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第二百零一章 不就是個甘蔗蝦嗎

只見他指了指自己盤子里的菜品,得意洋洋的用流利的中文哼了一聲道。

「別說我欺負你,我雖然代表的越國,但我也是華裔,我會用中餐,打敗你!」

白鳳一愣,再把這人看的仔細,他大概30多歲,旋即吶吶的問。

「你是華裔……代表的是越國?然後還要用中餐打敗我?」

對方傲然的哼了一聲。

「當然,雖然我現在不是華夏國籍,但我精通所有中餐菜品,你可小心一點!」

「呵呵,精通中餐菜品?好吧,那就加油,我看好你!」

白鳳笑著轉身,端著對方的菜品。

心里好笑,對方顯然也不是弱智,嘴上說是中餐,但給白鳳端來的,其實已經不能算中餐了,這也是對方玩的一個小伎倆。

一出來先說自己的身份,利用年輕人的憤青特性,挑起對方的怒火,然後又故意強調中餐,如果你按照中餐去還原,那絕對就死定了。

計謀不可謂不毒,如果是莫北,百分百就中計了,他那偏執的性格,一旦鑽了牛角尖就出不來了。

白鳳拿起這盤菜回到自己的位置上,嘴里冷笑,一邊去拿食材一邊自言自語道。

「不就是改良版的甘蔗蝦麼?嚇唬誰呢?」

哼了一聲,手起刀落,先把兩截甘蔗削成了兩寸長,然後削皮備用。

蝦洗淨去皮用刀片開後背抽去泥腸,拭干水分,剁成蝦泥,加入鹽料酒、胡椒粉、雞蛋少許拌好加入一點干澱粉拌勻上勁兒備用。

再然後就簡單了,將蝦泥包裹在甘蔗上炸到蝦皮金黃為止,對方只不過耍了個小聰明,故意在蝦肉里面增加了少許梅子醬!

這道菜本來是需要蘸梅子醬吃的,但他這麼改良後,相當于就取代了梅子醬。

看似非常平常的一道菜,如果給大意的人做,就會按照原版的甘蔗蝦做出來,然後會忽略了梅子醬,最後評分時,就會因為口感上有細微差別,棋差一招輸給對方。

只用了三十分鐘,白鳳就做好了這道菜,然後故意選了一個和對方一樣的盤子,又擺了一個相同的擺盤造型,再然後就等兩盤菜的溫度了。

等一個小時後,台上宣布比賽結束,白鳳模了模兩份菜品的溫度,然後嘴角露出了詭異的微笑。

「ok,請一號和十二號端著菜品上品鑒台!」

白鳳把兩份菜一端上去,越國的代表隊就傻了。

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