中央水塔區的酒樓不少。但大部分都比較精巧，看得出來，這里一開始，獨立經營的個體戶很多。當酒樓開多了以後，為了競爭，許多酒樓開始往特色酒樓發展。
有的是酒水有特色，有的是飲料花樣比較多，有的是瓜子之類的食物豐富。但著重在吃食的酒樓，倒是不多。大部分是大酒樓。
因為有錢人一開始，還是習慣去大酒樓。
等他們會去小酒樓的時候，他們一般也敢去夜市買東西了，所以小酒樓弄些能吃飽的東西不劃算。
小酒樓甚至開展一種業務，那就是下樓幫你去買吃的，這樣你就不用輕自下去人擠人，能優閑的坐在風景好的酒樓，看著燈火如龍，與身邊的朋友聊天打屁。據說有很多人自帶小妾、或異性朋友，來這里享受燈前月下的風光。
錢汝君選擇的是一家大酒樓，沒有這樣的服務，她覺得李思估計也不需要這樣的服務。與其說他是來享受吃食，不如說他是來享受熱鬧。
到了酒樓上，選好位置坐下。他們選擇坐在臨窗的一面，這里的價格自然比較高。酒樓大，難免有些地方就不那麼適合看風景。
店里的伙計，很快出來點餐。大型酒樓的店伙計大部分是男的。這是預防這里發生中央水塔區禁止的事。畢竟，店伙計要接觸很多客人。難免有一些女子就會忍不住金錢的誘惑，但這會坑苦了酒樓老。為了預防出亂子，直接雇用男的比較劃算。女人的工作，多半在見不到人的地方。因為中央水塔區有一個特殊規定，員工數量，男女要均衡，男女的比例，不能差別超過百分之三十。
因此，他們還真不能不雇用女性。其實，雇用了女性的新加入老，一般都能發現女性做事，在許多方面不輸男性，其至超越男性。如果某類交易不要被嚴格禁止的話，他們一定會讓女性來做店伙計。
「給他一杯柳橙計，我要一杯西瓜汁。現在有西瓜吧？」錢汝君問道。
店伙計還沒有回應，李思的聲音就響了起來。
「我不要柳橙汁，酒樓里面的酒那麼多，我要喝酒。」
在他的認知里，去到酒樓不是喝酒，就是喝茶的。誰喝果汁？雖然他內心里，很好奇果汁的味道。他沒有見過這種吃法？什麼是果汁呢？
「你還是小孩子，不準喝酒。喝了酒，等下好吃的東西都吃不出味道來了。」錢汝君並不常喝酒，基本上她厭惡酒的味道。至從地位高到別人不能強迫她喝酒之後，她就沒有喝過酒了。
她可不希望身邊出現一個小酒鬼，以後出遠門，喝酒容易誤事。除非天氣冷，喝酒還能起到飽暖的作用，要不然，她真不希望身邊出現一大堆酒鬼。
李思思索著，看著下方那好幾條長龍，無數個攤位，模模肚子，感覺好像裝不下那麼多東西。他也希望清醒的感受吃的幸福，還有那美好的味道。因此，他只好點點頭同意道︰
「好吧，那我不喝酒，但是我不喝酒的原因，不是因為我是小孩子，而是因為我想吃好吃的東西，我是來做美味品嘗的。酒樓的柳橙汁如果不好喝，我也不喝，柳橙，根本沒有听過這種東西。真的是水果嗎？不行，我得喝一口看看。「
錢汝君才不管李思的糾結，又點了瓜子、豆干之類的小菜，就讓店伙計離開了。
不久，東西就全部送上來。
原本決定不在酒樓開吃的李思，喝了一口柳橙汁後，就一口氣把柳橙汁喝完了，豆干和其他小菜，也沒有月兌離他的魔爪。
唯一能讓他慢下來的，大概只有瓜子。因為他啃瓜子啃得不怎麼熟練。所以吃得慢。
「還要幫你叫一杯果汁嗎？這次來個奇異果怎麼樣？」李思的表情，出現渴望，可是他最終搖搖頭。
「我先喝完柳橙汁，是因為柳橙汁太好喝了，果汁是水，比較容易消化，等一下上個茅廁，也就沒有了。再叫一杯的話，就吃不下別的東西了。酒樓白天會開門。以後可以讓爺爺帶我來吃。但是夜市大概沒什麼機會。我必須把肚子留給夜市。我沒想到，這家酒樓的東西，竟然這麼好吃！天啊！我不想活了。」
錢汝君翻翻白眼，沒有說話，反正，只要李思的行為，沒有影響到她，她決定不加插手，不加管教。而且以她的眼光看李思這樣孩子的思維，更覺得有趣呢！錢汝君知道，她根本是一個偽小孩。眼前的李思，才是真正的孩子。
大漢的孩子，跟錢家農場、中央水塔學堂里，受到過錢汝君思想荼毒的孩子不一樣。
所以錢汝君看李思的表現，覺得很有意思。
李思不算笨，性情活潑開朗，讓錢汝君看著他，就不知不覺得會開心起來。這倒不是她愛上了李思，更像一個大人在觀察一個有趣的孩子。為孩子的表現而驚嘆。
其實，在大漢，李思的孩子生涯，已經快走到頭。一旦滿了十二歲，他就可能被他爺爺送到他父親那里去，開始隨著他父親開始幫人安排行程的事情。
會看天氣的人，有時候還需要負責一些別的事情，像是整個行程的安排。就算不是他主要負責，他也要依照天氣可能會有的變化，而加以合理的建議。
「好吃！太好吃了！停不下來怎麼辦？明明我家里也學著做了瓜子，怎麼沒有這地方好吃。」李思又再哀嚎。
「因為這里用的材料，都是錢家農場的。這是錢家農場的直營店！」錢汝君不吝解釋一下。
「……」李思瞪著錢汝君︰「錢家農場，好像姓錢？不對中央城區好像就是依托錢家農場的發展起來的……我靠！是這家酒樓的老板？怎麼沒人認得？我看那店伙計不像認得的樣子啊？在這里吃飯要錢嗎？我要不要多點幾樣菜！這樣就不用花我爺爺的錢了……可是我還要去夜市吃吃喝喝……啊！好痛苦啊！為什麼老天要這樣折磨我？」
李思開始哀嚎，錢汝君一陣無語。幸好，他還懂得控制音量，要不然她真的想一巴掌把人拍暈。
看起來，李思這小子還有點良心，並不是真的想吃垮錢汝君，因為他有考慮到價格的問題。只是錢汝君一直沒讓他知道酒樓的食物價格。
中央水塔地區，有很多產業都是當初錢汝君所創辦的。那時候，這地塊還是剛從薄家轉移過來，名義上只是租的。
只是錢汝君當初創辦中央水塔的時候，還是個不到十歲的小孩子，而這里主要的負責人是胡茬。
十歲的錢汝君跟現在的模樣，變化比較大。
更何況大部分錢汝君的產業，都沒有親自著手，是她的手下去辦理去開創的，很多人都還沒有見過錢汝君了。說起來，錢汝君那時已經開始隱君生涯了。
在長安這邊，錢汝君並沒有開創寫實派畫風，也無法開創成立。因為長安的豪門貴族，包括皇帝本人，都怕人暗殺。人站得愈高，愈容易擋住別人的道路。有時候想殺你的人，並不一定跟你有什麼仇有什麼怨。只是純粹因為擋他的路了。
而且長安文人多，文人重視精氣神，也就是說，他們講究的是神韻，誰要是能把一個人的神韻抓對，那他畫出來的畫，會被稱為神作。
而且神韻這東西，只要沒有經過特殊變故。幾乎不太會變的。即使是孩子，神韻也幾乎會保留部分。
所以長安這邊的人最不喜歡寫實，認為這種畫太匠氣，對于形而上的畫風特別喜歡。
錢汝君覺得，如果既寫實，又能抓到一個人的神韻，那才是真正成功的人物畫。
繪畫這種東西，算是大漢古典主義的興起，紙張流行之後，涌現大量的畫家畫作。
以前，繪畫必須畫在綢布上面，在竹簡上作畫的情況是比較少的，而麻布並不適合作畫。
動物的毛皮經過硝制之後倒是可以做畫，尤其是大漢，高等貴族所喜歡的食材羊的皮更是重要書寫紙的來源。可惜，羊皮大部分要作為衣物使用。大片而完整的皮料不常見。皮裘特別保暖，頗受歡迎。
中央水塔地區只要是名義上屬于錢汝君、錢家農場的酒樓，都會在屋子里面掛有錢汝君的畫像。
按道理，店伙計沒可能不認識，可惜這個畫像是寫意風格的，雖然每天看，但店伙計就是沒能認出本人。
至于結帳，錢汝君還是得結。方面酒樓估算成本。即使是他們認得的胡茬、梁欣怡來吃飯，錢還是不能少的。
錢汝君的確覺得畫里的人頗像她，可惜這個好像只是像錢汝君的氣質。
所以錢汝君雖然在自家酒樓酒樓里面吃飯，店伙計和櫃台掌事，都沒有認出錢汝君的身份。
錢汝君也不希望被認出來，因為只有沒有人認得她的情況，她才能自由自在的逛街，所以錢汝君為什麼要居住在與中央城區隔一段距離的郊外。並且很少進城區，就算進城區也很少露臉，就是這個緣故。
不過，有一個地方，她又不得不去露臉，那就是在中央水塔區的諸多學校。
學校要搬倒也簡單，把房子蓋好，老師學生還有家當移過去就行了。
在大漢，新鮮果汁的價格並不會比酒便宜，因為在這個時代，大部分的土地都用來種植糧食，種植水果蔬菜的來賣的，反而不是太多。
畢竟大漢收的稅，不是錢稅，而是實物稅，而且稅率不低。至少對于窮人家來說，不低。因為大漢並沒有貧弱扶助政策，只要有耕地，就要繳稅。
當然，你若有特權，那你就可以不用繳。
酒店里用的水果都是錢家農場出產的，錢家農場的產品，雖說不是非常貴，但比起一般蔬果，還是貴個兩三倍。
錢汝君本身不是很在乎價格，而李思這小子，在家里，並不會缺乏水果吃，他爺爺種了幾株不同季節成熟的水果，保證了他家孫子有充足的營養。所以他以為柳橙汁的價格，估計是最便宜的。
他可不知道，柳橙汁的價格恰恰好是最貴的。因為這東西，除了錢家農場，別無分號。除非，他去金麥城找。金麥城由于耕地多為鹽堿地，所以種柳橙之類的水果的速度比較慢。
一般大漢人家可做不到在屋前屋後種水果的事。多半讓它野生野長，認得的，可以吃的就吃。不認得的，多半除了小孩也不敢踫。
大漢農民所有的田地，都種糧食，也不見得能夠吃飽肚子，因為他們種出來的糧食，產量太低了。
錢家農場的出現，讓錢汝君拿出很多對大漢來說是新式的農具，可惜，這些農具傳播的速度有點慢，不是因為農夫太窮，買不起這些新式農具，畢竟一些大地主的眼光，沒有這麼淺薄，口袋里還是有很多糧食可以過用來交換的。別的不說，小麥現在可是硬通貨。
可惜鐵匠，大量被征召進少府，鐵農具缺乏鐵匠加工。
面粉做出來的東西征服了大漢，最讓錢汝君感到吃驚的，就是面包竟然出現了，類似于漢堡的東西，也正式放到大漢餐桌上。
可是之前中國耕種小麥那麼多年也沒有發明出面包和漢堡？
錢汝君猜測可能大漢人的思維比後世的開放，而且現在這個時代，面粉產生的食品還沒有定型。或許當發明的夠多，足夠好吃的東西之後，發明的步調也會減緩下來。
他們在酒樓上喝著柳橙汁，啃著瓜子，倒也不無聊。錢汝君趁機問了很多問題，了解了李思這個人。她覺得李思是一個會到處亂跑的人，不是一個安分的人，這樣的人剛好可以陪著她到處旅行。當然，李思現在的水準還不夠，但是錢汝君計劃要開設的學校就是為了這些水準不夠的人設立的。畢竟十一歲的年紀，要夠水準也很難。