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0191、美味的大盤雞

不得不說,胡雪雯打電話的時機選擇的非常巧妙,唐欽朦朦朧朧就快要睡著的時候,他的手機便開始叫喚了起來,因為上次的事件,唐欽的手機變成了一部幾百塊錢的便宜貨,就是那種摔一百次都不一定會壞掉的那種,簡單粗暴,下回踫上麻煩事丟了也就丟了,不會半點心疼。說起來,現在的國產手機既便宜,功能又強大,唐欽覺得花了幾百塊買了一部玩斗.地.主完全不會成問題的手機,還是非常劃得來的。

目前這個手機上號碼沒存多少個,不過唐欽倒是將新的手機號碼告訴了胡雪雯,所以後者才能打得進來。

「唐欽,在做什麼呢?現在能過來嗎?我已經好了。」胡雪雯的聲音從電話那邊傳了過來,軟軟糯糯的,仿佛自打唐欽認識她以來,她便是這種好听的嗓音,從未變過。

唐欽打了個哈欠,應道︰「你在哪?我馬上過來。」

「我在你樓下啦。」胡雪雯說道,同時弱弱地問了一聲︰「你剛才……該不會是在睡覺吧?」

「沒。」

「吃過飯了沒有呀?」

「沒。下來講。」

掛斷電話,唐欽便開始穿衣服穿鞋子,隨便擺弄了一下剪斷過的頭發,準備出門。

章喻正在觀望方唐打游戲,見唐欽準備出門,曖昧的聲音適時的傳來︰「唐哥,又約會去喲?和誰,嫂子一號,還是嫂子二號?哎不對,該不會,還有嫂子三號四號吧??」

「你小子。」唐欽笑罵了一聲,懶得理他,出門順帶帶上了寢室的門。

……

下樓一看,胡雪雯果然已經俏生生地站在那里。白衣青裙,廉價的衣服穿在她的身上卻一點也沒有廉價的味道,相比一些名牌包包名牌服飾的女孩來講一點也不遜色,光是站在那里,依舊引來不少男性目光的注視。

每一次都是胡雪雯來他樓下等他,這讓得唐欽感覺十分不好意思,一邊走過去,一邊對她說道︰「雯雯,下次你打個電話就好,我過來接你。」

「才不要,明明是人家拜托你,為什麼還要你來等我呀?」胡雪雯自有自己的一套理論。

從某種角度上,其實胡雪雯是一個極為自立的女孩子,這一點其實和唐欽有些相似,畢竟他們都是窮人家的孩子,反而要來的更加親近一些。唐欽對于她的話只是笑了笑,便不再多說,招了招手︰「既然這樣,那我們走吧。」

胡雪雯家離學校很近,兩人出了學校之後,步行十分鐘不到,就能到她家里。

還是那條熟悉的路,熟悉的破舊小區,熟悉的破敗樓道,像這種小區,樓道里的清潔工作是非常不好的,所以牆面難免都是黑漆漆的看上去很不干淨,但唐欽卻早已習以為常,畢竟他自己家里便是如此。

唐欽這時候就忍不住想著,既然美容院的工作也已經步入正軌了,如果不出意外的話,是不是等到有足夠的錢之後,就可以去給家里買一套房子了?讓唐大山跟江心儀也住的寬敞一些,不對,還有溪月姐也是家里的一員,這樣的話,買房就更被需求了!

胡雪雯不知道唐欽在想些什麼,她早就把門打開了,望著呆立在原地的唐欽,還以為他是怎麼了呢,于是開口提醒道︰「唐欽,進來呀?你愣著做什麼呢?」

「哦……沒什麼。」

走進客廳,楊雪正帶著一副眼鏡在做著針線工作,替布女圭女圭縫眼楮,這是一種廉價勞動力,一個布女圭女圭完工才一毛錢都不到,楊雪沒什麼能力,為了維持家庭,也就只能做這種工作了,到晚上才把燒烤攤推出去。

「唐欽。你來啦?快來快來,阿姨正等你呢,你上次寫的那張配方到底是怎麼回事,阿姨有好幾個地方有點不懂,試了一下子,可是做出來的大盤雞好像也不太好吃呢。」楊雪站起身來,把眼鏡摘掉,對唐欽說道。

這件事著實困擾了她好一陣,這才讓胡雪雯過去找唐欽的。對于自己的燒烤技術,她現在已經有了清晰的認知,所以改變一下idea就變得非常重要了,這也是她為什麼對唐欽給的大盤雞做法如此在意的原因。

「阿姨,這樣吧,我給你具體演示一遍!」唐欽笑著說道。

于是兩人雙雙進了廚房,胡雪雯也因為好奇心,跟著他們走進廚房,好奇地在一旁看著唐欽接下來的動作。

食材︰生雞塊肉,以及一些佐料,都是唐欽先前紙張上寫著的東西,也都是楊雪早就準備好的,為的就是方便唐欽一過來就能動手。

唐欽簡單地檢查了一遍,楊雪很細心,東西非常齊全,甚至還有一些不需要的她都準備好了。

「這些東西夠嗎?」。楊雪問道。

「嗯,夠了夠了。」唐欽點了點頭。

唐欽先是洗了洗手,然後將鍋上火,擱油,勻鍋。

待得油鍋火熱之後,唐欽才將雞肉放了進去,頓時鍋內發出「嗤啦」一聲。

開另外一鍋,將切好塊的土豆入水一啜,變色撈起,放到一邊備用。

佐料包括香葉、八角、花椒、生姜、辣椒等的,全部被唐欽一股腦撒入雞肉當中,頓時香氣四溢。

……

竟然絲毫不比天天下廚房的楊雪要生疏,這看得楊雪母女倆一愣一愣的,顯然是都沒有想到唐欽居然還有這麼一手。

唐欽的動作雖然快,但卻很清晰明朗,楊雪在一旁看得連連點頭,不時發出一聲︰「原來這里是這樣的……」

沒過多久,大盤雞出鍋。

「好了,嘗嘗吧。」

胡雪雯率先忍不住動了筷子,嘗了一口雞肉。

一張俏臉上洋溢著幸福的表情︰「哇塞,好棒啊!」

楊雪有些驚訝,當真有這麼好吃?自己之前也做了一次,但是胡雪雯吃了之後卻並非是這種表情……于是當下她也嘗了一口,這才明白唐欽做的這盤大盤雞與她那盤的差別!

這簡直就跟店里買來的一模一樣!

可能更加好吃才對!

「阿姨,具體的就是這樣,除了一些醬料需要你自己調,但我都已經在紙上寫清楚了,對你來說應該不是很難的,剛才我也調過醬料了,還有什麼不懂的嗎?主要還是看醬料以及炒的時候放醬料的時機。」

「懂了!阿姨現在都懂了!」楊雪興奮地連連點頭說道。

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