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在自家相公的周到呵護下,淑德順利的度過了孕吐期,迎來了最能吃的時候,每次看到媳婦把自己做的菜全盤子吃光光,錢興旺的自信就像漲潮一樣,越長越高。

眼看還有一個月就要過年了,錢興旺家里的粉條賣得差不多了,這一個月是鎮上過年之前賣東西最快的時節,今年是個好年頭,種地的,打工的還有捕魚的人,全都賺了很多錢,所以今年的集市尤其的熱鬧,為了給自家寶寶多賺點錢,這一個月對于錢興旺尤為的重要。

錢興旺想把自家媳婦做過的那些小零食,拿到集市上來售賣,增加自家攤位的新奇度,錢興旺是這些零食的忠實粉絲,錢興旺知道這些零食到底有多吸引人,于是錢興旺跟自家媳婦一起計算了一下各種零食的成本和利潤,最後挑幾個比較好弄的零食,大批量制作,打算先拿到集市上去試賣。

淑德肚子里的寶寶也三四個月了,基本上胎兒已經穩定了,淑德也終于可以在自家相公的監管之下,做些適當的運動了,閑不住的淑德,立馬投身到美食事業中,教著相公和婆婆如何做零食。

淑德做過得眾多零食中,鍋巴和薯片是其中比較好弄的零食,而且這兩樣零食的原料也夠便宜,所以如果要用來賺錢,這兩樣零食是上上之選,不過這兩樣零食都需要使用烤爐,而家里每天做的蛋糕和餅干等烘焙類食品也需要烤爐。

家里的烤爐早已經不夠用了,為此錢興旺在自家菜園子里選了塊地,去鎮上買了些青磚,又搭了兩個大烤爐,讓四個烤爐一起運作,全天不歇氣,烤爐散發的熱氣彌漫在錢家的大院子里,食物的香味在上空久久不散,讓在寒冷的冬日忙碌的人們,感受到了幸福的味道……

去年淑德做的糖果,非常得錢家人的喜歡,今年錢興旺打算自己做點糖果,拿到集市上去賣,自家媳婦有孕在身,無法親自熬糖,所以錢興旺勇敢的接起了這個艱巨的任務。

錢興旺雖說廚藝不佳,但是體力活干得還是不錯的,再加上近一年一直幫著自家媳婦熬糖,所以錢興旺自己獨立熬的第一鍋的糖,除了有點稀之外,倒也沒大毛病,從第二鍋開始,錢興旺就漸入佳境,在媳婦的指揮下,終于圓滿的完成了熬糖的任務,不僅做出了香甜可口的糖果,還做出了花生糖、瓜子糖、橘子味的糖果。

薯片、鍋巴和其他各類的糕點餅干的制作工藝都比較繁雜,而且還都是需要量產的,所以需要很多人一起干,才能供得上烤爐的速度,淑德需要很多可靠的人跟著自家一起干。

這次淑德沒有直接將活承包給兩個嫂子,只帶了嫂子和她們娘家的幾個女人一起,剩下的工人都是淑德從村子里挑的,淑德挑了村子里的幾個干淨利索的中年女人,跟著自家一起干活。親自指導她們如何給土豆切薄片,怎麼貼鍋巴,怎樣揉蛋糕面等等。

淑德看出來兩個嫂子不樂意了,也看出來了兩個人一直再給自己臉子看,但是淑德一直沒把這當回事,淑德現在就是要讓兩人明白,誰才是這個食品王國的女主人,誰才是說得算的人,要想多賺錢,就要乖乖的听話。

經過上次自家相公買馬的事情,淑德算是再次看清這兩個嫂子的為人了,也徹底想好了以後跟錢家倆個哥哥家相處的辦法。

淑德算是徹底的看清楚了︰雖說一家人平時在一起賺錢和和樂樂的,但是一旦到了關鍵時刻,有了實際利益的牽扯,錢家兩個嫂子絕對會第一時間跟自家撇清關系,為了防止兩人為了利益出賣自己,還有對于人才的迫切需要,淑德急需快速培養出完全听從自己的左膀右臂。要不然等以後兩個嫂子合起來後,再拿著雇工的事情反將自己一軍,那可就徹底的壞菜了。

淑德這次雇佣的人,全都來自幫自家秋收的人家,當然淑德做決定之前,已經問過自家婆婆的意見,確定了這些人可信任之後才開始重用她們。有過被坑經歷的淑德,做活的時候沒有完全的信任她們,對于核心技術,淑德自己還是偷偷的留了一手。

給食物配料的事情,一直都是淑德自己在做,現在自己沒法親自動手,淑德就將配料的比例和方法交給了自家相公和婆婆,這兩個人是淑德最信任的人,所以這樣做基本上,從根源上就杜絕了這些人偷學技術的可能。

不過淑德也沒想防多久,古人也不笨,如果真踫到有鑽研精神的人物,通過點滴細節,學到這些烹制技術也是有可能的,要是真踫見這樣的人,淑德就只能自認倒霉了。

不過淑德現在也不太怕泄密配料這些事情了,自家的買賣主要靠的是批發,經過一年的推廣,現在產品也有了固定的銷路,只要銷路不出問題,產品只會越賣越好,就算這些產品被別有用心的人,再次復制出來,沒有銷路,照樣沒辦法跟自家搶生意。

年貨生產已經被安排妥當了了,貨源沒有問題了,剩下的問題就是對外售賣了,第一個集市,錢興旺帶著爹娘趕著馬車拉了一車貨,顛顛的去鎮上擺攤,誰知鎮上的人異常的多,因為東西新奇再加上價格比較便宜,湊熱鬧的人把錢家的攤位,圍得水泄不通。

忙得三人腳不沾地,嘴都講干了,即使三人拼盡全力打起十二分精神,錢老娘還是賣丟了些東西,還被人趁亂順走了不少小零食。雖說賺了一兜子的錢,但是錢老娘還是心疼了,回家就上火了,牙根都腫起來了,讓淑德看著十分內疚。

看到自家婆婆這個樣子,怎麼安慰也不見好轉,淑德打算下個集市不讓婆婆出門,讓她在家陪自己做零食,大過年的再讓老人家病一場,那就太不值當了。

錢老娘要是不去擺攤,光靠自家公公喝相公兩人肯定是忙不過來的,要賣的東西太多且過于零碎,需要多點人手一起沒去賣,賣貨的人還必須是可信任的人,淑德考慮了一番,決定讓兩個嫂子跟著一起去賣貨。

為了讓嫂子們能夠全力幫著自家賣貨,淑德對她們許以重利,讓她們拿所賣吃食利潤的十分之一,錢家兩個嫂子對于淑德開出的條件,十分的滿意,賣起貨來分外賣力,這一集上因為有了錢家兩個嫂子的參與,錢興旺和老爹終于有喘氣的功夫了。

不過問題總是接踵而至,因為淑德家賣的這些小零食都比較零碎,客人買完之後不好拿,如果一直用油皮紙包裝,成本還有點貴,畢竟錢家年貨走得是親民路線,于是這曾被拋棄的煎餅,又重新被淑德就想起來了。

因為要包食物,這次的煎餅被攤得大大的一張,這次的煎餅更加注重柔韌度,有了煎餅做包裝,錢家省去了好多包裝費用,而且這煎餅要比油皮紙受歡迎得多。

煎餅包東西顯得新奇,還吸引了一批獵奇的客人,客人把零食買回去後,包裝用的煎餅想吃還能吃掉,不想吃的話,喂鴨子也不會浪費。最最重要的是,還能把家里的土豆廢渣趕緊消滅掉。

越到年根底下,集市越密集,錢興旺趕著家里的馬車去附近鎮上,挨個集市賣貨,錢老爹作為各個村子的老熟人,積累了一大批的老主顧,雖說大部分老主顧有點窮,但是過年了嘛,還是會給家里的孩子買點糖果零食吃的。

錢家兩個嫂子賣貨饞到了甜頭,就直接就地散伙,然後拽上各自的相公一起組隊,錢大嫂負責賣薯片和糖果,錢二嫂負責賣鍋巴和餅干。魚丸和各樣小糕點由錢興旺和錢老爹一起負責,錢老娘陪著淑德一起在家看著工人做零食。

錢大哥倒是好弄,錢大嫂說啥錢大哥干啥,媳婦發話,錢大哥屁顛屁顛的就跟上了。而這錢二哥就比較麻煩了,人家好歹是個知名木匠啊,過年接了好幾個活,還是個萬年宅男屬性,錢二嫂能拽動他,著實費了好大的力氣。

孩子爹和孩子娘全都出去賣貨了,淑德和錢老娘就在家領著幾個小孩子玩,大妞作為大姐,十分的懂事,還知道幫著淑德照顧一下二寶,給淑德省了不少的事,淑德每天早上只要把家里的零嘴和玩具拿出來,四個孩子就能老老實實的在炕上玩上一天,十分的听話省事,讓淑德對幾個孩子的疼愛又多了幾分。

今年是個好年頭,錢家兩個嫂子跟著錢老爹和錢興旺賺了不少錢,不說一年來做工賺的錢,就是最後這幾個集市上賺的錢,也比錢家村的村民在外面打一年工賺得要多,錢家幾口人本打算趕完鎮上最後一個集市,就回家忙過年的,誰知在最後的一個集市上竟然會發生這樣的事情。

如果錢二嫂知道自己把相公拽到鎮上會發生這樣的事情,估計她就算錢不賺了,也不會讓相公來到鎮上會老情人的。

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