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剩下還有不少肉要做成臘肉和臘腸儲存,這個要李老頭出手才成,他做的臘肉特別好吃。

「爹,給我留點臘肉,那個才好吃 。」二叔沖老爹喊了一句。

「嗯,少不了你的。」

「過兩日把我家的豬也殺了吧,都弄成臘肉得了,都愛吃這一口呢。」二叔琢磨著日子差不多了,他家的豬也該殺了,今天一天搞不完所以才沒吭氣。

「中,正好一塊做了。」李老頭點點頭。

忙活了一整天,直到夜里才算全部弄完,李老頭和孫女一起洗豬頭,煮上反復清洗然後把肉剝下來,一層層碼好拿紗布包成一小塊捆的緊緊的,要來做豬頭糕。

這個一定要趁熱,不然多余的油脂就弄不出來了。

因為巧蘭愛吃豬頭糕,所以今年的兩頭豬頭全都留了下來,上回的豬頭糕還沒吃完呢,天冷放地窖里可以凍住,每次切一點,但也快吃完了,每次來客人切一點,總共也切不了三盤子,豬頭糕做好就剩一本書大小了。

豬腦會取出來挑干淨然後放上一點料酒去腥,放大碗里蒸的女敕一點,這個可以做面線吃,放上高湯野蘑菇撒上蔥花,筋道的面條,上面放一小勺豬腦,女敕滑爽口非常好吃。

「不知道我哥什麼時候回來啊,他倆最喜歡吃面線了,等他們回來我做給他們吃啊。」巧蘭想把豬腦留下來等兩個哥哥回來吃。

「哎呦!那可不一定等得住,放久了就不好吃了。」李母也嘆息一聲。

「把豬頭糕留下一塊,等他們回來再吃啊。」老太太也抬起頭說道。

「早就被巧蘭藏走一塊了。」

一大早巧蘭起來跑步打五禽戲,就先藏了一塊豬頭糕放地窖里,給哥哥們留著。

「娘我們回來了。」正說著兄弟倆的吼聲傳進了屋。

李母一下站了起來,是兒子的聲音,蹭蹭蹭就往外跑,一看果然是兒子們回來了。

「是他們回來了。」李母高興的揚高聲調,聲音都有點變調了。

「哥,你們終于回來了,哎呀!我瞧著都瘦了。」巧蘭一蹦三尺高,跑了出來拉著兩個哥哥高興的來回打量。

「嘿嘿沒瘦,吃的可好了,頓頓都有肉菜哪能瘦啊。我給你們帶了禮物回來了,主家給我們賞的。」學文舉了下包袱。

「快進屋說,外邊冷。」老太太也站在門口滿臉慈祥的望著兩個大孫子,還行確實沒瘦太多,精氣神看著挺好的,應該是沒吃啥苦。

「對對,快進屋,凍壞了吧。」

「沒有,讓人馬車送回來的,主家待人可好了,娘我們掙錢了,這回掙了五十兩多呢。」學文一臉喜色都壓不住。

「啊,咋能有那麼多啊」李母也驚了一下,一天五十文也沒那麼多。

「是學武的功勞,快到年跟的時候老太太出來巡視院子,因為我們修的那個是他大孫子的院子,好容易回來一趟老太太高興得很,天天都來轉一圈。不想那天不知怎麼了,突然犯了舊疾咳喘,喘不過氣來,正好我和學武再跟前干活看見了,學武當機立斷上去給扎了兩針,緩過氣來,後來管家去請藥鋪的大夫,沒能去請回來,人家早就出門去二兒子家里過年去了。請別人也沒在。沒得辦法學武就說他也是大夫,可以先給看看,中不中你們自己斟酌。

老太太難受的厲害,就做主讓學武給開藥看病了,看了以前的方子學武略作改動,沒想到不到兩日老太太就有起色了,一直看了好幾日後來又請了大夫過來看,都說學武診治的沒錯很到位。老太太好了以後非常高興,特意賞了學武十兩銀子,當家的老爺回來也跟著老娘賞了十兩,底下媳婦們也這個五兩那個二兩都都給了,還給了我們好些尺頭,我挑了些顏色回來,你們都能穿。」

說著就把銀子和布料都拿了出來,「給您,錢都在這呢,女乃女乃這兩塊料子給你和爺爺做衣裳穿。」

「哎呦!好好,我孫子還想著我們呢,好孩子。」老太太非常高興,滿臉笑容合不攏嘴。

「這個給你作身裙子穿。」學文又挑了一塊亮眼的湖藍色印花的料子遞給張氏。

張氏小心翼翼的瞧了眼學文,見他心情挺好,面帶笑容確實是高興的樣子,這才含笑接了過來,「這料子可真好。」

「那是,大戶人家穿的沒有差的。」

「這個給娘和妹妹。」學文又拎了兩塊顏色不一樣的料子。

「哎呦這麼多用不完呢。「李母一看就知道多余了,用不完。

「那就給我爹和二叔也做個褂子,給我二嬸和二弟妹也做一身唄,難得過回肥年。」學武笑著點頭。

「正好,我那還有塊料子只是有點少不夠做衣裳,這兩塊料子你爹和你二叔作身褂子是夠用了,我和巧蘭做吧,你們就別管了。」

老太太心里一琢磨,比劃了一下覺得能做好幾身呢,給的都是正匹的尺頭,不過顏色不是很亮眼了,應該是存貨,但即便這樣也是很不錯的。

「娘咱家還有碎毛皮麼?我做個毛領子。」巧蘭看著手里緋紅色的綢緞,想了想天冷瓖個毛領子又好看又暖和。

「有,我一會給你找出來。」李母想了想點頭。

整塊的好皮子都賣掉了,只有碎的不成形的沒人要,李母舍不得扔留了下來,在繡娘的巧手里沒有浪費的東西,稍加利用就能做得很好。

「我給嫂子們做,這匹布能做兩個人呢。」

「不用你給玲子做個裙子唄,這顏色這麼好看玲子那天還說賺了錢想買塊紅布做裙子呢,正好也省了。」張氏笑著比劃著料子,一臉喜色。

「成啊,這算多大事。哥你可不知道吧,我兩個嫂子拿了推車去碼頭擺攤了,這一冬天都沒閑著,這是碼頭人不多了才回來的,每個月他們都賺不少呢,不比你賺的少。」巧蘭故意給哥哥炫耀一下,也是希望緩和他們夫妻關系,勸和不勸離,嫂子也不是壞人。

「哦,還有這事?」學文一挑眉看了自家媳婦一眼,心里是信了,瞧女乃女乃都很高興的樣子該是真的。

「嗯,我和小玲得了妹子的主意去碼頭賣小吃,弄得可好了,上個月我們一人賺了五兩銀子呢,我都給娘交了,回頭好給家里蓋房子。」她有點小心翼翼的樣。

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