簡體版

第一百零七章 不買賬

在梁夢琪等人剛剛吃上菜的時候,金發男子終于排到了隊,走進餐廳的時候,他整個人便愣住了。

「這是紅燒雞肉吧?聞上去好香,這雞是什麼雞?」

金發男子名叫皮爾森,在上大學的時候,他上的不被看好的餐飲系,但他的愛好就是如此,在大學期間學習很認真,餐飲類,餐飲管理,烹飪工藝,營養配餐,面點工藝,美食點評都是在年紀都屬于拔尖的學生。

畢業後被大學直接推薦到米其林工作,工作也有五個年頭了,在世界各個有名的地方他都去了個遍,甚至在美食密探里,他的話也很有權威。

越是權威,就越為嚴格,他做事極為認真,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,而且為什麼好吃,為什麼不好吃,他都能說個明白。

這五年里,他推薦了數十家餐廳成為米其林星級餐廳,同時也讓十幾家米其林餐廳取消了資格。

當真是讓人又愛又恨。

但是,在張漢的這餐廳里,他完全懵了,覺得自己在這里總是一無所知。

一份蛋炒飯,香的如此離譜,一碗清湯面,細如發絲的面條讓他都不知道怎麼拉出來的,而且那勁道的口感也是匪夷所思,牛女乃的純香,讓他中午的時候連干三杯。

這可是有史以來第一次發生在他身上的事情。

而現在,他聞到在空氣中彌漫的雞肉香味,肚子都忍不住叫了兩聲。

這也特麼太香了吧?要不要這樣夸張啊?

「這是什麼雞?」

皮爾森不由自主的說道︰

「怎麼會這麼香呢?」

「難道是澳洲黑雞?」

「還是布雷斯雞?」

澳洲黑雞是民國時從意大利引入的雞種,其全身羽毛黑色而富有光澤,喙、脛、趾均呈黑色,腳底呈白色,體格健壯,翅膀有力善飛翔。品種優良,肉質鮮美。

布雷斯雞是出產于法國東部布雷斯地區的雞種,這種雞的雞冠鮮紅,羽毛雪白,腳爪鋼藍,與法國國旗同色,被譽為法國的國雞,它是世界公認品質最佳的雞肉,最大特點是肉質特別女敕滑,柔軟汁多,有一種接近于「融化」的口感。

當下以飄香四起的味道而聞名的雞有一些,其中比較好的也只有寥寥數種,但貌似無論是澳洲黑雞,還是布雷斯雞,都沒有餐廳里的這雞肉聞著香啊!

而此時,趙風依依不舍的吃下最後一塊雞肉,听見男子的話語聲後,他轉過頭看了他一眼,道︰「這雞只是常見的三黃土雞。」

「不可能!」皮爾森眉頭一挑,關于職業知識他是認真的,于是他反駁道︰「三黃土雞的味道我很清楚,這種雞肉的香味略微內斂,不會飄香的很濃郁,這空氣中的純香好濃,雞肉飄散的香味主要有三個途徑,分別是氨基酸和還原糖之間的美拉德反應,還有脂肪的熱化分解」

關于雞肉的香味,皮爾森當初做過研究報告,可以很清晰的在這里說上十分鐘。

但是他想進行長篇大論,可有人不樂意了。

「兄弟,你在這墨跡啥呢?」

中午坐在皮爾森對面的那個男子見狀後又是提醒一句︰「我朋友還在你後面排隊呢,你吃不吃飯啊?你要是不吃的話我讓我朋友先坐在這里了!」

男子指了指他對側的空位毫不客氣的說道。

「我!」

皮爾森的面部肌肉一僵。

他覺得自己在這個餐廳遇到了滿滿的惡意,不光是老板的惡意,還有其他食客的惡意。

憑什麼啊?

why?

難道非會員在這里就是這樣沒人權沒地位嗎?

吃個飯還要低三下四的,什麼時候餐廳變得這樣了?

餐廳服務不好也就算了,關鍵是這人說的話,其他人還是一臉深以為然的樣子,這讓皮爾森特別不爽。

于是皮爾森聳了聳肩,撇嘴道︰「我當然是要吃飯了。」

說完,皮爾森徑直走向廚房的吧台。

「蛋炒飯,清湯面,都要再認真品嘗品嘗的。」

皮爾森給自己盛了一份蛋炒飯和一碗清湯面,走回位置,先是用勺盛了一口蛋炒飯,送入嘴里。

「呼」

「就是這個味」

皮爾森享受的眯起了眼楮,吃了一口飯,他又用勺盛了一勺清湯,喝下去的時候︰

「哦真鮮!」

「面條真勁道,爽!」

皮爾森開始享用自己的晚餐,但是吃著吃著,他的目光再次匯聚到梁夢琪那一側,此時她們碗里的雞肉已經差不多快沒了,甚至吃的比較慢的趙大虎,碗里的兩塊雞肉被余青青搶走一塊,被梁夢琪搶走一塊。

「不知道那雞肉是什麼味道要是嘗上一塊,那」

一個想法突然在皮爾森的心里萌生,這個念頭愈演愈烈。

終于,皮爾森忍不住站起身,向會員餐桌走了過去。

「不好意思打擾一下,額我,這個雞肉和其他菜只有會員才可以吃嗎?」皮爾森略微有點語無倫次,他覺得找不到什麼好的切入點來問想問的話。

「規矩在門口不是寫著呢麼?」趙風眉頭微微一皺,看了他一眼淡聲說道。

貌似這小子在餐廳的事兒還挺多,這餐廳當下在趙風的心里是屬于第二位的,第一位是他臥底拿下唐戰的行動。

有人敢在餐廳挑事,那他可是完全不介意讓這人知道知道他瘋子的綽號是怎麼來的。

或許是趙風身上的那股氣勢,或許是見到他表情不悅,皮爾森的臉色微微有些尷尬,他想了想措辭,道︰

「那個我是想問下,有沒有其他的辦法可以嘗到會員可以吃的食物,比如說多付一些錢?」

「會員的食物只有會員能吃,你要是想吃的話可以買一個會員。」趙風淡淡的說道。

梁夢琪一听,眼楮一亮,道︰

「是呀是呀,你買個會員吧,你買會員我可以上樓幫你叫一下老板。」

對于梁夢琪而言,她一直都對萌萌的媽媽有著好奇,除了好奇,心里當然也想較量一下,她對自己的顏值可是蠻有信心的。

而且她對張漢和萌萌的媽媽之間的關系很好奇,是離異還是什麼?

她知道張漢的性子,老板說的話斷然不會是假話,那麼,老板之前說過他沒結婚,那這里面肯定是有什麼貓膩。

如果說老板和老板娘感情好,家庭美滿,那梁夢琪也不會多說什麼,但若是兩人離異,那梁夢琪覺得自己不介意嫁給一個有娃的張漢。

這些還是梁夢琪這幾天深思熟慮想出來的,喜歡就要勇敢去追,怕什麼?

眼下見到皮爾森問話,他要是能辦會員卡的話,她正好借機上去瞅瞅。

「會員卡我買不起。」皮爾森撓了下頭回答道。

「哦,那你就不能吃了,規矩就是規矩。」梁夢琪撇嘴說道。

幾人再次吃飯,沒有人理會皮爾森,這讓皮爾森覺得自己好尷尬呀。

「那個」皮爾森猶豫了半響,終于咬了咬牙,道︰「我是一個美食家,我想品嘗一下老板的菜,我覺得我的評價會給老板帶來一些名利的。」

話一落,趙風等人沒有一個人在理會他,倒是後側的白色餐桌上,幾人見到他的樣子輕笑起來。

「我也是美食家啊!我也想品嘗一下呢。」

「我還是科學家呢,想要嘗嘗老板的菜,分析下這麼香的菜到底是什麼結構!」

「哈哈哈,逗死我了,還給老板帶來名利,你覺得老板缺少名利嗎?沒看見老板每天就營業三個小時?這要是全天營業,那生意能火爆到爆炸的!」

「」

三言兩語,給皮爾森懟的沒電了。

皮爾森心中百味陳雜,微紅著,深深地吸了一口氣後,他狠下心說道︰

「我,皮爾森,是米其林星級餐廳的美食密探!」

雖然他的工作是隱藏性質的,但他覺得,能吃到這里的菜,暴漏身份也無所謂了。

為了公平?那大不了以後他不給這餐廳做評級,他相信由其他人來評級,這味道也是妥妥的過評的。

話一落下,皮爾森等待著眾人的驚嘆聲。

但等了片刻,卻只有那一瞬間的寂靜,下一刻,一片哄笑聲傳了過來。

「米其林是什麼?能吃嗎?」白色餐桌上一個男子笑著打趣道。

「美食密探又怎麼了?」

「你覺得這餐廳需要米其林的頭號嗎?」

幾句話,讓皮爾森瞬間懵逼了。

他萬萬沒有想到,搬出了米其林的名頭,這幫人竟然還不買賬!

好在梁夢琪等會員餐桌的人沒有說什麼,不然皮爾森真的要懷疑人生了。

會員餐桌的人對米其林多少都有些了解,尤其是孫鳴和王強,微微奇異的看了這人一眼。

他們知道,獲得米其林的星級評價,對于餐廳而言是可以提升名氣,也真的是名利雙收,但他們沒有多言,都覺得這家餐廳的老板不能以常理度之,米其林在他面前,還真的不一定好使。

倒是梁夢琪,聞言之後眼前一亮,趕忙起身,道︰

「原來你是美食密探呀!哼哼,怎麼不早說,我去給你叫老板哈!」

梁夢琪這話就讓皮爾森舒服多了,也讓他第一次在這餐廳感覺到了存在感。

不被無視,總是比較好的事情。

很快,梁夢琪向二樓走去,在邁上台階的時候,她整理了下發型,心里一時間竟有些微微的緊張。

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽