淑德在熱乎乎的炕上睡得十分的舒爽，血液暢通了，下月復也就不那麼的疼了，等睡到自然醒後，淑德發現相公已經不在身邊了，再一模熱乎乎的炕，明白了相公的動態，一想到相公的貼心，淑德心里跟吃了蜜一樣甜蜜。
淑德穿好衣服下了炕，一推門就聞到了一股子中藥的味道從外面飄進來，出門一看，自家相公大冬天的，在外面搭了個小藥爐子，正熬著藥呢。一想到昨晚相公說的話，淑德明白了這是一大早就給自己去錢大哥家拿藥了，心里更是感動萬分。
想當年上一世淑德剛來月事的時候，孤零零的一個人，看見褲子上的血跡，臉都嚇白了，以為自己要死了，都寫好了控訴親身父母的遺書，幸好班主任及時發現淑德的異常，笑著安慰淑德，並認真的給淑德科普生理知識，還給淑德買了人生中第一包衛生巾，讓那時候剛進入青春期，敏感萬分的淑德，第一次感覺到有人在乎自己，第一次有了活著也不錯的想法。
倚在門邊回憶著上一世的自己，淑德都忍不住要嘲笑那時候傻傻的自己，而現在，卻有一個跟自己差不多的小傻瓜，在大冬天不顧寒冷給自己熬藥，晚上幫自己捂腳，早上早起幫自己燒炕，全然不顧忌古代崇尚的男尊女卑，也不顧古代大行其道的大男子主義，就這樣像個小暖爐一樣溫暖著自己，被一個人如此的愛護，真的是不枉此生了。
「相公，中午給你做好吃的。」一向嘴巧的淑德，竟不敢說出內心的感激，只好用最實際的美食來感謝自家相公的付出，希望他能感受得到自己對他的感激和愛。
「嗯，娘子你真的是太好了。」一听見媳婦說要給自己做好吃的，錢興旺就高興，干起活來更加的起勁了，熬藥的扇子都被他扇得虎虎生風了。
淑德昨天在集市上買了二百多斤的鱍魚，幾乎買光了集市上所有的鱍魚，這些鱍魚還沒完全處理完畢，午飯吃得飽飽的，渾身充滿干勁的錢興旺顧不上休息，就去錢老爹家的院子里去收拾鱍魚。
一想到這些鱍魚能換成沉甸甸的銅錢，銅錢能蓋大房子，錢興旺的力量就全部都涌上來了，干勁滿滿的。鱍魚的收拾辦法很簡單，因為也沒有魚鱗什麼的，只要把魚頭和魚內髒收拾掉，把魚身用清水清理干淨，瀝干水分等著處理就行了。
淑德本打算要去幫忙的，但是小秀才死活不同意，淑德就只好抱著集上買的棉花和布料，跟錢老娘在炕上一起做冬衣，錢老娘看自家兒子突然對自己這麼的貼心，心下感動，對于兒媳婦的態度更是好得沒話說。
鱍魚丸子的做法，淑德已經演示過很多遍了，錢興旺十分了解流程，基本上除了配料工序需要淑德這個老手來操辦之外，剩下的流程錢興旺能夠一手操辦。
錢興旺和錢老爹將鱍魚收拾干淨後，把鱍魚瀝干水分，剔出鱍魚身上的刺，用左手按住魚的尾部，右手拿著小勺，由魚尾向魚頭方向剮魚肉，剮到僅剩魚皮，魚肉用來做丸子，但魚皮不能，不過剩下的魚皮也不會被浪費掉，淑德會用魚皮做一些美味的菜品，爆炒魚皮，酸辣魚皮、魚皮鹵白菜等等都是不可多得的美味。
錢興旺剮下魚肉後，將魚肉切成泥狀，之後放進特制的木槽子里，用木槌反復的摔打魚泥，可增加魚丸彈性，免得魚丸沒有嚼勁。等鱍魚泥敲打得差不多了，就可以拌料捏制了。
淑德在鱍魚泥里加少許酒去腥，然後自家相公攪拌，自己在一邊添水，攪動中要分多次加水，直到達成一個完美的凝度。加完水後，依次加入蔥姜末、五香粉、鹽、豬油及少量的糖。魚泥充分入味後，最後加澱粉，不斷的攪拌，形成一個適合捏制魚丸的黏度，就可以著手捏魚丸了。
用來煮魚丸的鍋里加足夠的水，燒開後立即將柴撤出灶洞。錢興旺一手抓起魚泥握拳，熟練地從虎口擠出圓形狀；一手用小勺粘一下水再接住丸子，輕輕放入水中。
當魚丸全部下鍋後，再燒開水，直至魚丸全部慢慢浮起即可撈出；放入冷水中過涼；撈出控水，可以直接食用，也可是凍在外面，隨吃隨取。
魚丸的做法並不難，只是耗費功夫，本來魚丸里面應該加入一些肉末的，那樣味道才會更佳，不過由于成本的問題，淑德只能多加澱粉放棄加肉了，不過幸好有淑德調制的五香粉和錢興旺舍得力氣捶打魚泥，要不然這魚丸還真就沒那麼容易打開市場了。
不過向來會過日子的淑德，把做魚丸剩下的材料全都充分利用上了，鱍魚內髒和魚頭全被家里的幾只老母雞吃掉了，連帶著錢家兩個嫂子家的母雞也跟著沾了不少光，吃了魚內髒的老母雞自然也非常給面子的多下了幾個大雞蛋。而制作澱粉剩下的土豆末，全都被做成了洋芋饃饃，端上了錢家人的飯桌，而剩下的魚皮自然也成了錢家飯桌上的另一道美味。
做了這幾個月的買賣，淑德算是徹底體會到了創業初期的艱難，這幾個月的生活也讓淑德對于食物倍感珍惜。家里的幾千斤土豆，在淑德的充分利用下，發揮了無限的價值。
還有一個月就過年了，錢家四口商量之後，一致同意將口糧之外的土豆全都做成美食，等全部賣掉之後，就不再擺攤，回家好好的過年，錢家今年不打算收購村里其他人家的土豆了。
上次淑德家大量的收購白菜和蘿卜，已經讓很多人眼紅了，而且這些人知道錢家把白菜制成泡菜賺了一大筆錢之後，都開始有事沒事的去錢老娘家溜達，有意無意的打听泡菜的做法，讓錢老娘不厭其煩，有的時候，為了避免秘方不外泄，錢老娘和淑德還不得不停下手頭的工作去應付這些人。
來打探消息的都是錢氏一族的人，跟小秀才家全都是沾親帶故的，錢老娘也不太好直接拒絕，只能想辦法轉移話題，以免得罪了這幫親戚，農村嘛，最怕的事情就是得罪人，如果得罪了一個人，就跟得罪了一族人差不多，以後涉及到田地的劃分，水源的開采之類的，這些人壞心眼的故意使絆子，非常容易耽擱自家的收成，所以在農村，八面玲瓏非常的重要。
一個泡菜就已經讓全村人嫉妒得眼紅，如果村里人再知道自家用破土豆子賺了更多的錢，全村人都得嫉妒得發瘋，且不說當年錢老爹自己創業，上山采藥材賣，順便學了點看病的手藝，只是比種地的人多賺了點錢而已，而那時候得知這些事情的，那些錢家所謂的親戚們，一個個跟瘋了似的，沒事就來錢家打听這打听那。
當時的錢家二老還不是現在的老油條，兩個人也曾經很傻很天真，本著有錢大家賺的理念，告訴了這些親戚哪些藥材能賺錢之後，幾乎全村人都上山去刨藥材，整個大山的藥材那一年基本都快被刨光了，這藥材一多，鎮上的醫館就降低收購價格，導致錢老爹那年賣藥材的收入直線下滑。
而辛辛苦苦刨了那麼久的藥材，賣得錢還不如去鎮上干苦力的村民們，紛紛指責錢老爹，說錢老爹做人不厚道，只告訴大家便宜的藥材，貴的藥材都自己偷模賣，有幾個過激的人，甚至還趁錢老爹不注意的時候，故意毀壞錢老爹家的農田，弄得錢家那一陣子，不得不讓幾個孩子輪流守著田地，以免莊稼被糟蹋。
這件事情給錢家人的打擊很大，錢老爹的性子也是那時候慢慢開始轉變的，錢二哥學木匠也是因為當時藥材賺的錢少，因為這些事情錢老爹好幾年沒有上山采藥才，大家一看錢家的人也不采藥材賺錢了，這才慢慢平息了怒火，錢老爹家的莊稼才得以保全。錢興旺當時努力讀書也是為了考個大官，讓爹娘不受欺負，可惜趕上了亂世，做官夢就此破滅。
當自己親身經歷過泡菜事件之後，淑德想通了錢家人的很多行為，也明白了在古代農村生活下去的難度，以前自己想分家獨立過日子的想法簡直是太天真了，如果自己上次真的仗著泡菜的事情跟兩個嫂子鬧翻了，恐怕自己的損失會無法估量吧。淑德真的慶幸自己當時看清形勢，沒有不依不饒下去，不然自己真成為孤家寡人了，豈不是得被村里其他人欺負死。
一想著前陣子，那些從未見過的村里人跟自己主動套近乎，淑德就不寒而栗，幸好自己當時多長了幾個心眼，否則還真容易被人給唬住了。淑德不是不明白人心險惡的道理，自己做貿易的時候，見過各色的人，但基本上這些人都是在各自行業非常出色的人才，像這種愚昧的，為了目的不折手段的人，淑德還真就沒有一丁點應對的方法。
淑德不斷的在心里慶幸著自己是個宅女，不常出門溜達也是有好處的，否則自以為很聰明的自己，非常容易被這些自己認為很愚昧的村民給套路了呢，錢家嫂子們盜取自己的手藝，起碼還知道道歉請客，給自己找個借口呢。但如果手藝被這些外人盜取了，這些人不僅會霸佔你的手藝，甚至還會背後給你使絆子。
不過這也不能全怪淑德自大，淑德醒來後，有直接接觸的第一個人就是錢興旺，如此通情達理的一個人，讓淑德誤以為古人都不是那麼愚昧下作。這才導致防備人一向很重的淑德，對其他人也掉以輕心了。