湯芫一听就冷著臉放下筷子，林惠敏的臉也僵了僵，放下筷子站起來去把門拉開，端起個笑臉，說︰「媽，你咋來了？」.
這老太太的市儈和佔便宜的本事特別大，曾經無限刷新了湯芫對一個臉皮厚度的基本認知，于是她下意識地拿砂鍋蓋往上一扣，把那鍋鮑魚雞蓋住。
剛蓋好湯芫又把它打開了，這小老太太早就老花了，不湊近了看了也不知道鍋里煮的是什麼。
丫丫也意識到氣氛不妥，趕緊把碗里那一裹著醬汁的軟滑雞腿肉塞進嘴里
小老太太一癟嘴，自己拉了張凳子坐了下來，鼻子吸了吸︰「炖雞吶。」
湯芫心想這下完了，忘了這老太太鼻子靈。
誰知那老太太嘴癟得更厲害了，說︰「一股子餿味，虧你們吃得下。」
林惠敏沒糾正她，這餿味應該是她身後那傻瘋子身上發出來的。
老太太轉動著那渾濁的眼珠，眯著眼看了眼丫丫，又看了看林惠敏娘倆，最後癟著嘴盯著砂鍋里一只鮑魚，十分嫌棄地下結論︰「一鍋子胸肉，難怪生不出兒子。」
這話湯芫記得，她八歲之前每年都還回老太太家里去吃年夜飯,這是某年年夜飯上老太太用來影射她媽的。
小湯芫喜歡吃雞胸肉，雞胸肉肉多，結實，對于肉食愛好者小湯芫來說是絕頂的美味。
當時老太太就說過「都是生有倆胸脯，也沒個帶把的，這有倆胸脯的還喜歡吃胸脯，嘖嘖嘖！」這種話。
小湯芫听不懂這話暗里藏刀，掃了眼她女乃女乃脖子以下不能描寫的部位，當即喜滋滋地往老太太碗里夾了一大塊雞胸肉︰「女乃女乃你也有倆胸脯，你也吃。」
老太太被噎得夠嗆，本來就看不慣湯芫，後來更是到了一遇著林惠敏和湯芫，說話就見縫下蛆的地步。
重生回來之後湯芫本著盡量不招惹極品的原則，對她那失蹤多年的爸爸那邊親戚敬而遠之，沒想到該來的還是會來。
湯芫一听這話就把筷子一擱︰「我說老太太，你家宰雞把雞胸肉扔了不吃？」
老太太一見湯芫回應就來勁，瞪圓了眼，臉長的褶子都生動起來︰「我家宰雞就把雞胸肉扔了不吃！」
簡而言之，就是這麼任性你咬我？！
作為十分清楚敵方弱點的湯芫，就等著她這句。
湯芫冷笑︰「照你這說法，你也是塊雞胸肉，你媽怎麼不把你扔了？」
老太太那口氣剛提起來，又被噎住了。
林惠敏端來杯給她，打著圓場︰「媽，你今天來是有什麼事？」
老太太臉僵了僵，想起自己這趟的目的了——她的寶孫說什麼網上看到湯芫的筆記有人叫賣啥的，都叫到五十塊一份了。老太太細問之下，這湯芫的筆記這麼有用，就叫她給自己寶孫得了。
扭捏了一會兒說︰「咱們俊子下學期高三了，這丫頭的書給咱們俊子復習。」
湯芫搶在林惠敏之前應︰「不給。」
老太太那口氣又提了上來︰「憑啥不給？！肥水不流外人田，你那筆記都叫賣到五十塊一份了！俊子是你堂弟，都是自家人，怎麼這麼不懂事？！」還橫了林惠敏一眼，「怎麼教孩子的？！」
湯芫夾了根生菜「 嚓 嚓」地咬進嘴里，清甜的菜汁緩和了她跟傻B講道理的焦灼。
她不疾不徐地亮出自己的身份︰「您真是客氣，自家人什麼的我可不敢當，我就一雞胸肉。」
真是會心一擊，老太太感覺真不該在這悶熱的鬼天氣來找這丫頭！
老太太那癟嘴里吐不出啥好話，當下就說︰「你都高考完了，難不成還把筆記帶進棺材麼？！」
林惠敏脖側的動脈突突地跳︰「媽！您這話說得就不妥當了！」
湯芫看著那跟她大伯如此一轍的癟嘴，心想果然她大伯才是這老太太親生的，這性格這神態，印子里蓋出來似的。
她也不惱，笑了︰「我就打算百年後把筆記帶進棺材。」
就是這麼任性你咬我？！
林惠敏聞著這火藥味心想要糟，果然老太太嘴巴上吃了虧就開始耍賴。
她騰地站起來，把桌子上那碟生菜一下就掀翻了，丫丫被嚇得尖叫一聲，往後避的時候一**坐在地上。
湯芫和林惠敏要去扶，結果夠不著，撞得腳邊的凳子都歪在地上。
那傻瘋一听到丫丫的叫聲，「嗚哇啊」地把頭上的衣服往後一扯，那本來就開著倆紐扣方便他吃飯的衣服應聲倒地，接著就一陣風似地朝老太太刮過去。
老太太混亂中只聞到一陣帶風的餿味，嚇得沖了出去，還不忘記把門帶上。
那傻瘋子把正在扶丫丫的湯芫和林惠敏都撞開，把丫丫圈在懷里，曲起手擋在身前，朝她們大聲地亂叫︰「啊——啊——啊啊啊啊——」
丫丫趕緊安撫他︰「爸爸，她們是幫我們的，別怕別怕……」
湯芫往後退了兩步才站穩，知道傻瘋子這是以為她要傷害丫丫，趕緊解釋︰「你冷靜，冷靜，我們不是壞人！」
林惠敏也被撞在廳門邊上，這時揉著胳膊也對傻瘋子說︰「別怕別怕……」
湯芫說︰「這菜都灑了，咱們也不待在這兒刺激他了，我做個反沙芋頭給大家吃吧……媽你是不是剛才買了芋頭回來？」
湯芫轉身走進廚房去翻她媽帶回來那袋子，沒得到回應，又喊了聲︰「媽？」
她探了個頭出去，傻瘋子還抱著丫丫，戒備地瞪著眼看著林惠敏。
林惠敏看著傻瘋子，眼神看直了。
湯芫隱約覺得哪里不對勁，她邁過門檻︰「媽？」
林惠敏嘴唇顫個不停，好像有話要說，可就是發不出一個音節。
湯芫走過去，跟著她媽一起看傻瘋子——傻瘋子臉上漿著污漬，頭發也長得打結披在臉的兩側，胡子叢林密布似地生長在嘴唇周圍，眼楮也沒什麼神采。
再配上這一身破爛的衣服，跟街上那些傻子乞丐一個模樣。
可是她再看，又覺得這臉似乎有點熟悉。
林惠敏沒一會兒全身都抖了起來，她似乎正努力控制著自己的聲線︰「芫……芫芫，去、去去……」
去什麼，後頭的話她愣是沒法兒說出來。
湯芫從她媽手上的動作猜了個大概︰「媽你是要我拿什麼嗎？」
丫丫也被林惠敏這樣子嚇得愣在當場。
「毛巾、濕毛巾……去絞條濕毛巾來……」林惠敏全身發軟，扶著門框站著，眼楮還是盯著傻瘋子，「丫丫，你爸會說話嗎？」
丫丫搖搖頭︰「我沒听他說過話。」
湯芫知道這個時候問什麼她媽都回答不上來，趕緊去絞條毛巾，遞給她媽。
她媽拿著毛巾就朝那傻瘋子走過去，那傻瘋子一緊張，又抱著丫丫向後退。
林惠敏眼里驚疑不定地盯著傻瘋子，把毛巾遞給丫丫︰「丫丫，你給……你爸爸擦把臉……給……」
湯芫這時要還不察覺出什麼來就枉為兩世人了，她心里也打鼓似地跳︰「媽，這傻瘋子你認識？」
「不知道……丫丫……給你爸擦擦，擦擦……」林惠敏听進去湯芫的話了，可是她這時已經失去組織語言的能力，壓根不知道自己在說什麼，只是對湯芫的提問做出本能的回答。
林惠敏又試圖向前一步，傻瘋子還是往後退，眼看就撞上湯芫，又嚇得往廳和廚房門中正那柱子上靠，嘴里還是不停發著「啊啊啊」的聲音。
林惠敏也不看湯芫，只不停說著︰「你先去廚房待著……芋頭、芋頭我之前削好皮放盆里了……你去廚房，別、別嚇著他……」
湯芫還是頭一回見到自己媽媽這麼語無論次，上次被人砸攤的時候她都只是一言不發護著丫丫。
湯芫趕緊退回廚房去，找到了芋頭，把芋頭再洗一遍，切成條。
鍋里注水大火煮開後，湯芫把碼好在盤子里的芋頭放蒸架上蒸著，又閃身出去院子里把另一個鍋和爐先搬進來，再自個兒把那只只剩半瓶的液化汽罐挪進廚房。
這時她更察覺出異常了——平時她媽都不讓她自己去挪那液化汽罐，現在她媽著了魔似地坐在廳門檻上，目不轉楮地盯著丫丫給那傻瘋子擦臉。
傻瘋子特別不配合，不停地左右別開臉，丫丫的毛巾一直沒能接近他的臉。
湯芫打著另一個爐子，拿了塊豬油丟進去炸——豬油炸過的芋頭會更香。
豬油的味道其實湯芫覺得有點膩喉，但是夾味道特別好，能把淡而無味的食材帶來意外驚喜。
在傻瘋子「啊啊」的聲音中，芋頭就蒸好了。
湯芫試圖伸出頭去看情況，可她一伸頭出去，一和那傻瘋子有眼神接觸，他就叫得更厲害，湯芫只好捺著性子呆在廚房。
豬油炸好，湯芫把焦黃的豬油渣鏟出去，芋頭撥一半進去炸，她一邊撥著芋頭一邊用鏟子輕輕戳著芋皮，芋皮有點硬的時候她就把芋頭鏟出來，再炸另一半。
接著就是煮糖漿了。
其實反沙芋跟霜糖花生的做法差不多，湯芫往鍋水下半碗水，再下白糖，中小火煮著，一邊用鏟子拌著。
糖漿一煮好她就把控好油的芋頭倒進去，小心又快速地翻動，淺紫色的芋頭在翻動中便被琥珀色的糖漿包裹其中。
掛好糖漿，她把芋頭鏟出，在盤子里碼整齊，沒一會兒表面就結上一層白瑩瑩的霜粒。
芋頭就跟她做給莊時澤的紅薯一樣，本身特別普通，可是一但遇到適合它的做法，它便會一改平庸，熠熠生輝。
她夾起一塊嘗一口——糖霜清甜，芋頭粉女敕，皮脆肉香，咬開香甜脆口，糖霜融進芋里，讓干口的芋頭轉成滋味無窮的口感。
一口反沙芋下喉，她就听到外頭的媽媽「嗚嗚嗚」地像個小孩子似的哭了起來。