擱置在堂屋里的燈碗里油很少,燒了一段時間後自動熄滅了。
秦揚看著漸漸熟睡的江宇,伸手給他捋了捋額發，擦干淨臉上的淚痕,頭挨著頭漸漸睡了。
想通後的秦揚一夜好眠,也不再刻意壓制對江宇的寵溺。
翌日一早，秦揚醒來的時候江宇正背對著他坐在床沿邊乖乖的穿衣服，只伸了個腦袋進衣服里去,正努力的找袖子洞在哪,那包著**的藍色褲衩松松垮垮的，這是秦揚的褲衩，江宇的褲衩就兩條，上次洗的時候一搓就壞了，也沒記著給他買兩條,正好今天去買。
秦揚開口問︰「睡好了？」
江宇動作一頓,隨後轉過身來看秦揚,秦揚看到他兩只眼楮還有些腫，估計是昨晚哭得太嚴重了，江宇說︰「我，我去，去尿尿,你要起，起床了嗎。」
「怎麼。」
「你要,要是起床,我就不,不回來睡了哦。」
秦揚挑眉，坐起身來看著他說︰「還困？」
江宇搖搖頭。
秦揚昨晚並未月兌衣服，此時翻身下床，走到堂屋里去穿月兌鞋，江宇以為他要走，衣服都還未穿好就光腳踩在地上默默跟了上去，秦揚見狀，頗有些哭笑不得的伸手給他找到袖子洞讓他把手伸進去，溫和地說︰「去把褲子穿上，帶你去縣里玩，給你買肉包子吃。」
「你要給，給我買肉包子嗎」江宇咂巴嘴，一臉饞樣。
秦揚好笑道︰「給你買，快去穿褲子。」
江宇立馬跑回里屋去穿褲子。
吃過早飯後他便帶著秦鳳跟江宇出了村，在鎮上買了六個肉包子，一人兩個吃著坐上開往縣城的大巴車，買做辣白菜所需物品以及食材。
重生前秦揚去過幾次韓國料理店，也大致了解過做辣白菜的工序以及配料，剛好現在正是梨子隻果成熟的季節，做辣白菜最合適不過。
到了縣城，去到百貨商場，商場里的大喇叭播放著歌頌毛主.席的歌曲，來往的人總是會跟著哼上幾句，這樣樸質又熱鬧的氣氛已經太久沒有感受過了。
秦鳳好奇的跑在前面東瞧西望，江宇雖然也一臉好奇的左看右看，卻還是緊緊跟在秦揚身邊，只要秦揚側頭看他，他就會討好的乖順笑笑，看來對昨天的事仍舊心有余悸。
秦揚擔心江宇以後會畏首畏尾，不再像之前一樣活潑，只能不時揉著江宇的腦袋，溫和的對他笑，漸漸的江宇終于知道秦揚是真的‘正常’了，他逐漸恢復往日的活潑，跟著秦鳳跑到前面去邊走邊看。
百貨商場物品各種各樣，全是些老物件，花茶缸，印著簡單紅花的杯子，以及各種款式的老式錄音機等物，看到這些嶄新的老家具，秦揚瞬間覺得一股濃厚的鄉土風情瞬間撲面而來。
幾人走走逛逛，看到什麼都想買，最終只給江宇買了兩條褲衩，給秦鳳買了一條裙子，秦揚本來想買口大鐵鍋回家去煮豬食，家里那口鋁鍋煮來的東西已經無法滿足那兩只半大豬的胃口了，秦風每頓都得煮兩次，這幾天有白菜葉搭著還可以少煮一次，等過些天白菜葉吃完了，又得煮兩次，可一想到還得買的東西，生怕拿不了，只能作罷。
因為白菜數量較多，秦揚買了四個帶蓋的圓膠桶用來做腌制酸菜以及辣白菜的容器，現在的鹽還不是精鹽，都是一坨坨一塊塊的粗鹽，秦揚稱了十斤鹽，買了五斤搗得精細的辣椒面，梨子隻果小貴，各稱了十斤，他看秦鳳跟江宇一臉垂涎的抿嘴唇，便人手一個隻果。
姜蒜等其余材料也買了不少，攏共十斤，秦揚將買來的東西全裝進其中一個桶里，一共五六十來斤種的東西，總共花了八十多塊錢，不過秦揚對這點成本並不在意，他要是真能做成可口辣脆的辣白菜，不愁找不回本賺不到錢，秦揚連第一個兜售目標都想好了，那就是酒店經理張偉。
新品菜式，秦揚覺得他應該有興趣，根據秦揚點記憶，這個年代除了腌菜，好像還沒出過什麼酸菜辣白菜，其他地方出不出他不知道，不過他們家鄉以及當時的城鎮確實沒有酸菜一類，涼拌菜都十分單一，其實秦揚大可在美食上發點小財，可他不喜歡天天跟鍋灶打交道，偏愛植物莊稼，否則以他的社會經驗以及生**驗，就算只是做個簡單的小吃也能大賺一筆。
秦揚提著裝著五十多斤東西的膠桶，秦鳳提一個空桶自顧自的走在前面，江宇則是自告奮勇的提兩個空桶，磕磕絆絆的跟在秦揚身後，看上去跟只企鵝似得十分笨拙。
到了車站附近，秦揚見走在前面的秦鳳總會停下來專注的看著地攤上擺的發箍皮筋等物，突然發覺自己忽略了秦鳳身為一個女孩子需要用的東西肯定不少，于是模出二十塊錢，讓她去買自己用得著的東西，他則是帶著江宇去前面的小店鋪里買津威跟零食。
進車站買票上車，幾人的車位是最後一排的三個位置，秦揚協助售票員把幾個空桶綁在車頂的行李架上，裝著東西的大桶剛好放在面前。
後座四個位置，秦鳳江宇人手一瓶津威小口小口的喝著，江宇坐在秦揚身邊背靠著座椅，拿著津威小口吸了會兒，隨後突然想到了什麼，把津威遞到秦揚嘴邊去，說︰「秦揚，你，你要不要喝，很好喝的哦。」
秦揚看著江宇含過的管子，耳朵居然莫名有些發熱，他聲音低沉地說︰「我不喝，你自己喝。」
江宇唔了一聲，糾結的看著秦揚，舉著的津威也沒收回去，那模樣明顯是想再爭取爭取，秦揚心一軟，低頭抿住吸管象征性的喝了一口，江宇立馬開心的嘿嘿笑，收回津威咬著管子看向窗外。
秦揚側頭看看眼神迷瞪一臉困意的江宇，心里一片柔軟。
十多分鐘後，大巴開了，江宇哧溜哧溜的吸了半天已經成空瓶子的津威，意識到沒有東西可以吸了，也不丟瓶子，而是攥著瓶子歪歪扭扭的靠在座椅上睡覺。
秦揚察覺後，輕輕取走他手中的空瓶子，撥正他的腦袋，讓他靠在自己肩上睡覺。
大巴不停歇的向前行駛，快到大河鎮時秦揚提早叫醒了江宇，幾人在大河鎮下車，提著東西慢慢往村挪。
裝滿材料的膠桶又沉又大，不好搬，饒是秦揚再強悍，提著桶的兩只手柄走出一段路就已經吃不消了，于是只能走走停停，直到下午才到了村里。
秦揚一刻也不耽擱，先是趁江宇不注意跑去地里扯來一把長得旺盛已經可以挖去賣的小蔥，回到家後開一麻袋白菜，掰干淨白菜周圍的葉子，切了白菜頭，分批帶去井邊洗干淨，瀝水，然後切成四塊，把粗鹽敲散，裹上大量的鹽腌著。
一麻袋白菜，四十多顆，分成四塊，就已經把家里的兩個大盆全佔光了。
秦揚看著擺在堂屋里的兩個木盆以及牆角的八包半麻袋的白菜，也不知道泡兩桶酸菜跟兩桶辣白菜能用多少蔬菜，如果剩得少，就留著自家吃，要是多了，只能帶去縣城里賣。
說實話做辣白菜秦揚心中也沒多少把握，所以選擇先拿一袋白菜來試試，要是做得不行，也不至于虧損太多。
秦揚坐在堂屋門外砍老菜葉，江宇蹲在旁邊看，只要有一塊白菜彈出秦揚墊在地上的木板範圍，他就歡天喜地的撿起來丟給守在一旁的四只雞跟六只鵝吃。
天漸漸黑了，明亮的皓月字西邊冉冉升起。
秦揚把一群雞鵝關進圈舍，帶著江宇去隔壁院子幫著秦鳳做菜。
他正教江宇洗著白菜，秦女乃女乃來了。
「揚揚，洗白菜呢，正巧你爺爺想吃白菜了，去抱幾兜來吃吃。」
秦揚不冷不熱的點點頭，起身在門後抱來兩兜白菜遞給秦女乃女乃，把人給打發了。
即便秦女乃女乃平常再怎麼過分，終究還是不能不管他爺爺，兩兜白菜，也不至于舍不得。
第二天一早，秦揚起得早早的，先是端著腌縮水的白菜去井邊把鹽味洗干淨，膠桶洗淨，弄好這兩樣時江宇已經醒了，他打水洗好臉漱了口，巴巴跑到秦揚身邊來要幫忙。
秦揚也不跟他客氣，讓他去打水來洗隻果洗大梨，看著他一臉饞樣砸吧嘴的模樣不厚道點笑了起來。
等切隻果梨子等時候，秦揚就時不時捻起一塊切成小塊的隻果遞到江宇嘴邊，小傻子立馬歡天喜地的一口咬住，幾次咬住了秦揚的手指就會馬上收口，隨後討好地舌忝了舌忝他的手指，看著一臉尷尬的秦揚傻笑。
隻果梨子切成粒，姜蒜剁成沫，小蔥切段，弄好這些後白菜也差不多瀝干水了，秦揚把辣椒水果以及姜蔥蒜等物全混成一鍋攪拌均勻，找來一層油紙包住手開始裹白菜。
裹好之後全放進膠桶里，只得了小半桶，白菜就是水分重，撒了鹽水分基本也就被放干淨了，看來做下來也剩不了多少。
秦揚仔細擰緊蓋子，打算先試試成品，如果吃味好，就帶去給張偉試試，對方感興趣的話就跟他談生意，要是不感興趣，還有時間再去找下家，熱天腌制白菜十分快，過兩天就能成，所以不能做太多堆積著，等著模清楚辣白菜是否真有市場，再繼續做剩下的。
秦揚打算得正好，朱常山領著幾個中年男人找上門來了。
一見到秦揚，朱常山立即對秦揚說︰「秦揚，有人找你！說是要跟你談生意呢，你這孩子還真是有本事，我就先走了啊，家里還有事。」
朱常山說完，不等秦揚說話便轉身出了院子。
江宇怕生躲在門後往外瞧，秦揚看著幾人，隱隱猜到了對方的來意，他一擺手，做了個請的手勢，「幾位，屋里請。」
三人陸續進屋，剛坐下，就一針見血地說︰「听人家說你有人形何首烏要賣，我們比較有興趣，不知道能不能讓我們看看。」
秦揚一听，果然被他猜中了。