頓時一群人面面相覷，互相對視一眼，又看著茌好，不敢說話。
茌好看他們都很糾結，有些不解，「你們午飯都吃了？」
她沒看到廚房有煙火氣息出來，難道他們是去外面吃的？
「沒有！沒有吃。」
眾人怕茌好生氣，趕忙搖頭。
別說他們還沒吃，就算是吃了，他們也不敢不吃的。
草枝見他們像是奔赴刑場的模樣，心底不高興，小姐親手做的飯，給他們吃，他們竟然還這副模樣，真是可惡。
茌好指著一個鍋說︰「這個給你們吃，你們自己端一下，草枝去教他們怎麼吃。」
不是她多事，而是他們沒吃過這種形式的，怕是無從下手。
連子連忙伸手去端，茌好一把拍開他的手，「你瘋了？這麼燙，直接上手端。」
連子模著手，無辜地看著她，「小的皮厚，不怕燙。」
「你的皮再厚，也還是墊個帕子吧，免得燙傷了。」茌好搖了搖頭，指著放在桌子上的帕子說。
帕子是茌好讓草枝用厚粗布做出來的，做了十張左右，平常洗碗，擦桌子之類的都要用到。
連子雖然不怕燙，但是東家這麼說了，他也沒有拒絕。
不怕燙又不是不燙，他還是能夠感覺到絲絲痛意的。
大砂鍋端到了江意樓大廳的桌子上，草枝讓人拿了碗來，才打開蓋子。
一打開，濃濃的白氣沖了起來，打開蓋子的連子連忙退後一步。
下一秒，他們就聞到了一股醉人的香氣。
那真的是一股十分香的味道。
咸咸的肉味和清澈的蛋香，還有一股奇特的甜味，綜合在一起，奇妙至極。
茌好做的是臘味砂鍋飯。
米是早上吃好飯以後泡著的，泡了一上午，每一粒米都泡得圓潤飽滿。
灶台還不能用，茌好用的是爐子做飯。
不過沒有蜂窩煤，也沒有煤，用的就是柴火以及用大柴燒出來的鋼炭。
茌好先燒了柴，用大火煮開米後，再調小火煮兩分鐘後，將柴退了，只留少許火石。
這時候不能揭蓋，也不需要揭蓋。揭蓋容易讓香味流失，使得米飯口感沒有那麼好吃。
所以最好是讓砂鍋的余溫把飯燜熟，燜飯時間大約七至十分鐘。
茌好準備的食材一共有三種。
臘肉，香菇絲，生雞蛋。
臘肉切片才好，香菇絲灑在四周。
再將調好的醬汁均勻地澆在食材和米飯上。
醬汁是預先調制好的，一勺醋，兩勺醬油，兩勺清水，再加上少許糖，攪拌均勻。
蓋上蓋子用中小火煮兩分鐘後，讓余溫繼續將食材燜至五分鐘至食材完全熟透。
在中間將生雞蛋打在上面。稍等一會兒，讓蛋清滲透進米飯和咸肉之中後，再蓋上蓋子用余火燜煮一會兒。
一片片肉晶瑩剔透，油光 亮，擺放得整整齊齊。
香菇絲吸收了咸肉的油脂，也顯得飽滿多汁。
鍋中間是三個挨挨擠擠的雞蛋。
雞蛋黃沒有完全凝固，中間的蛋液肉眼可見，仿佛在流動。
一眾打雜的都被這金黃的色澤吸引，忍不住對那一塊塊肥肉垂涎欲滴。
他們暗自擦口水，都有些納罕。
江意樓生意不錯，每日剩下的飯菜很多，其中肉菜也不少。
所以，他們從來不缺肉吃，甚至偶爾還會挑剔一下肥肉。
可是，現在怎麼看著這麼幾片肥肉流口水？
草枝拿了一雙干淨的筷子，在三個蛋的中間插一插，金黃的蛋液瞬間從里面流了出來，流淌在飯上面。
這時，她掏出一個飯勺，給他們舀飯。
只舀了一碗，連子幾人反應過來，連忙說︰「讓我們自己來吧！」
說著就伸手接過飯勺。
茌好從內堂走出來，端著另外一個砂鍋，看見草枝在連子他們旁邊站著，有些疑惑。
「草枝你干嘛呢？還不過來吃？」
她走到靠近內堂桌子上，放下砂鍋，又準備進去拿碗。
草枝連忙說︰「讓奴婢來吧。」
連子等人也趕忙起身，「這些雜活讓小的們來就是了，東家怎的自己端來了？」
茌好擺手，「你們去吃飯吧，我自己來就可以了。」
砂鍋飯的味道和平常做的飯味道特別不一樣，米的口感更加香醇一些。
當然這也得益于米泡了許久的緣故。
江意樓這些跑堂的和打雜的連那些做的好吃的炖菜蒸菜都沒有吃過，更別說茌好做的砂鍋飯了。
他們一個個狼吞虎咽，恨不得一口吞下整個砂鍋。
草枝端了一個小碗站在茌好背後小口地吃，眼楮盯著他們幾個，眼里閃過得意之色。
哼！剛剛你們不是還怕嗎？現在知道好吃了？
咚咚咚。
敲門聲突兀地響起。
眾人舍不得放下手上的碗，對視一眼，打了幾個交鋒，都沒有人願意去開門。
最後還是草枝放了碗，去開的門。
打開門，門口站著兩個背著包袱的小姑娘。
草枝道︰「你們有什麼事情？我們酒樓現在不開門。」
她悄悄地打量著眼前的兩個姑娘，只覺得她們真好看，雖然比不上小姐，但是比秋濃還要好看。
穿的衣服很新很干淨，頭上還插了兩根銀簪子，耳朵上戴著一對兒銀丁香，手腕上也戴著一個絞絲銀鐲子。
「我們找人。」年紀大一些的姑娘開口道。
「你們找誰？」
「我們找我們家小姐。」年紀小一些的姑娘急急忙忙地開口道。
「你們家小姐？抱歉，我們這兒沒有客人在。」草枝疑惑地搖頭，「你們找錯地方了。」
「不可能！大少爺說了，就是這兒！」年紀小的嘟著嘴，眼楮悄悄地往門縫里面看。
草枝不滿地走了一步，把門關了一些，擋住了她的視線。
「你們沒事的話，就去別處找吧。」
年紀大的按住門說︰「等等！」
「還有事嗎？」
「我們小姐姓茌，應該是這兒的東家。」
「姓茌？和我們小姐一個姓？」不對，她們說是這兒的東家，這意思不就是……
她抿了抿嘴，說︰「你們叫什麼名字？」
「香梅。」
「香竹。」
「你們等一下，我進去問一下。」草枝把門一關，低著頭匆匆地跑到茌好面前。
「怎麼了？」茌好發現草枝心情突然不好，有些疑惑。