芝士是馬蘇里拉芝士,剛才沒有放進冰箱, 在室溫下解過凍。
「咦, 湯芫,你的芝士怎麼是一小條一小條的?」穆曉彤驚奇, 「我買回來的是一片片的。」
「你買回來是一片片的有什麼好奇怪的。」戚卉珊冷笑,「我烤完了還是一片片的,輕的口香糖似的, 硬的 脆, 帶勁!」
穆曉彤笑得拿兩只小胖拳捶她肩膀。
汪琪笑抽了過去︰「真有你的!」
「這是我刨的, 用的網眼最大的刨子。」戚卉珊說得太有畫面感, 湯芫笑得差點兒說不了話,「馬蘇里拉芝士呢, 很多牌子都有, 最重要的是它可以拉絲。不拉絲的是干酪, 雖然說不拉絲,但是香味更加濃郁。珊珊的是烤太久了,溫度不對。」
湯芫帶回宿舍的所有食材都來自她的菜譜, 品質口感都是最好的。
排骨,菜譜賣的是500湯幣一條,兌換回來, 也就是5塊錢一條,十分便宜, 還保證新鮮。
湯芫夾著排骨沿著鍋壁碼開, 碼了個半圓。
鍋里一半是燜好掛醬的排骨, 一半是淡黃色化了一半的馬蘇里拉芝士粒。
排骨啡色亮紅的掛醬順著厚肉的紋理一路往下,滲在融化開的芝士醬邊緣,地冒著泡。
香味突突地往上沖,因為下冰雹降溫導致有點冷的四個女孩,由饑寒交迫被成被熱騰騰的香氣烘得饑腸蕩蕩。
汪琪早就把燒烤夾給洗好擦干,遞給湯芫。
穆曉彤和戚卉珊還在想著這芝士排骨得怎麼做,就見湯芫左手持燒烤夾打橫夾起一塊排骨,右手拿筷子戳進化開的芝士里,手腕一轉,把芝士繞在筷子上提了起來。
芝士剛被提起來,就跟絲綢似地,軟柔地墜了下去。
湯芫順勢把芝士往排骨上一搭,快速繞幾圈,掐斷,一根被芝士裹得胖乎乎的排骨就放在了穆曉彤的碟子里。
穆曉彤和戚卉珊「哇」了一聲,然後穆曉彤轉身打開自己的櫃子,把單反相機拿出來,對著碟子里的芝士排骨和鍋里的 嚓拍了好幾張。
又馬不停蹄地拿讀卡器上傳上電腦,再登陸校內的論壇,起了個標題——《我室友的電飯鍋美食》,再上傳圖發,發表。
整個過程也就一分鐘的時間,大家看得目瞪口呆。
湯芫這時已經給每人卷好了一根芝士排骨,大家也顧不上看論壇了,戴著一次性手套,一手捏著排骨一頭,大口啃了下去。
芝士卷在排骨中間,像是給亮紅色的排骨圍了圈金黃色的腰封。
芝士口感軟糯,香味濃郁,拉出幾根縴細的絲,排骨燜到恰好可以一咬月兌骨的軟糯,肉厚,跟芝士嚼在一起,生出厚重的芝士肉香,嚼著還有些許彈牙。
幾個人哇嗚哇嗚地吃著,也就幾分鐘功夫,就把每人五根份的排骨吃完了。
雖然說份量不是很多,但是芝士吃著十分容易有飽肚感,四個人都大呼過癮。
吃完了重口味的芝士排骨,大家都口渴了,把桌子鍋什麼的收拾好,碗碟筷子都是一次性的,穆曉彤和戚卉珊拿湯芫帶回來的超市大袋子把這些都放進去,絞了塊濕毛巾擦擦桌子。
湯芫主動要求去洗唯一一只需要洗的電飯煲內鍋。
趁著洗鍋的空檔,她查了查「菜譜」,看到這道芝士排骨獎勵了三百五十塊,心里頓時十分高興,連帶著洗鍋都覺得輕松起來。
自從梁闕開始搞事情之後,她已經沒有好好查過每道菜都獎勵多少了,感覺每一步都被人推著走。
現在梁闕的事兒也告一段落了,家里的店漸漸有了起色,她這才輕松起來。
等收拾好,大家還是圍著桌子吃瓜,一邊商量私房菜的選址和裝修。
戚卉珊建議︰「咱們是要麼選個隱蔽點兒,要麼就選上當眼的。」
穆曉彤表示不理解︰「當眼的地兒我明白,隱蔽的是什麼意思?」
「我懂我懂。」汪琪說,「珊珊說的隱蔽不是說荒山老林的地兒,是說小巷子那種吧?」
戚卉珊猛點頭︰「就是就是,最好別弄門牌,就跟普通居民樓似的,進去別有洞天那種,逼格可高了!」
她自從听了汪琪說這個詞之後,就總愛用,雖然總被湯芫罵她說她別一口一個生殖器官的,可是這種情景這個詞絕配了呀!這合起來,也不是生殖器官的意思了呀,這麼一想,她就愉快地經常用了。
不過說完,戚卉珊還是縮了縮脖子,小心翼翼地看看湯芫。
湯芫臉色如常,還點了點頭,戚卉珊很是松了一大口氣。
「如果我們資金允許……」湯芫想了想,「就找臨街的鋪子,江城的老房子多,而且層高是五米的也不少,就是租金特貴。」
汪琪腦子里開媽回想自己上輩子走過的江城,說︰「或者也可以在旺區的不臨街鋪位,有窗可以看到街的那種。」
穆曉彤說︰「如果能望江最好,江城還是有不少鋪子都能望江的,在商業樓上。」
「這些設想都很好。」湯芫嘆了口氣,「但是找起來就沒有我們想像中那麼容易了。」
上輩子她開過不少分店,一開始,選址交給秘書去辦,秘書又和市場部那邊一起合力找。但到底都不是自己的店,考慮沒那麼周全,最後還是湯芫自己去找。
大家好是沉默一會兒,都不知道該怎麼辦。
「等台風過之後,我們還是去找中介吧?」汪琪想了想,也實在想不出什麼好方案。
穆曉彤突然想起一個人來︰「哎!你說咱們能不能請陳主編幫忙留意呀?他肯定去過不少地兒!」
「這個可以有!」湯芫雙眼一亮,「我也請人替我留意一下!」
汪琪紅著臉剛想說不想去請那個大爺,但是湯芫都說請人留意了,她也猜到可能是莊時澤大伯或者大明星寧菲,而且再想想,那大爺剛還替她們寢室裝過冰箱呢,于是燒著臉去發信息了。
她不好意思當著大家的面打電話,就發了條信息過去——
【陳大主編在干嘛呢?】
陳立然被台風隔在辦公室,這期的專訪早做完了,正無聊著呢,收到信息就樂了。
他旁邊的人都跟他特熟,損他︰「誰的信息啊,筆百香果一臉蕩漾的。」
陳立然揮手把這幫損嘴趕走,回自己辦公室準備給汪琪打電話,想了想,還是決定發條信息調戲汪琪一下——
【外面這風雨交加的,想爺了吧?】
汪琪隔著屏幕都能感受到那頭的一臉猥瑣,氣得差點兒扔了電話,最後還是忍了下來——
【呸!找你說正事呢,湯芫想找個地兒開間私房菜,爺您說見多識廣,有沒有好地兒介紹?】
信息很快就回了過來——
【有肯定是有的,但是爺介紹了有什麼好處?你以身相許不】
汪琪一句媽賣批差點兒從嘴里噴薄而出。
湯芫那邊進展就順利多了,給莊時澤和寧菲發了信息,寧菲可能正無聊,很快就回復——
【行啊,姐還真的湊巧認識不少地兒,你等著啊,就姐這關系網,找個好地兒也就分分鐘的事兒!】
莊時澤回得也很快——
【有,你要江邊的,方舟附近的,還是其他商業街的?】
都是能人啊,湯芫感嘆,還給她介紹方舟國際——江城的地標,位于江城市中心,江城最頂尖的公司企業都聚集在那帶,那樓里也不乏西餐廳,吃的都是軟妹幣,味道也不錯。
如果樓層夠高,還真是臨街又能望江了。
顯然以她現在的實力和經濟,方舟附近是指望不上了,那兒的租金不是一般人承受得起的,但是那地兒確實吸引人。
湯芫捏著手機,不知道該怎麼回復了。
她回——
【我想想。】
穆曉彤和戚卉珊感覺自己沒幫得上什麼忙,但是家里的錢呢,是可以騰一點出來,想著到時入股可以幫上忙,但是找店面呢,現在被台風隔著也做不了什麼,兩人就把穆曉彤的手提電腦拿過來,看論壇。
外面刮著風,外網不穩定,學校的論壇特別活躍。
穆曉彤剛才發的帖子一會兒功夫已經成熱帖了,大家都紛紛留言讓多爆照,還有說她們亂用電的——
壯士刮腿毛︰看得我都餓了!這顏色一看就很入味好吧!讓還在吃著方便面的我怎麼想?
你在心上︰牛啊!剛才我們燜了一鍋土豆排骨飯,感覺還沒這個好吃。
孟婆喝口湯︰宿管阿姨快去沒收了她們的電飯鍋!拿來我們分!
同人不同病︰別人的寢室,別人的電飯鍋,別人的室友。
胸懷大痣︰報出寢室號不殺,交出芝士排骨從輕發落!
大爺永遠是你大爺︰求菜譜!求做法!求配料!
農夫和蛇精病︰好想咬一口,肯定有肉汁飽滿!
笑熬漿糊︰樓上的我被你說餓了!
……