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伊恩已經抽出10位幸運觀眾,獲獎的幸運觀眾全都開心極了。

管理員77忙著驗證她們的書評截圖,以及登記她們的聯系地址。

兩個星期之內,她們就能收到主播他親手制作的巧克力了。

而且還可以自選她們喜歡的巧克力口味。

唯一獲得幸運獎品的那位觀眾更是滿意,她一連發了三遍,「中獎啦,我最喜歡的拍照手機。激動,太激動了,謝謝主播。」

【羨慕啊。】

【就差那麼一點,要是剛才是我中獎就好了。】

【求購獎品,價格私聊。】

【握草,黃牛黨都出來了。】

顧清影沒有再管抽獎的事,梅子跟伊恩處理就好了。

她看了看時間,快到9點了,這兩道菜要抓緊時間先做完才是。

而蕭屹擎在辦公室等了一個小時之後,終于拿到歐陽浩銘給他注冊的斗貓直播平台的超級管理員的賬號。

由于直播平台有限制一些敏感詞的名稱,所以他那個「小石頭的爸爸」的名稱不能用。

蕭屹擎這家伙在做其他事情上面自然是果決聰明,但是起網名這種東西不擅長。

後來差點就起了一個叫「清清是我的」,「清清的男人」之類的名稱。

歐陽浩銘看見差點沒得內傷,笑的快岔氣。

最後蕭屹擎用了一句詩,起了個【屹如擎蕭台】。

完美的把他的全名寫在里面。

然後蕭屹擎研究了一下直播間的玩法,也看了一下這個賬號擁有的權限。

這個賬號擁有超級管理員的權限,不但可以禁言,拉人,最主要是的是還可以封了這個直播間,當然指定封禁某一個觀眾的賬號也是可以的。

也可以屏蔽彈幕,甚至屏蔽別人送出來的禮物。

這個帳號是比這個直播間的主播的權限還牛逼的存在。

緊接著蕭屹擎進入了舌尖上的心跳直播間,他剛進入「舌尖上的心跳」直播間,屏幕上就刷過一條紅色加粗的字體。

「歡迎超級管理員【屹如擎蕭台】進入直播間。」

只是觀眾對超管的到來,一般是沒有什麼好臉色的,基本上超管這種存在,出現在各個直播間就是意味著麻煩的到來。

【握草!怎麼回事,超管來干嘛?】

【主播牛逼啊!居然把超管都引過來了!】

【很強勢!只是這直播間又沒涉及什麼敏感的東西,只是做做菜而已,超管來干嘛的?】

【不會是抽獎活動鬧的吧?超管是為這事來的?!】

【沒听說過,斗貓不可以玩抽獎,給粉絲發點福利的規定啊!】

【就是!一些大一點的直播間偶爾也有這樣的觀眾福利的。】

【不會是今天這里的人氣太旺盛了,遭人嫉妒了吧!】

【或許是!】

【大家冷靜,斗貓的超管我基本上都認識,這個名稱的還是第一次見,不會是新官上任三把火,要給adrann主播下馬威吧!】

【先看看再說!】

顧清影自然也發現了超管進來的事,只是看見這個名稱,她先是愣了一下,很快了然于心。

蕭緹娜看見這個名稱的時候,也很快反應過來,倒是雲川娉婷像是發現好玩的事情一樣大聲的說道︰「娜娜,這個【屹如擎蕭台】里面居然有蕭屹擎耶!」

雲川聘婷笑的前俯後仰,「這肯定是喜歡老九哥的粉絲弄的。」

蕭緹娜繼續無語。

「我說你怎麼不笑啊?你不覺得好巧嗎?小石頭你說對吧,這里有個人的名字跟你爸爸的名字差不多啊!」

就連小家伙都一直無語的看著她,沉默了一會兒,才伸出了自己的手,他的手里有一台蕭緹娜不用的手機,不過上面正顯示著微信聊天的界面。???

雲川聘婷還滿臉問號,把微信給我看干嘛?

小石頭朝手機努了努嘴吧。

雲川聘婷才醒悟過來,驚訝的看著上面的聊天信息。

小石頭的baba︰「兒子,爸爸來了,那個【屹如擎蕭台】就是我,還有要如何送禮物的?」

小石頭找媽媽︰「首先找到禮物贈送框,點擊更多禮物,找到火箭,點擊數量後面綠色小箭頭點擊綠色小箭頭後會彈出一個圖形框,然後就可以送出禮物了。」

不過因為他還沒有充值,所以暫時是送不出去的。

「真是你的爸爸啊!噢,快看……」雲川聘婷驚訝的指著直播間屏幕上那個剛剛送出來一系列禮物的【屹如擎蕭台】。

【屹如擎蕭台】,贈送主播鮮花十個!

【屹如擎蕭台】,贈送主播愛心十個!

【屹如擎蕭台】,贈送主播跑車十輛!

【屹如擎蕭台】,贈送主播游艇十艘!

【屹如擎蕭台】,贈送主播飛機十架!

【屹如擎蕭台】,贈送主播火箭十個!

【屹如擎蕭台】,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!

【屹如擎蕭台】,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!

【屹如擎蕭台】,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!

嘎!金色的信息滾動著刷屏,直播間里的鮮花跟煙花的特效閃爍不停……

因為他送的禮物太多,足足霸屏三分鐘。

「握草!這個超管是怎麼回事?給土豪跪了!」

「這超管是不是被盜號了,還是家里是印鈔票的?來一次就唰唰送一系列的禮物!?」

「這麼有錢,還是內部捧場?這樣也可以?」

「我去,斗貓直播瘋了,這都不管管?」

「什麼時間,超管會刷禮物給主播了,這不科學啊?」

「臥槽,這一波禮物,飛機,跑車,游艇,火箭……這尼瑪到底多少了啊?」

「我剛統計了一下,一下就送出了一萬多軟妹幣,他才剛進來啊!」

「這也太豪了吧。」

「要是這個什麼【屹如擎蕭台】,再一次性送10個【主播的至尊守護】,我就直播跪榴蓮!說到做到!」

「誰認識這個傻逼超管嗎?哪里冒出來的啊,估計他送禮物都是數據吧?主播是收不到錢的,那adrann主播不是虧了,白高興一場。」

「百分之一千是啦,我賭1包辣條。」

「我已經舉報了,聯系了斗貓客服,這不是來搗亂的了嗎?」

「主播,把這個搗亂分子踢出去啊。看了就辣眼楮,這是高級黑。」

「樓上你是不是傻了,那是超管啊,主播都沒權限踢他的,弄不好主播被他封了。」

「是啊,權利在誰的手上,誰就有游戲規則。我算是長見識了,斗貓居然還可以這麼玩,這不是坑爹嗎?」

「難道他們不知道直播平台為了防止惡意競爭,內部人員是不可以打賞的嗎?

這麼做有意思嗎?要真是真愛粉,就別用超管的號啊」。

「藍,香菇,誰來告訴我這到底是為什麼?」

直播平台的超管被直播間的觀眾罵,這已經是一種見怪不怪的事情了,這次可能是蕭屹擎進來以後沒有一來就發什麼通知,警告之類的。

不然他估計要見識一下直播平台噴子的五花八門的各種問候語了。

【這個超管,進來兩分鐘都過了,也沒說什麼其他的。難道也是adrann主播的粉絲,就是特意來看直播送禮物的?】

【要真是這樣,我就不罵你了。】

【主播這是要紅的節奏啊,估計要月入百萬了!】

【主播,66666連超管都來給你捧場。】

【喜歡主播的打11,討厭超管的打2222。】

【。】

【2222222222。】

【2222222222。】

直播間節奏帶的飛起,滿屏彈幕都是2。

蕭屹擎進直播間對其他人說什麼話,他直接選擇無視,他就一個目的,等著顧清影說感謝詞,然後比心。

可是別說顧清影沒有對他的進入直播間表示什麼,就連那兩個人也好像沒看見他送的禮物一樣,根本就沒跟前面娜娜送禮物一樣,表示謝意。

蕭屹擎緊緊盯著屏幕,嘴里念道︰「清清快說話啊,比心呢?」

瞪了差不多一分鐘,沒有一點動靜。

這不科學!!!

難道他們知道是自己,所以就不理他了?

就在這時,顧清影開口了,蕭屹擎眼神一亮。

可很快他的目光就黯淡下來,因為顧清影說的是,「大家安靜一下,不顧超管進來是做什麼的,我現在要開始做菜了。

大家在這個時間段也不用送禮物,我希望大家先看美食節目,其他事過後再說。」

對行內人來說,叉燒分為兩種,既是「低櫃」叉燒和廚房叉燒,由于口味不同,食味當然各異。

廚房叉燒又分廚房和點心兩種,點心一般多用于叉燒包和叉燒酥,點心叉燒多是用鍋燒煮,收干汁才行,味道很到點。

後來改用燒臘檔的叉燒,切成「指甲片「包在點心里面,便可享口福了,廚房叉燒則用來炒飯,炒蛋等。

因為還要再處理,所以要求不是很高,只要將豬肉的外邊用紅花粉染紅之後熟邊可以備用。

那說到「低櫃」的叉燒,在選料方面十分講究,必須是要柳槍,即豬脊骨後面的一條肉柳,才會捻滑多汁而且有肉味的好效果。

燒好的叉燒,必須要有「肥噥瘦」兼備的狀態【即捎帶焦香】,才算是上品。

當今的師傅為了多吸引顧客,絞盡腦汁,在叉燒的口感上制作上,創制了獨一無二的「脆皮叉燒」。

它的口感既有前者的各項優點,還有在享用時,叉燒的外脆里女敕且有汁,超過以前叉燒的所有優點,這幾年很受食客的歡迎。

還有燒臘師傅研制出「黑椒炭燒豬頸肉」其優點是吸收西式腌制火腿的方法,改良後制作的。

口感香脆撲鼻,微辣爽口,無論是佐膳抑或是下酒,均是上選之策。

顧清影介紹完了叉燒肉的由來呢,就開始制作叉燒肉了。

首先她先介紹完需要的食材,然後將腌制好的肉拿出來。

她下午已經把洗淨後的豬里脊肉擦干水分切成長條,並用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮後切成片,蔥切成段備用。

然後用一個較大的密封盒,把豬肉條放入盒內,再放入姜片和蔥段,倒入叉燒醬和米酒抓勻,最好使肉都浸在叉燒醬汁里。

蓋上密封盒的蓋子,然後腌制兩小時,使入味均勻並撈出蔥段扔掉。

顧清影首先在在烤盤內鋪一張錫紙,然後把肉放在烤網上,將烤網架在烤盤上晾15分鐘使醬汁都滴下後刷一層蜂蜜,然後給烤盤換一張干淨的錫紙。

將烤盤放入烤箱下層,放肉的烤網放中層,以180度烤20分鐘後取出,刷一層腌制肉的醬汁,稍干後再刷一層蜂蜜。

再將刷好的肉翻面再放入烤箱以180度繼續烤20分鐘,再取出反復刷2次蜂蜜,最好再烤10分鐘左右。

「這叉燒肉刷了蜂蜜以後,顏色真好看啊!」

「看著就很好吃啊,要是能聞到就好了,一定甜蜜中帶著一股烤豬肉的香氣。」

「我好餓,真想吃啊。」

「尼瑪,樓上的別喊餓,喊的我也餓了,可惜現在這個點就算是港式茶餐廳也沒有叉燒肉賣了,明天,明天我一定要吃到。」

「明天我等不到了,不管了,我先去餓了嗎看看有外賣嗎?這饞蟲都被勾出來了,得吃點什麼解解饞才可以。」

「老子晚飯吃得遲啊,但現在看得居然肚子又餓了,才覺得前面晚飯吃的是什麼鬼啊。」

直播間的氣氛空前的高漲,即使顧清影已經讓粉絲們不用送禮物了,還是有粉絲在不停的刷著禮物,好在彈幕已經關閉了,只可以在屏幕下方發評論。

伊恩接過顧清影手中的毛刷,給叉燒肉做最後的上色處理。

刷過紅梅醬的整塊叉燒肉,現在顏色真的很漂亮,看著就有食欲。

「咕嚕~」梅子站在伊恩旁邊都忍不住咽了咽口水。

她苦笑著揉了一下肚子,因為她能直觀的看著所有做菜的過程,更能聞到食物的香氣,已經晚上9點多了,她也有點餓了。

叉燒肉做好了,顧清影走了過來,她手上帶著一次性的手套,先拿起一條已經做好的叉燒肉,然後右手上的菜刀迅速起落,不到一分鐘,一條肉就切好了。

她把切好的叉燒肉用刀面鏟入盤子里,然後她直接捏起一片放入口中。

「味道還不錯。」顧清影點了點頭,看著一邊已經望眼欲穿的梅子,她笑著捏起一片,示意梅子張開嘴巴。

「啊嗚!」

梅子邊吃,邊點頭,還豎起大拇指。

真的太好吃了啊。

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