放到柒貴妃的碗里後，還用她那很是清脆悅耳的聲音解釋道:「似瑾知道柒貴妃不愛吃苦瓜這一類的，于是剛剛似瑾點菜的時候就留了個心眼。」
看到柒貴妃臉色沒有不好之後，葉似瑾才接著繼續開口:「就像剛剛似瑾給貴妃娘娘夾的這個苦瓜蒸肉一樣，和苦瓜一起放入鍋中，在蒸煮的過程中還吸收了苦瓜的湯汁，但卻不會有苦瓜的苦味，反而讓人感覺十分的清香。而且苦瓜經過這番蒸煮後，身上苦味也會降低了不少，只要食材處理的干淨，就不會有多少的苦味。其它兩道菜肴也是如此。與其搭配的食材能很好的吸收苦瓜中的營養，卻不會沾染上苦瓜的苦味，反而會變得愈加清香，且菜肴中會有的那股苦瓜味也會被壓制住。」
柒貴妃本來因為看到葉似瑾主動給自己挾菜就高興的很，這會兒再听到葉似瑾那細致入微的解釋，而且還是一副都在為自己打算、計量的樣子，不由地更加高興。
笑得幾乎是合不攏嘴了，眼楮縫都看不大見了:「好！好！既然是似瑾給本宮挾的，又都是處處在為本宮考慮，本宮又豈能辜負這番苦心？」說著就把那一坨小肉團給塞進了嘴里。
這回更是連條眼楮縫都看不見了，柒貴妃直接閉上了眼楮:「好！果真是清香無比，吃下去還有一股很細微的卻也無比重要的湯汁滋潤著整個喉嚨，實在是好吃！而且又沒有半點的苦瓜的味道，這點就更好了！」
葉似瑾含笑又拿過一旁的小盅推到柒貴妃面前:「貴妃娘娘再嘗嘗這湯的味道怎麼樣？定不會讓貴妃娘娘失望。」
因為先前就對葉似瑾的話深信不疑，所以柒貴妃一听馬上就拿起小勺先舀了一小調羹，輕輕把還冒著煙的湯給吹了吹，才放入口中。
柒貴妃都不由發出一聲贊嘆:「實在是清甜無比啊！」
整個人渾身上下的毛孔好似都舒張開了，有種說不出的舒服感充滿著全身。
柒貴妃感嘆完，才後知後覺:「不對啊，似瑾，按理說你也才是第三次進宮，第一次在我這宮中用膳，怎麼會對掌管我這宮的御廚的手藝如此的熟悉呢？」
葉似瑾笑了笑:「不是似瑾對娘娘的御廚熟悉，是似瑾對于這些個菜肴熟悉。娘娘怕是不知，似瑾最是喜愛苦瓜，苦瓜用不同的做法會呈現出不同的味道，似瑾之前就有听說過娘娘甚是討厭苦瓜，當時似瑾還納悶呢。不過，剛剛看到娘娘的反應，就知道該是以往啊，那些個給娘娘您做膳的人啊，不會處理這道菜肴。時間久了，娘娘自然對這苦瓜喜歡不起來。」
柒貴妃笑著點了點葉似瑾的鼻子:「就你想法多。」
然後又看向後方:「來人，宣本宮旨意，以後本宮這的膳食日日都要有這三道苦瓜菜肴，無論什麼日子都不能有差錯。」柒貴妃的蠻橫就體現在這里了。
葉似瑾適時地提醒到:「若是天天食用哪怕是天上佳肴也是會膩的。」