，你看這個隻果多新鮮，我們買幾個路上吃上吧」然後又拿到鼻子下聞了聞。
夫人溫柔的沖自己女兒笑笑「你喜歡就買了，不用問我」這位小姐沖著大丫說「這個，給我來十個，給我包好」
「好類」大丫去屋里拿出一個紙袋，放框子里挑出十個又大又紅的隻果，然後放到他們喝茶的桌上，可能是茶水很解渴，他們又要了三壺，「多喝點，一會兒我們路上就不再停了，中午之前趕到平陽縣」夫子邊喝邊說。
差不多的時候，夫人給丫頭使個眼色，丫頭起身跟大丫結帳，這價格昨天晚上都想好了，于是直接就說「茶水十文錢一壺，六壺六十文，隻果二文錢一個，十個二十文，一共八十文」丫頭把錢給了大丫後，幾個又上了車，急急的由南向北面趕路去了。
大丫看著手里的這八十文錢，嘎嘎，這一會兒就八十文錢，二丫忘著大姐手里的錢，也是心里高興的不行，總算家里有個營生了，她可不知道自己這個大姐身上可是有富可敵國的財產。
二丫把碗和壺都收了去後院清洗，這時就有村里的人過來歇腳，也不要茶，不過大丫還是把涼好的白開水，給他們都端了一碗，只要是村里來和官道上來歇腳不要茶的，都會給端上一大碗白開水，免費的，誰會不喜歡。看看這一上午就來了一個顧客，大丫就打算做中午飯了，天也熱，干脆就吃涼面吧，從家里帶著油，雞蛋，面和醬，還有黃瓜，先做了一個雞蛋炸醬，然後把黃瓜切成細絲，又出一小碗自己作的青辣椒醬，二丫已經活好面，在切面條，水開後把面條煮上，熟了之後又過了兩遍井水，放在一個大盆里，姐弟幾個就在前院的涼棚下吃涼面。
這時官道上又了一個騎馬的男人，下了馬就把馬拴到木樁上，走進來，一**坐下，「快，快，給來兩壺茶，渴死了」說完還用手給自己扇著風。
大丫忙放下碗筷，起身去屋里了兩壺綠茶，男人一般不愛喝甜的，又給他拿了一個杯子，放到桌上，這男人也不用杯子，用手抓起一個茶壺，打開蓋看了看里面，又聞了聞，直接對著茶壺嘴喝了起來，一口氣喝完一壺，把空壺放一邊，又拿起第二個壺，才用杯子倒上茶。
邊喝邊盯著他們幾個吃飯，邊咽口水，實在沒忍住「那個，你們這兒不賣吃的？」
「啊，，這是我們自家吃的」
「能不能給我也來一碗，看著挺好吃的」
大丫看看盆子里還有不少，「行，你等著」大丫進屋洗了一個最大個的碗，盛了多半碗的面，上面抓了一把黃瓜絲，澆上一大勺炸醬，拿著一雙筷子，給他端了過去。
這男接過來就呼呼嚕嚕的吃起來，正吃著，又來一個跟他一樣騎馬的男人，最後喝了一壺茶，吃完了他們剛才煮的面，兩男人把這幾個孩子的午飯吃光了，都不好意思的撓撓頭，「那個，面我們給錢，一會兒你們再做，」弟弟妹妹們都有點傻眼，這是什麼節奏，茶鋪里可以賣面？
大丫只好收了他們的面錢，一碗面十文，第一個男人給了三十文，第二個男人給了二十文，然後走了。
還好還有一點面，二丫又給趕了點面條，姐弟幾個才算吃飽。
到了下午六點，涼茶鋪一共收了四百六十文，第一天開張，真不錯。到了六點的時候路上就基本上沒人了，大丫他們把東西都搬到木屋，然後鎖上門，趕著驢車才回家。晚上飯是二丫做的，一大鍋的肉粥，後院有小白菜，清炒了一下，吃完飯，講完故事，他們就早早睡了。
大丫照例苦修，睡覺的時候想想今天一天發生的事，覺得有必要可以添加一些項目，比如，涼面，涼粉，涼皮？還有果汁？想想要是有啤酒就好了，這東西夏天喝最解渴了，想著花很多功夫制作，還是算了，最起碼現在不行，想制造要等她實力上來再說。
最後決定咬咬牙，把涼面，涼皮，涼粉，上起來，這里是官道，吃的人少，少做一點，也不是很累，先看看情況再說，如果生意好了，就請村里的人來幫忙。
第二天一大早大丫，多備了一些雞蛋，黃瓜，豆醬，還有青椒醬，把二丫他們送到鋪子上，讓二丫準備著，她去了一趟鎮上，買了一些所需要的工具和食材。
回到鋪子里，看見王女乃領著容秀也過來幫忙了，昨天他們沒來是因為家里有點事，今天一閑就過來了，大丫把驢車停到後院，王女乃女乃就跟大丫從驢車上卸東西，把該拿的都拿到了木屋里，幫大丫洗切黃瓜絲，然後活面，讓面醒著，看著大丫在火上燒了一大鍋水，然後在盆里調了一盆子白乎乎的東西，一問才知道是紅薯面調的，等鍋一開，大丫就慢慢把盆里的粉芡倒進去，另一只手拿著勺子不停的攪動，最後都攪不動的時候，把鍋端下來，晾著，又接著做涼皮，不過大丫沒做面筋，只做了涼皮，然後砸了蒜湯，魯了辣椒油里面還放了五六種調料，醋，都一個一個放進小罐里。
最後在涼棚下擺了一下桌子，把各種配料都放在上面，臨時找了一塊牌子，堅在院門的另一邊，涼面，涼粉，涼皮，還別說，牌子上寫了字後，沒到吃飯點，也有人來喝茶的時候，要一碗嘗嘗，嘗過的都說不錯，味道清爽，今天一天竟然收入了六百文，慢慢的，人就開始多起來，附近的人都知道這里有一家涼茶鋪，里面賣的涼面，涼皮，涼粉，那味道真叫一個好。後面一些村里的家境條件好的，也來這里吃，漸漸的大丫就忙不過來了。
王女乃一見大丫的店鋪人越來越多，好多都是附近村的，帶著孩子隔三差五的過來吃一碗，于是就讓容秀在家幫著她娘干活，自己天天來這里幫忙，大丫過意不去，于是又請王女乃找了一個口脾好的嬸子，一天每人三十文，一天一結，大丫把做涼皮，涼面，和涼粉的做法教給王女乃，自己騰出手來去做別的。
做啥，去縣里制作一些紙袋，現在山貨也賣的不少，紙袋用來裝山貨和水果用，用布做成本太高，又在縣里的布料店，訂做了五百個粗布袋子，空間里的糧食都成熟了，不收了昨種下一波。
于是大丫白天忙店鋪，晚上還得在空間收糧食，把收好熟食都放在粗布袋子里，二十斤一袋，整整齊齊的堆放在一起，然後再種一批，蔬菜和水果隔三差五的送給一些村里人，族長那邊送的最多。
老宅的李王氏被放出來的時候已經昏迷了，被家里人接走以後，養了半個月，才恢復，死性不改，知道了大丫在官道旁弄了個鋪子，就帶著小孫子來吃，被大丫直接提著棍子打跑了。
隨後大丫就在一個漆黑的夜里，在她家的水缺里下了藥，老宅一家子整整拉肚子拉了三天，差點小命沒保住，花了好多錢，吃了好多藥，才止住。只要他們來大丫這兒想打秋風，回過頭大丫就給他們下藥，不是拉肚子的，就是混身起大泡的，要不就是混身刺癢的，漸漸的，他們也可能猜出來點什麼了，不敢輕易來了，這讓大丫過上一段清靜的日子。
轉眼進入九月了，天氣開始慢慢變冷，涼茶鋪的生意也慢慢淡下來，大丫把涼面什麼都撤下去，不做了，涼菜改成了熱茶，慢慢的把紅悶羊肉加了上來，大丫在殺豬的那個地方訂的羊肉，一開始就買了一頭羊的羊肉，先試下水。
凡是來歇腳的都送一碗羊肉湯，濃郁的羊肉湯味，深深的吸引了人們，慢慢的紅悶羊肉也出名了，每天早晨大丫就早早到鋪子里，開始炖，到了中午就炖熟了，一大碗羊肉二十文，由于味道非常可口，漸漸的熱茶都沒人喝了，都改成喝羊湯了。即暖和，又好吃，還解饞！！，一直忙到了十月，就連八月十五，他們兩家人也是聚在一起吃了一頓晚飯，沒什麼可講究的，除了給族長節前送了一點禮物外，跟平時沒啥區別。這時白菜和蘿卜都收了，小麥都種了，天氣真的冷下來的時候，大丫才決定關門休息，過冬。
這里的冬天非常寒冷，平時很少有人出門，官道上當然在冬天也是見不到多少人，自己的弟弟妹妹還小，不想讓他們在這里受凍，所以一進入十月中旬，就把店鋪關了，等來年春天再開！