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第九章 涼拌薺菜

黎秀秀又去了昨天去的那片山坡,不過她不是來休息的,現在剛剛四五月,地里面還有很多薺菜之類的野菜,現在大家的生活依然不好過,薺菜還是會上飯桌的。只是最近村民們都忙著春耕,沒有人顧得上來采,倒是讓山坡上又長出了很多薺菜。

黎秀秀看著山坡上遍地的女敕綠女敕綠的薺菜,臉上露出一抹開心的笑,前世給李老師家做保姆時,李老師特別喜歡吃,每年春天都會讓她去菜市場買一些回來,或者包餃子,或者涼拌了,都是很可口的食物呢。

黎秀秀心里想著,手上的動作一點都不慢,她把腰上拴著的褂子解下來鋪在地上,很快就摘了滿滿一褂子,她估量著,即使焯水後也夠吃個一兩頓了。

黎秀秀包好薺菜,就抱著朝村里田老根家走去。

走到田老根家附近時,黎秀秀踮腳從他家不高的牆頭上朝里面看去,老根嬸果然在院子里收拾著柴火,老根嬸現在年級大了,基本不會下地了,總是在家里忙活。

黎秀秀抬腳往田老根家大門里進去的時候,後面遠遠地傳來了黎志成的叫喚聲,黎秀秀想也沒想就直接當做沒听見,進了田老根家。

後面的黎志成看黎秀秀既沒有回身看他一下,也沒有站住,有些不痛快,但他的心思更多在黎秀秀剛抱著的東西上,剛遠遠看著就好大一包,也不知道是什麼東西,該不是從家里面偷拿什麼了,可惜他又沒有膽子進到老根叔家去,昨晚他娘可是千叮嚀萬囑咐他一定不能惹田家人。

想了想後,黎志成就飛快朝家里跑去。

「老根嬸,忙著呢?」黎秀秀一進門就面帶微笑,大聲的招呼老根嬸。

老根嬸也是個實在人,一輩子沒跟誰大聲吵過架,是村里都知道的良善人,她抬頭看到是秀秀,就停了手里的伙計,直起身來,和藹地說︰「秀秀呀,快進來坐。」

黎秀秀就把手里的包裹放在了院子里的石磨上,並解開露出里面的薺菜來,不好意思地說︰「嬸兒,您看這是我剛剛去采摘的薺菜,還新鮮著呢,給您和老根叔再添點菜。」

老根嬸還沒听完就直接擺手拒絕了,「這怎麼好呢,我們老兩口怎麼能佔你的便宜,你費盡采摘的,趕緊拿家去焯水了,省的黃了葉子。」

黎秀秀趕緊繼續說︰「嬸,是這麼回事,我昨天到今天還一點飯都沒吃,我們家平時撥給我吃的飯本來就沒多少,我昨天一鬧,他們不待見我,更是見不到半星飯粒。您看能不能用這些薺菜跟您換點吃的」

說到最後,黎秀秀的脖子都紅了,不好意思地低下頭去,上輩子那麼難都沒有跟人伸手要過飯呀。

老根嬸一听,對黎家的事一時有些驚訝,黎老三平時看著還是挺明事理一個人呀,沒想到能做出這種欺負一個孩子的事,但她看黎秀秀紅了臉的樣子,也不多問,直接拉了黎秀秀往廚房走,邊走邊說︰「秀丫頭,你來得正好,我們家早上飯做多了,鍋里還溫著一碗稀飯,和一個紅薯呢。」

黎秀秀順從地跟著老根嬸進了廚房,真誠地說︰「謝謝嬸兒給我飯吃。」

「謝啥,鄉里鄉親的。」

黎秀秀慢慢地吃了紅薯和稀飯。

之後還堅決要求幫老根嬸洗了碗,並且把薺菜撿過,焯水、問過老根嬸後,拿他們家現有的材料給涼拌了。

她采摘薺菜的時候,也順手采摘了幾根野山蒜苗,她把蒜苗切的碎碎的,放了些鹽,熗炒了兩顆干紅辣椒,然後把辣椒連油一起放進薺菜里拌了起來。

「聞著就很香啊」老根嬸在一旁稱贊不已,嘗了一口更是覺得美味又爽口。

「秀秀,沒想到你這薺菜拌得這麼好!」

「沒什麼,嬸兒覺得好吃,我往後還給嬸兒送來薺菜,再涼拌。」黎秀秀說道。

「什麼東西,這麼香啊?」外面傳來田老根叔的聲音,老根嬸和黎秀秀聞聲都抬頭看去,就看到田老根扛著鋤頭進了院子。

「秀秀今天送了些薺菜過來,還順便給咱涼拌了,就是涼拌薺菜的味道!」老根嬸一看有個第三人出現,趕緊夸贊黎秀秀。

「薺菜能有這麼香?我不信」田老根擺出一副不相信的表情,把鋤頭靠牆放了。

老根嬸就夾了一筷子到老根叔的嘴邊,田老根張嘴就吃了下去,然後眼楮一亮,邊吃邊點頭。

朝黎秀秀說︰「秀丫頭,你這手藝不錯呀。」

黎秀秀也不謙虛,前世李老師跟她說過,自己的優點該表現就表現,該認領就認領,不用太過謙虛,一謙虛反而會錯失一些機會,可不是,前世黎家請客的時候,做飯的是黎秀秀,听夸獎的卻是黎婉婉。她直接笑著說︰「也沒什麼,叔和嬸覺得好吃就行。」

然後告辭「叔回來了,嬸,那我就回去了。」

老根嬸一把拉住黎秀秀說,「你回去干啥呀,回去也沒有飯吃,直接留在嬸兒這里,吃了飯再走,家里就我跟你叔兩個人,平日里也沒個人,今天你來了,就陪陪我們兩個老的。」

黎秀秀不好意思地推辭︰「剛已經吃了老根嬸的飯了,哪能還吃呢?」

田老根在一旁就問︰「這是怎麼回事啊?」

老根嬸把秀秀一天多沒吃飯的事說了一遍,田老根就嚷了起來︰「不是昨天漢民家的應承了要好好待秀秀麼。」

黎秀秀低聲解釋說︰「我大伯娘只是應承了不讓志成打我,也不使喚我干活。的確是志成沒有再找我麻煩,也沒讓我干活,但是飯也沒有我的。昨天我不過菜園子里摘了個西紅柿和黃瓜,我女乃就指著我的鼻子罵我怎麼不去死,我只好來嬸這里蹭頓吃的。」

田老根一頓,又問︰「你爺也不說句話?你大伯、哥嫂呢?」

「我們家沒人喜歡我。」黎秀秀的頭更低了。

哼,她可不會替黎家的那些個人粉飾。

田老根不再問了,可是心里對黎老三一家子也沒啥好印象了。他一擺手說︰「那你就留下來吃飯吧。」

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