「寒江雪的食單萬金難求，梁先生也從來不肯將食單公開，每位大廚都簽了傳說中的‘生死狀’，它在飲食行業也一直穩居龍頭。那梁先生這食單，肯定有過人之處。」
歲月在老人的臉上留下皺紋，卻沉澱了一身優雅的氣質，那眉眼間的風韻，連梁先生身邊那書香世家出身的美女秘書都自嘆不如。
她心想，這是個知道點內情的，寒江雪的保密協議，用「生死狀」來形容，
巨大的落地玻璃把充滿惡意的日光投進室內，老人只隱約看到那道身影，右臂微微擺動，表情埋在陰影里，叫人看不透那梁先生此刻是個什麼態度。
「只不過是食物的簡單排列組合而已，我只是在最適合的時刻，讓食物在最適合的烹飪方式下，達到了它們最適合的狀態，然後，給最適合的人吃。」窗前那道陰影里，低沉的噪音似乎有心想把氣氛搞稠。
右側那面大得浮夸的的屏幕正在直播廚藝大賽——
「湯祖經，湯芫湯廚已完成菜品，請傳上二樓。請評委品嘗後，給出符合該菜品的最佳分數。」
老人有點坐不住了，抬手理了理披肩，在室內的低溫里感覺心都快涼透了︰「會診結果很不樂觀，民間的偏方我們不敢亂試，梁先生的事情我們這邊已經代為緩解……」
梁先生坐了坐直身子，像是安慰小孩子一樣︰「白女士，不急。」
屏幕那端傳來一聲尖叫。
梁先生站起來，無聲地繞過面前長桌，白惠心看到一張年輕英俊的臉。
梁先生微笑著說︰「白女士果然是言而有信的人，食單已經開好，請笑納。」
他左手朝桌邊探去，一疊淡黃的宣紙被轉了個向，他也不看，食指一挑，從里面劃出一張疊好的小方塊，指尖抵著方塊一劃，那淡黃的紙塊就滑到白惠心手邊。
白惠心瞄了一眼屏幕，打開那個方塊，又重新疊好，說了句︰「合作愉快。」
梁先生嘴角微微上翹，白惠心看著像是客套的微笑，只是覺得更冷了，慢慢地站起來，秘書小姐趕緊來送她出去。
梁先生看著屏幕上的特寫——黑白混沌，像是白衣上打翻的墨汁，沒有潑墨的大氣磅礡，只有沼澤般的惡心。
他突然覺得沒了興致，直接就向門外走。
屏幕盡職盡責傳出各種驚訝惋惜——
「湯祖經旁邊的廚師手里的鏟子突然月兌手了！」
「美女廚師的作品翻了！看得出來是準備做太極圖，可惜了……」
「現場的全是芝麻味兒……等等！這香味竟然傳出這麼遠……」
「湯祖經的湯芫竟然十分淡定！她的助手居然也一臉淡定！她的助手重新拿了個盤……」
「清潔人員已經進場打掃了……」
「評委下樓了！」
「湯芫再次按鈴了！厲害啊！」
門邊的梁先生像是突然觸電般腳步一滯，慢慢地回過身，視線重新聚集在大屏幕上，挑了挑眉。
汪琪直到這時才真正地佩服湯芫。
她還記得上場之前，她面對這種場面怯場怯得尿意扶搖直上九重天。
「湯芫，我說，待會兒我要注意點什麼？」她雙手壓在膝蓋上，把不爭氣地抖個不停的大腿按住。
「記得拿材料的時候多拿點，前期準備的時候也多做一份。」
湯芫特別溫柔地笑了一下，汪琪總有種媽媽在安慰女兒的錯覺。
當時她只當湯芫是在安撫她的情緒，直到這刻，她才明白湯芫的用意。
汪琪迅速從底下抽出一只廣口盆，湯芫重新把多捏的一個面粉人粘在底部，捏成S型的寬粉條也固定在盆子中間，兩邊兩分邊注入女乃糊和芝麻糊。
湯芫一完成，汪琪就立馬再次按鈴。
剛才「不小心」把鍋鏟打到汪琪手上的那個人，在旁邊看著湯芫的動作，直接站成一張著嘴的傻雕像。
鈴剛響，高文松也帶著另外四個不情不願的評委走到湯芫的桌子前。
那四個人其實不明白，高文松為什麼會對這麼一個小姑娘上心？
難道是親戚？
大家認識了這麼多年，高文松的親戚里肯定沒這麼一個人。
那只能是高文松四處覓食意外認識的人了。
那四個人在高文松身後討論一翻，得出這麼個結論之後，心境完全不一樣了，都變得鄭重起來——畢竟能讓高文松在廚藝方面高看的，還真沒幾個。
即使是寒江雪出菜單的那位「主廚」，高文松盡管覺得食物好吃，卻是從來都不在公開場合提過那個人的廚藝。
而這個小女孩，剛才一開場大家討論的時候，他們就听出來了，他對這小姑娘還是挺看好的。
人的味覺與生俱來，很多時說是懷念家鄉，其實是有家鄉的食物情結。
人的口味也跟從小生長的環境、小時候的經歷相關。
在陵鎮，三歲定八十這句話，同樣適用于個人的口味。
想家的時候，叉一塊煎得外焦里女敕的魚肉，再扒一口清水白粥，眼淚都能滾到眼眶走一遭。
味蕾，總是感性的。
「小時候每家人都愛在門口擺一篩芝麻，曬干了，椿碎，加白糖放進玻璃身綠皮鐵蓋的罐子里腌著，腌得差不多了，拿來包湯圓。沒放進去腌的，就磨成粉，煮芝麻糊。」
湯芫把面前的盤子向前稍微一移，在芝麻香的中心，從容地陳述她做這道菜的初衷。
省台的記者還是有點特權的，二話不說申請臨時進場。
此刻，湯芫面前，只有省台醒目的麥克風。
其他記者在場外場外氣得差點兒沒把高跟鞋跺斷——誰知道還能申請臨時進場呢！
高文松鼻子輕輕一吸，在芝麻的濃香中，咸香的女乃酪味突圍而出。
另外四人還沉浸在這芝麻的香氣中時，高文松微笑著問︰「女乃酪？」
湯芫淺笑︰「咸女乃酪。」
另外四人本來還想著，不過是一道女乃糊，看這小姑娘桌子上的材料，就知道是煮山藥泥。不過這不規則的飛邊太極圖，倒是特別應「天地」的主題，而且不是整整齊齊的邊界，而是飛散開的邊緣，倒讓人感覺這太極在轉動。
這就是小姑娘的小心思所在，不得不說，看著讓人眼前一亮！
「天地未開，混沌之初，是為……」
大屏幕上，原來卡在高文松和四個評委在湯芫的桌子前的中景，面畫里評委和湯芫各站一邊，一間是那盤仿佛無風自動的太極。
因為湯芫話說到一半就停頓，鏡頭直接推進，給了湯芫大特寫。
畫面里的湯芫從容淡定，年輕的臉上透著讓對手恨不得撕碎的自信和青春。
她深吸一口氣，聲音穩而洪亮︰「太極。」
這兩個字一出，現場的人都同時感到一股無形的壓力，雞皮都泛起了一層。
女乃香溢鼻，香潤滑口，在舌尖漫開飽滿而細膩的咸香。
高文松沒來由就想起小時候親戚送的一罐女乃酪，裝在最簡單的玻璃罐子里，面上套著密氣的橡膠蓋。他當時最愛吃這種女乃酪，碗口大，咸香綿長，吃一口，那香味能從喉嚨鑽到鼻子里去。
後來隨著年齡增長，高文松能吃到的女乃酪種類也越來越多。
深受法國貴族寵愛的布里女乃酪外皮總是受人嫌棄，高文松倒可以接受，口味清淡，口感彈牙，配著香檳吃，偷一點法國貴族的高雅，然而味道卻不是記憶里的味道。
還有口感溫和的修道院女乃酪也合高文松的口味，然而卻沒有小時候那口女乃酪的味道沖擊，吃完總感覺心里空空落落。
比較接近小時候那個味道的，應該就是英國的切達女乃酪，咸味明顯。
要數最像的，就是去年在意大利一家手工女乃酪店里吃的帕爾瑪女乃酪了，女乃香濃郁，咸味鮮得像一只肥美的生蠔，甜得適當卻不膩喉。
但是，這些都不是那個味道。
高文松閉了閉眼——此刻嘴里這個味道，才是記憶里的咸香。
另外四個評委表情十分豐富——太極山藥泥，看到的第一眼，味蕾的記憶是甜，但是這道山藥泥，給他們的感覺卻十分意外，還十分驚喜——咸味的女乃香，隱約透出一絲甜，芝麻香味濃郁卻不會搶味。
雪白無瑕的山藥泥中跳躍一點黑，只有女乃糊和芝麻粉，白與黑的搭配，簡單愛看著是一種享受，吃著就更是可口。
每個評委都下去一勺之後，高文松用勺子輕輕地挑了一下白中那點黑，結果卻挑不動，他握緊了瓷白的勺子探下去，盛起一只頭頂一點黑的仙鶴。
其中一個評委忍不住月兌口而出︰「刀工了得！」
另一個評委也挑了黑中那點白，盛起一位白發銀須的道者，幾人都交換個眼神，略顯「殘忍」地瓜分一鶴一道，勁道彈牙又咸香帶甜的口感，讓他們連作為「陰陽分隔線」的寬面條也沒放過。
這一切，都落入了梁先生的眼中。
他依然站在門邊，維持著腳步向前，身子回轉的別扭姿勢，面上一抹淺淺的笑。
他站著，看著蜀中餐那道十分詭異的螃蟹加雞爬山的「蜀道難」分數獲得新低。
看著寒江雪竟然把冰塊雕成險峰托著一只面粉捏的鳥，險峰下是靜坐冰封的江邊垂釣的老翁，外形和創意都跟蜀中餐嚴重撞車，然而這味叫「獨釣寒江雪」的菜口，最後被評委瓜分。
看著里海孫叱的臉比湯芫那道「太極」上細薄的芝麻粉還黑。
看著比賽時間結束，看著評委宣布——
「冠軍，湯祖經，湯芫——《太極》。」
他的臉，跟第二名的寒江雪，第三名的里海，還有落了不知道多少名的蜀中餐的大廚們一起寒了臉。
不識好歹的超大屏幕依然播著大賽的內容。
記者正采訪湯芫。
鏡頭給了湯芫大特寫，她黑白分明的眼里，有一點點喜悅，更多的，是意料中的優勝感。
這種眼神，梁先生實在太熟悉，他每天早上都能在鏡子里見到。
屏幕里外人覺得仙氣無比的少女，在梁先生看起來，完全是一張.性.冷淡的臉，雖然這帶了濃重的主觀色彩的判斷並不客觀，但他這樣一想，心里的確好受了很多。
那雙小七唇輕張微合，對著鏡頭，眼神跟梁先生重疊。
梁先生有點狼狽地微微別別臉，察覺自己的舉動後，有點自嘲地笑了笑。
記者唯恐天下不亂地問︰「你對于第一次的菜品被旁邊的廚師意外打翻怎麼想？」
如果這個問題是問梁先生的，那他完全可以說出「比賽中的意外，只是意外，結果才是最重要的」這種官方刻板，讓人恨得牙癢癢，又奈他不何的話。
但是這個問題的對象是湯芫。
那個少女笑了笑，露出雪白的小米牙，記者頓時覺得對她的好感度上升。
她說︰「你說鍋鏟月兌手？這種低級意外，竟然發生在一個能被帶進華國矚目的賽事里的高級助手上，我還真是覺得很意外。我曾經想過很多意外，然而最意外的是……」
她停了停，直視鏡頭，口吻揶揄︰「竟然是這麼低級的意外。」
這話雖然說得不討喜，然而電視那頭的觀眾卻覺得，這還是說得輕了的！
這明擺著就是故意打翻人家的盆子！
而且湯芫的年紀在那兒擺著，這回答直接得讓人無從反駁。
湯芫接著說︰「我知道大家更希望听到的，是我中立的圓場客套話，反正我已經拿了冠軍不是麼？就不要那麼咄咄逼人了，不過抱歉，我的原則就是——人不犯我，我不犯人，人若犯我，我必以牙還牙！我寧願做個壞人，也不當個慫貨！」
這一席話，把部分希望息事寧人的心聲揭了個見光死，本來他們是覺得湯芫會覺得尷尬，沒想到最後心事被揭穿後，尷尬反而加倍在自己身上放大。
尤其是當時「不小心」鍋鏟月兌手的那位助手和旁邊的廚師，在湯芫一說完之後，鏡頭就立刻轉到他們這邊，那兩人立馬灰溜溜地搖著手走了。
留給觀眾們兩道作賊心虛和猥瑣的背影。
梁先生嘴角輕挑，對著屏幕說︰「有意思。」
內線電話響起，梁先生走過去接了起來——
「梁先生，美國那邊的事情，已經辦妥了。」
秘書小姐盡職地匯報工作，听著電話里梁先生那聲涼絲絲的「好」，狠狠地打了一個冷顫。
這個「好」字，怎麼有種大仇得報的感覺？
秘書小姐放下內線電話手還輕微抖動。
為求去掉那股詭異的心寒感，她只好一頭扎進無盡的工作中。
在休息室中的莊時澤看到結果公布的那一刻，心頭就松了下來。
心情輕松了，心肝卻提了提，趕緊走過去打開門等湯芫。
湯芫卻被場邊的記者攔了下來做采訪，他電話又響了起來。
電話那頭，李一軍的聲音抖得有點淒厲︰「莊大仙，營長出事了！你趕緊回來！」
莊時澤心一沉，問︰「胡營怎麼了？你們在哪兒？」
電話里是呼呼的風聲，李一軍的聲音夾在風里，有點支離破碎——
「他竟然偷偷背著我們炒黃金！崩盤了！人在宿舍樓頂。」