每個人，都有自己的故事！這個老伯定然也是有故事的人！不然，一位武者，一位靈者，哪怕是去皇城，也能混得衣食無憂！錦玉良田！可他卻甘願守在這里，依靠這一碗碗的牛肉面過生活，定然是有原因的！
「哇！」小麟子突然驚叫一聲，原本筷子都要放到嘴邊兒的秦珊愣是止住了動作，向著小麟子疑惑的看去。
「好吃！太好吃了！」小麟子接下來的話讓眾人紛紛射來了白眼！一碗面而已，有這麼大驚小怪的嗎？
老伯倒是哈哈一笑，說道︰「若吃不飽，老伯還幫你們加面！不收錢！」
秦珊知道，一般的食物，只會讓小麟子不屑和吐槽，被小麟子稱贊過的食物，還真的不多見！故而，這碗牛肉面一定可以稱之為美味了！
重新夾了幾根面條，送進了自己的嘴里，立刻，秦珊也被驚艷了一把！這面條絕對的勁道！嚼在嘴里，竟然如小魚兒般彈跳著！
不單單如此，那湯汁可謂鮮美極了！不比前世鮑魚調出的湯汁差一絲一毫！
而那牛肉，應該是鹵制好，切成三厘米左右的立體正方形後，澆在面上的！那牛肉不肥不瘦，肥瘦相間，吃到嘴里，肥而不膩，滿口生香！
「老伯，我們今天不該來你店里吃飯！」秦珊聳聳小鼻子說道。
「哦？為什麼？我做的牛肉面不好吃嗎？」老伯本要轉身離去，听到秦珊如此一說，停下了腳步，疑惑的問道。
「不是不好吃，是太好吃了！這吃過一次，一輩子都記住了！怕是日日夜夜都要念想著你做的牛肉面了！」秦珊撒嬌道。
「哈哈！你這小丫頭，嘴真甜！老伯可以給你們免費加面加湯，可是，這該收的錢，你就算是說再多的好听的，老伯也不會少要你們一個銅子的！」老伯大笑。
「老伯放心，錢一分也不會少！而且我們會多付老伯銀子！我知道，這湯汁的鮮美和牛肉的鹵制，一時半會兒也學不會！而且老伯也不可能教給我們這群素味平生的少年！」
「可是，這牛肉面為什麼能這麼爽滑勁道，您就教教我吧！若是以後離開了這里，不能經常來光顧您的店！咱們每天想起您做的牛肉面的時候，自己也能濫竽充數，煮面解饞！」秦珊諂媚巴結的說道。
「哈哈！你個鬼機靈！原來想要偷師啊！」老伯伯笑了，他也沒想到，一個小丫頭片子會生出這樣的想法。
「不是偷師，是拜師！」秦珊依舊死皮賴臉的纏著。
「別！拜師就不必了！你若是真的想要知道，為什麼老伯做的面條比其他地方做的勁道，你就跟過來吧！老伯最笨，不會教，我從和面開始，你用心點兒看，至于能不能看出門道，能學幾成，就看你有沒有天分了！」老伯指著茅草屋最里面的灶台處說道。
「好！」秦珊立馬跳起來了！雖然她很想不管不顧的，先把面前噴香的牛肉面吞下肚子，但為了偷學一點兒廚藝，也只能暫時忍下了！
「哥哥不許偷吃我的！沒吃夠了再要就是！」秦珊跟著老伯走了一般，好似想起了什麼一樣，突然轉頭，對著小麟子嚴肅的說道！
「誰吃你的剩飯！」小麟子鄙視的看了秦珊一眼，「哧 哧 」抱著大海碗往嘴里塞著面條，含 不清的說道。
秦珊跟著老伯走進了灶台，這才看清楚灶台的擺設！
穩火燒著一口大鍋，大鍋里熬著牛骨湯，湯色乳白濃稠！而大鍋旁邊，有一口小鍋，用灶膛里散出來的余溫，溫熱著一小鍋上號的牛肉！
旁邊是一個大案板，案板的材質很好！看起來像鋼鐵一般硬，還微微泛著金屬光澤！這是秦珊第一次見到，用如此上號的木材做成的案板！
而案板下面，放有一個大缸和一個大瓷盆，大缸里放著的應該是面粉，而大瓷盆應該就是和面用的。
老伯從案板下面抽出了面盆，問向秦珊︰「你覺得，他們還能不能沒人一碗？」
「能！肯定能！」秦珊連忙點頭說道！他們豈止是能一人再來一碗！就怕到時候，兩碗也沒吃夠還喊餓呢！
「那就再下四碗！」老伯從面缸里面拿出了一個白色瓷碗，挖了滿滿四碗面粉倒入了和面盆里。
「四碗面，半碗水！若是水用多了，面自然不會勁道！只有用最少水合出來的面團，才會最勁道！」老伯雖然說著，自己不會教人，但還是忍不住向秦珊解釋著。
「嗯！可是弄半碗水，真的能把這麼多的面粉變成面團嗎？」秦珊摯愛美食，故而也是懂行的！有些疑惑的問道。
「你不能，可我能！你仔細看著！」老伯倒是很欣慰秦珊提出的這一疑惑！知道眼前這個**歲的女孩子，是真的懂做飯，而且還是一個觀察力、思考力都很強的人！
只見老伯絲毫沒有規避秦珊的凝視，靈力破體而出，凝聚在手掌之中，然後對著面粉開始了千錘百煉，時而揉捏，時而按壓，秦珊從中還看到了太極的影子！
原本干散的面粉逐漸有了面團的模樣，再接著，依舊是一個方向的旋轉推壓，面團變得越來越光滑細膩有光澤！而老伯的手速越來越快，到最後，面團就如在高速的攪拌機中一樣！不停的旋轉著！
秦珊數不清，這個面團在老伯手里究竟經過了多少次的揉捏，但秦珊心中滿滿都是敬佩！無論是誰，只要在一個領域里，能如此用心的做到極好，那就值得所有人的敬佩！
「小丫頭，可看明白了！」老伯抬頭問秦珊的時候，雙手已經離開了面缸。可那團揉好了的面團又在面缸里盤旋了好久，才安靜的停了下來。
「看明白了！」秦珊對著老伯深深鞠躬！老伯看著秦珊如此嚴肅認真的模樣，自然明白，秦珊是真的看明白了，行家看門道，外人看熱鬧！只有真正看得懂的人，才知道，這簡單的一個面團，自己曾經付出過多少的時間和努力！(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（）投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。手機用戶請到m.閱讀。)