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圍觀群眾只當是寒江雪的大廚實至名歸,畢竟名氣和功夫擺在那兒,于是都紛紛鼓起掌來,畢竟看熱鬧的不用花錢,沒有切身的利益相關,自然是起個哄開心一下。

莊時澤和他舅面面相覷,丁秘書也伸長了脖子想看湯芫什麼反應。

無奈湯芫被說話的路先生擋住了,她壓根看不到,只看到旁邊一個腆著啤酒肚的大叔鼻孔朝天,下巴仰得都快跟脖子成一百八十度了。

楊大廚向前邁一步,正準備就自己的勝利說點兒什麼,路先生卻是微微抬起一邊手把楊大廚擋了回去。

楊大廚愕然,還準備再向前去,路先生的倆助手就沖了出來把他叉下去了。

大家都被這場面弄糊涂了——剛才不是說這個大廚得的票數最高麼?怎麼就這待遇?

路先生神色一斂,招手叫來另一個助手,助手飛快地離開,再回來時手里端著剛才那盤黃金炒飯。

這盤黃金炒飯剛才已經一人一勺地挖過了,但此刻不知道被誰重新堆好形,又是好好地一個半圓蓋在方形的盤子上。

路先生接過那盤黃金炒飯,舉在一側,大家都安靜了下來。

路先生銳利的眼神掃過在場的人,沉聲說︰「大家,這方盤圓飯,讓我想起一句老話——無規矩不成方圓。我路某都五十六了,經歷的事情特別多,見過的人也是龍蛇混雜,然而這些人里面,那些個見誰都看不起的,路某見著也走不了多遠。」

路先生的話說到這里已經十分明顯了,楊大廚臉**狽,面露不忿,然而路先生的助手按著他,也示意他不要說話,他只得憋著一肚子的氣,看著在旁邊施施然喝著茶的湯芫。

路先生接著說︰「大家看我手里這盤黃金炒飯,這吃著可是粒粒分明,咸香軟滑,蛋味更是恰到好處,讓我想起了小時候家里的煎蛋。雖然是蛋炒飯,可是讓人不容小視,炒的不好就成炒蛋拌白飯。然而這盤飯卻沒有給人這種感覺,而是驚奇于普通的雞蛋也能炒出這麼香的飯來。」

湯芫本來還沒回過神來,這會兒總算明白了,也不喝茶了,趕緊站起來,雙手交疊在前,頭稍低地站著。

路先生說︰「我的規矩就是謙虛者勝,我不會租給一個不合我規矩的人……」

邱先生眼看著楊大廚臉都綠了,走到路先生小聲說︰「路總,這麼說下去就不太好了吧?這楊大廚好歹也是代表寒江雪呢。」

路先生點點頭,表示他自有分寸。

路先生神色緩了緩︰「幸而各位都是有規有矩的人,不過這賽場如戰場,勝敗乃兵家庭常事,有贏就有輸,也希望各位賣路某一個面子,不要記掛在心上。」

邱先生暗暗松了一口氣。

路先生什麼背景大家是清楚的,一听他這麼說,馬上就坡下驢地笑容滿面回應。

只有楊大廚依然是面色不喜。

路先生說︰「雖然票數最高的是楊大廚,可是我看這小地方給寒江雪的楊大廚是屈就了,大家剛才商量過,決定了,今天的優勝者是這位小姑娘!」

旁邊的邱先生捂額,得,這絕對是把人家楊大廚得罪了,把寒江雪也一並得罪了!

眾人「嘩」的一聲炸開了鍋,路先生給助手點點頭,助手就迅速地把這盤飯往每只碗里放一勺,分給最近中心的一圈圍觀群眾吃。

飯米還留著香,蛋香跟谷物香交錯,米粒吃著香軟,又有淡淡的咸味,吃下一口,讓本來不餓的圍觀群眾吃得無比地餓起來。

剛才還在質疑有內幕的人,這下都服了。

湯芫看著這路先生,倒覺得有點眼熟,但又說不出來哪里見過。

她心里知道自己這是出門遇貴人了,打算呆會兒好好謝謝路先生,然後一邊巡視著人群找莊時澤。

頭剛一偏,就對上了莊時澤的視線,她心頭一松,露出一個安心的微笑。

莊時澤本來只是靜靜地站在地旁看著湯芫,沒料到湯芫會偏過頭來看他,這時再看到湯芫的笑容,嘴角也不由得微微地翹起來。

他知道,湯芫一直都知道他在。

比賽結束,廚師們都帶著自己的助手離開,邱先生地旁邊負責跟參賽者寒暄幾句,好讓人家心滿意足地走。

「慢走啊李大廚,有空再過來砌磋砌磋。」邱先生表示,這真的只是場普通的小比賽而已,不用太在意。

李大廚也不是個心胸狹隘的,大笑幾聲︰「行,邱先生叫到我一定來。」他又轉向正跟莊時澤說著話的湯芫,「小姑娘不錯啊,假以時日必成大器嘛!」

湯芫笑著道謝︰「謝謝李大廚,班門弄斧,見笑了。」

人都走得差不多,湯芫也不急著進去,而是回到爐子前,挑了盤去好墨腺的墨魚,小半只冬瓜,一邊生雞,還有一些泡好的瑤柱和幾朵香菇。

因為比賽需要,所有的食材都已經處理好,該清理干淨的清理干淨,該泡好的一早就泡好,這給湯芫帶來不少便利。

她再把墨魚在清水里洗了洗,打上十字花刀然後切段,切好的墨魚段用大漏勺盛著,放入熱水中焯一下,成張的墨魚立刻就卷了起來,邊緣也散開,自然成花面。

焯一會她提起漏勺,把焯好的墨魚卷在旁邊的一盆清水里涮幾下過個冷河,放一邊控水。

熱鍋下油,放入一半的蔥姜末,湯芫運腕熗鍋,把墨魚撞進鍋里旺火翻炒,聞著魚香了放入青椒段翻炒,沒一會兒青椒斷生,椒香味撲面而來,她把加入剩下的蔥姜末,再一小勺鹽和一小勺雞精,翻炒均勻,最後倒入少許水澱粉勾薄芡炒勻。

這里的白飯是早就準備好的,湯芫又盛了五碗飯一起,把莊時澤、林先生和丁秘收叫過來一起進屋。

莊時澤想替湯芫端那大盤,看著重,湯芫的臉被爐火燻得微紅,額角有汗,他不忍。

但最後他還是忍住了手,這盤子必須得湯芫端進去。他知道湯芫,這是湯芫還人情的方式,人家答應了幫助,她會先是替人家做頓飯,心里記下這恩情,日後再找機會還。

于是他就在旁邊小心陪著,沒說話。

路先生讓助手上樓去把相關合同打印出來,自己在樓下的桌子旁,兩人坐著邊喝茶邊說話。

這白炒墨魚卷一上,兩人都不約而同頓了下。

墨魚色白,被青椒塊襯著更顯瑩白可愛,卷成小竹筒似地,小方形的肉刺自然外翻,色澤明亮,看著十分賞心悅目。

湯芫把筷子用雙手端著,呈到路先生面前︰「請路先生品嘗一下這道清炒墨魚。」

路先生微笑接過筷子,沒想到這小姑娘這麼快又炒出一個小菜來。

墨魚的肉本來就極脆,被湯芫這般制作為過後,一口咬下去,路先生只覺得這厚肉鮮美爽脆,女敕香可口,嚼越嚼越入味。

旁邊的邱先生默默吞了吞口水,他是不喜歡這小姑娘,但是這道菜卻是聞著十分誘人。

湯芫又拿過筷子呈到邱先生面前︰「請邱先生品嘗。」

邱先生卻只是笑著,也不接,說︰「小姑娘,不錯嘛!」

這話里听不出褒貶,然而作為卻是讓湯芫尷尬。

湯芫也不勉強,把筷子放在邱先生面前。

莊時澤提了提氣就要說話,他大舅在他背後輕輕拍了拍,他緊繃起來的肩膀這才松了松。

丁秘書見慣這場面,無非就是領導給下屬給下馬威,告訴下屬這兒是他的地盤這種慣用的伎倆,她只是沒料到這邱先生人都到中年了,怎麼還和湯芫這種年紀的小姑娘計較。

更何況人家小姑娘也不是你下屬啊!丁秘書不由得心疼起湯芫來——這麼小的年紀,听到跟著家里擺攤,還考上了A大,這還沒開學呢,又琢磨著家里的營生,人家容易麼!

她覺得吧,這邱先生也太不會做人,他上司還在這兒呢,上司都接過筷子吃了,你還跟這兒端個黑臉,那不得罪上司麼?

丁秘書眼珠一轉——或者是邱先生跟這路先生一個唱紅臉一個唱白臉呢?

被那盤墨魚卷勾得肚子咕咕叫的丁秘書決定找點東西轉移注意力,轉而觀察邱先生和路先生去了。

路先生對邱先生說︰「邱盛,來嘗嘗。」

邱先生這才坐下來,拿起筷子,夾了一卷墨魚,蘸點碟底的芡汗,夾了些蒜送到嘴里——墨魚鮮脆,鍋氣十足,又有些微油脂香,咬下去剎那,鮮魚汁順著齒尖流了舌尖,香味從舌頭竄到鼻間,夾著蒜香,讓邱先生吃得兩頰都稍微有點烘熱起來,這滋味實在是痛快!

他有點詫異,沒想到這小姑娘還是有點真本事的。

他正想再嘗一塊,邱先生就在旁邊說︰「好吃吧?這世間總有更加技高一籌的人,你說是吧?」

邱先生听得背脊骨一寒,頓時就沒了胃口,那筷子捏在手里,也不知道是立刻拍在桌子上好,還是慢慢裝著吃夠了放下去的好。

他還沒來得及做出反應,只見路先生又露出了那慈眉善目的笑︰「這幾天真的辛苦你了!」路先生又抬頭跟還站著的湯芫一行人說,「大家一起坐,一起吃個飯。」

林先生率先坐下——他早就想嘗一塊這墨魚卷。

然後就是體內八卦之魂沸騰的丁秘書——這邱先生和路先生你來我往,似乎並不對盤!

再就是有點忐忑的莊時澤——這路先生還沒跟湯芫簽約,他就放心不下。

邱先生看著湯芫走到爐子前重新打火的背影,背上全是冷汗。

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