顧凜跑出去並不是因為他現在就想走，只是因為他百無聊賴坐在酒館的時候，看見景軔挑著豆腐擔子從門口經過。
晏容的酒館在小巷的深處，而且周圍也沒幾戶人家，除那種走街串巷的小販和想要找酒喝的人，其他人很少過來。
過年那會將豆腐方子給了顧冼之後，顧凜忙著釀酒和工坊的事情，也沒有關注景家的事情，要不是今天見到景軔在賣豆腐，他都快忘了這件事了。
回頭看一下，貓陛下依舊窩在晏容的懷里，想來暫時應該沒什麼事情，顧凜決定去看看景軔豆腐賣得怎樣。
這邊景軔將擔子放下，在台階上坐了下來，拿出隨身攜帶的竹筒，喝了口水。
看著擔子上沒剩下多少的豆腐，他松了口氣，走街串巷一早上，終于快把豆腐賣光了，雖然一擔豆腐沒多重，但是路遠無輕擔，一早上下來，他也是累得夠嗆。
不過累點也是值得。
家里今年就要添丁，但是家里除開種田和他偶爾上山打獵，就沒有其他收入了。
但是春天才是春耕時候，並非收獲的季節。
至于打獵，不是有一句話這樣說，勸君莫打三春鳥，兒在巢中盼母歸，春天是鳥獸繁育季節，為了保護獸源，獵人春天都不大打獵的。
再說，就算不保護獸源，憑他的技術，想靠打獵賺很多錢也是不可能的。
正在家里犯愁的時候，顧冼竟然送了一張方子過來，說是一種新吃食。
對于這個秀才姐夫，家里人是很信服的，所以毫不猶豫就照著方子嘗試了一下，竟然真的做出來了。
據說新吃食名叫豆腐。
對于新吃食叫什麼名字，景軔並不在意，他在意的是能不能賺錢。
豆腐剛推出的時候，很是受歡迎，因為是沒見過的吃食，而且價錢不高，所以大家都會買來嘗嘗鮮，一開始賣得挺不錯的，但是推出一段時間後，大家可能是習慣了，不新奇了，買豆腐的人少了，所以他們商量了一下，兵分三路，家里支個賣豆腐的小攤，景家大嫂和景軔的媳婦看著。
另一邊景牧挑著擔子在臨近的村莊賣，而景軔就到鎮上來，早上先在集市上擺攤子，攤子上賣得差不多，再挑著豆腐擔子走街串巷將早上沒有賣完的豆腐賣掉。
這樣兵分三路，豆腐的銷路倒是還可以，就是辛苦點，但是這樣也比在土里刨食賺得多一些，所以景家人也算是樂在其中。
「喂！」顧凜悄悄走到景軔背後，一巴掌拍在他肩上。
「咳咳。」景軔正在喝水，冷不防被人拍了一巴掌，一口水就嗆在喉嚨，忍不住咳得驚天動地。
「你也太弱了。」顧凜趕緊拍著他的背給他順氣，嘴上還不停嘲笑著。
「咳。」景軔咳了還幾下才算是順過氣來，回頭拍了顧凜腦門一下，才翻著白眼道，「你喝水的時候讓我拍一下試試。」
「等我有喝水再說。」顧凜明顯不以為然，看了一眼景軔身邊的單子才問，「你怎麼不租個攤子，要挑著到處走？」
景軔看看自己的豆腐擔子，嘆了口氣，將最近賣豆腐的情況跟顧凜說了一下，最後才道，「可能是沒什麼新鮮感了，豆腐沒那麼好賣了。」
「哎呀。」顧凜拍了自己腦袋一下，自己怎麼就記得將方子給他們，倒忘記了要將那幾道以豆腐為原料的菜推出來，有食材，沒有菜式，大家吃了也會膩的。
而且當時只給了他們豆腐的方子，什麼豆皮、腐竹、豆干、臭豆腐等等一系列的產品做法沒有告訴他們，只有豆腐，產品太單一了。
「等等，我今天先給你找個大客戶。」顧凜拍著腦袋，想起來知味軒的姜洋。
姜洋的知味軒，大廚的功夫不錯，將有關豆腐的菜式菜譜教給他，他一定能將其發揚光大，去知味軒吃豆腐的人就多了，這樣知味軒需要的豆腐就多了，再由景家給知味軒提供豆腐，這樣知味軒多了收入，景家的豆腐也多了一個大客戶，這樣就不用那麼辛苦了，簡直是雙贏的局面。
「你能認識什麼大客戶啊。「景軔嘴上抱怨著，身子卻乖乖站起來，挑起擔子。
「你就等著瞧吧。」顧凜拖著景軔就走。
「已經是中午飯點了，知味軒的客人卻並不多的樣子，顧凜皺皺眉，拖著景軔就走進知味軒。
「是二郎啊。」小二哥看見顧凜，依舊很熱情，迎上來才發現他還帶著人，「二郎今天帶朋友來吃飯嗎？」
「小二哥好。」顧凜笑容滿面和小二哥打過招呼才道，「我找姜叔有事，他今天在嗎？」
「他在。」听說顧凜是來找老板的，小二哥臉上的笑容更盛，「老板在後院呢。」
「那我直接去找他了。」顧凜拖著景軔就往後院走。
姜洋正在後院喝茶。
最近對面太和樓推出新菜式，搶走了不少客源，他略微有些煩惱，本來知味軒走的就不是高端路線，而是走的中低端平民路線，這種講究一個薄利多銷。
太和樓一向走的高端路線，兩家本來也不算是直接競爭關系，但是不知道為什麼，年後太和樓竟然也開始走中低端路線了，還推出新菜式，太和樓本來名氣就比知味軒大，開始走平民路線，很多人沖著它的名氣奔了過去，知味軒的客人就少了很多。
就像今天，已經是飯點了，客人依舊稀稀拉拉的。
姜洋有些苦惱，再這樣下去，知味軒可要賠本了。
「姜叔。」顧凜蹦到姜洋面前，嚇了他一跳。
「是二郎啊。」姜洋拍了拍胸口定下心神，「姜叔年紀大了，可經不起你嚇了。」
「哪能啊.」顧凜很自覺地給姜洋換了一杯熱茶遞到他眼前，「姜叔你還老當益壯呢。」
听他這麼一說，姜洋忍不住笑起來，這孩子，可不是拐著彎說他老呢，老當益壯，還不就是老？
接過顧凜手上的茶呷了一口，才笑道，「滑頭。」
小心思被拆穿，顧凜嘿嘿一笑，並不尷尬，將景軔往他眼前一推，「姜叔，這是我大哥的小舅子。」
「姜老板好。」景軔冷不防被顧凜推了上來，瞪了顧凜一眼才乖乖跟姜洋打招呼。
「既然是大郎的小舅子，跟著二郎叫我一聲姜叔就好了。」姜洋打量了景軔一番，發現他是個看起來很精神的小伙子，眼神清明，一看就是個很正派的年輕人，這樣的年輕人，很容易給人好感，所以他笑眯眯道。
「姜叔好。」景軔也不是不識趣的人，況且眼前這個人親近的意思這麼明顯，所以他從善如流改了稱呼。
「喝茶。」姜洋給他們倆各自倒了一杯茶，看他們坐下來，端著茶杯才道，「二郎好久沒來了，家里可還好？」
「都好。」顧凜呷了一口茶，只覺得唇齒留香，默默又喝了一口才道，「我最近釀了一批酒，姜叔要不要跟我回去嘗嘗？」
「你個小鬼頭，釀了好酒也不知道給姜叔帶過來，還要姜叔自己去拿。」姜洋假意要去拍他的頭，見他躲開了才道，「不知道姜叔年紀大了，走不動嗎？」
「就是年紀大了才需要多多走動。」顧凜翻翻白眼，「再說也不是我不給你帶，是被人喝光了。」
「既然沒酒，你今天來干啥？」姜洋斜睨他一眼，「可別說是專程來看我的，一壺酒都不記得給我留的人說是專程來看我的話，我可是不信的。」
「您老英明。」顧凜拍了個馬屁，才將景家的豆腐介紹了一下，順便說明一下自己手上有幾道有關豆腐的菜譜。
一听有新菜譜，姜洋眼楮都亮了，他正為這件事煩惱，沒想到才瞌睡就有人送了枕頭過來，樂得他胡子都要翹起來了，忍不住道，「二郎，叔也不跟你廢話，你將菜譜賣給叔，景家的豆腐叔包了。」
「姜叔你這話我可不愛听了。」顧凜搖搖頭，在他眼里，這些動動手指就能查到的菜譜方子，並不是他獨有的，賣方子賺錢他是沒想過的，況且姜洋幫了顧家那麼多，給他兩張不值錢的方子根本不算啥，「還跟我說什麼買不買的，姜叔想要，拿去就好了。」
「那哪成了？」姜洋很是不贊同，雖然他很需要那菜譜，但是讓他白拿，他還是不肯的.
「先不說這個，我們先把菜做出來再說。」顧凜略過這個話題，指了指景軔剩下的豆腐，「剛好這邊還有點豆腐，我們先試試。」
「也好。」姜洋這才冷靜下來，剛剛听說有新菜譜，困擾多時的問題有了解決的希望，有點激動，竟然忘記要先看看成品了。
于是一行人到了知味軒的後廚。
知味軒的大廚是個胖胖的中年人，笑起來像個彌勒佛，一听姜洋說有新菜譜，他笑得眼楮都眯起來了，更像一尊佛了。
對于廚子來說，菜譜什麼的除非是親傳弟子，不然都是不傳之密，沒想到老板竟然要將新菜譜教給他，這對他來說，簡直就像是天上掉餡餅一樣，所以他簡直有點迫不及待，連客人點的菜都差點不想做了。
幸虧他還有點分寸，按捺住蠢蠢欲動的心，先做客人點好的菜。
趁他做菜的間隙，顧凜先想想豆腐的做法。
要他說，麻婆豆腐是最好的選擇，又麻又辣又下飯，可惜他來這麼久，連辣椒的影子都沒見過，所以麻婆豆腐什麼的，想想就算了吧。
想了想，他最終還是選擇了家常豆腐，肉沫豆腐、魚香豆腐、鍋塌豆腐、白菜炖豆腐，蒸糯米豆腐丸子這幾道菜，這幾道調料比較簡單，做起來比較方便。
顧凜自己做飯天賦一般般，做的飯也就能入口，跟大廚比起來鐵定是被甩了好幾條街，所以他也不上去班門弄斧了，只是在一旁指點。
大廚不愧是大廚，在顧凜的指點下，他就能將幾道菜做出來。
顧凜嘗過之後覺得和他吃過的也沒差多少了，忍不住贊了一句，「這位師傅好手藝。」
「是你的方子好。」大廚也不居功，樂呵呵道。
「你們也試試。」人家客氣，顧凜可不會順桿爬，拿了兩雙筷子遞給姜洋和景仞。
菜一出鍋，姜洋就忍不住了，但是想著那是要讓顧凜先評價一下，他還是忍住了，現在听顧凜一說，他飛快夾了一筷子蒸糯米豆腐丸子，迫不及待放進嘴里，嘗完後，眼楮劃過一絲亮光，「不錯。」
忍不住將其他幾道菜嘗了個遍，越嘗眼楮越亮，有了這幾道菜，何愁不能翻身。
「這是我家的豆腐做的？」景軔簡直不敢相信，做出豆腐後，他家並不是沒有吃過豆腐，但是都是煮湯或者油煎，他家煮豆腐的湯只是普通的清湯，油煎豆腐油也舍不得多放，自然沒有這麼好吃。
「當然了。」顧凜有點得意，雖然這個菜譜不是他想的，菜也不是他做出來的，但是也是在他的指點下做出的不是？他也是出過力的。
「要是大家都是這麼做的，我家的豆腐就不愁賣不出去了。」景軔想到的永遠是他家的豆腐該怎麼賣出去這事。
「豆腐本來就不愁賣。」顧凜撇撇嘴，不明白這邊的人為啥會不喜歡吃豆腐。
其實並不是這邊的人不吃豆腐，而是豆腐剛出現，有關豆腐的菜式少，他們又沒工夫去研究吃法，就干脆不吃了。
這些都是普通人，其實每天，那些大戶人家還是有吃豆腐的，只是他們只是嘗嘗鮮，購買量就少了，造成的結果就是，好像沒人喜歡吃豆腐一樣。
那邊姜洋已經讓小二將豆腐端出去，先讓客人試試。
不一會兒功夫，就有很多客人點豆腐。
景軔今天剩下的豆腐並不多，所以做了幾盤就沒有了，姜洋當場就跟景軔定下了，每天景軔給他送4板豆腐，以後要是有需要，再加。
果然是個大客戶，景軔在心里默默念道，他一天才能賣多少豆腐啊，還要走街串巷跑斷腿。
看他高興的那樣，顧凜心想，這才哪跟哪啊，等豆腐流行起來，賣出去的只會更多。
「二郎，這方子我不能白要。」看到客人那麼喜歡這幾道菜，姜洋嚴肅地對顧凜說。
「又不是什麼了不得的方子。」顧凜嘟囔著，他又沒想賣方子，拿出方子的初衷也只是幫景軔賣豆腐。
「在你看來不是什麼了不起的，但是卻是幫了我很多。」姜洋很是堅持，「我不能白要。」
「姜叔你再這樣，我下次有什麼事情可就不敢找你了。」顧凜笑道，「你不用忙著要給我什麼，下次有什麼事情，你再搭把手就好了。」
「這。」姜洋想了想，覺得顧凜這麼堅持，他要是非要跟他掰扯清楚，倒是傷了兩家的情分，以後估計就不好相處了，所以他笑道，「也行，以後有什麼事情，盡管找你姜叔。」