老族長自從在黑豆家里喝過豆腐腦以後，也覺得味道非常好，尤其是對自己的胃口。
老年人因為年齡大了，味覺都會有些退化，一般都喜歡重口味的東西。
所以他覺得咸的豆漿(豆腐腦)比較好喝受歡迎。
又加上致富寶「小能人」大軍家里對于豆制品的前景介紹，老族長心里有了底，對于這個豆制品加工廠很看好。
他從小就愛吃豆制品，腐竹、豆皮、豆腐這些都是他的最愛。
這些東西就算是夏天做涼拌菜也是涼拌菜中的佳品，豆制品里的佳肴，涼拌腐竹開胃。
但是那個時候的腐竹一般這里都買不到的，還得到外地拿票買呢！
如果可以自己家鄉制作出來腐竹，讓村里面的人都享享口福，也不枉此生了。
其中豆制品的一種，尤其是臭豆腐更是他的心頭好。
腐乳豆腐乳是經過霉菌發酵後的豆腐，具備獨特的營養功效，他就喜歡腐乳的味道，就著大饅頭配了大蔥蘸醬，可以吃下去兩個呢。
腐乳在制作過程中，不僅原料中的營養得到了保留，而且還產生了醇、酯、有機酸及氨基酸等有益成分。
增強了大豆異黃酮活性，增加了維生素b族，有利于降低膽固醇，清除體內自由基，提高蛋白質利用率，預防心血管疾病。
有的人覺得臭豆腐髒，對于它的爭議一直就沒有停止過，甚至還有人說臭豆腐是經過茅坑里的「糞水「浸泡才有的臭味。
事實並不是這樣，臭豆腐所使用的鹵水原材料以莧菜、芥菜等蔬菜為基礎，配上豆腐干中的蛋白質才構成了一個穩定的發酵環境。
豆腐做成臭豆腐後，其中的蛋白質分解產生氨基酸，異黃酮也變成游離形式，更有利于消化吸收。
此外臭豆腐中含有豐富的植物性乳酸菌，能夠增強人體免疫力。
再說民以食為天，別的生意可能會有大風險有閃失，這個嘛風險不大，就算是機器做的快，也不怕賣不動東西會壞了糟蹋了。
這邊白天幾個人才分開手，晚上黑豆兩口子就急吼吼的來找顧凡心她們兩口子去開會，根本不用顧凡心和海軍同志兩個人再繼續打氣了。
到了那里，雷厲風行的老族長和迫不及待要干一番事業的黑豆兩口子和風風火火的牛麗兩口子，就拉著他們開了一個會議，決定了建廠的第一步計劃。
「大軍家里，你是大學生，見識廣，看看我們這個豆制品加工廠叫什麼名字好？」老族長看著顧凡心滿懷期待的說。
其他人也都齊刷刷的把期盼的目光投向她。
「不如就叫‘吉祥三寶’吧，通俗易懂，好听也好記？」顧凡心思索一下，說出來一個吉利的名字。
「好！好！好！就叫這個名字！」眾人都開心的叫好。
「吉祥三寶」暗含了三家集資辦廠在里面，又包含了更深的意義。
廠名字定下來了，叫「吉祥三寶」。
經過初步研究討論，大家伙商量後決定了先把廠子建起來，再去機械廠參觀一下，選擇最適合用的機器運回來。
這下子以黑豆兩口子為首，老族長和海爺爺家為輔，合資辦廠子，當然要選擇一個最合適的地方開辦。